Suvli Yong'oq

Mundarija:

Video: Suvli Yong'oq

Video: Suvli Yong'oq
Video: JUDAYAM MAZZALI YUMSHOQINA KEKS TAYORLASH/САМЫЙ НЕЖНЫЙ КЕКС ИЗ ДЕТСТВА 2024, Aprel
Suvli Yong'oq
Suvli Yong'oq
Anonim
Image
Image

Suv yong'og'i (lat. Trapa natans) - Derbennikovlar oilasiga mansub o'simlik, u bir nechta nomlarga ega: rogulnik, suv kashtan, chillim yoki shayton yong'og'i.

Tavsif

Suvli yong'oq ham yillik, ham ko'p yillik bo'lishi mumkin. Bu suvda asta -sekin suzayotgan poyalarni ifodalaydi, ularning ildizlari langarga o'xshab, tagiga biriktirilgan. Qora jigarrang filiform ildizlar yoki o'tgan yilgi yong'oqlar ularga mustahkam o'rnashishiga yordam beradi. Agar suv sathi sezilarli darajada ko'tarilsa (bu ko'pincha toshqin paytida sodir bo'ladi), suv yuzasida suzuvchi namunalar osongina chiqib ketishi mumkin. Shunga qaramay, ular o'lmaydilar, balki suv yuzasida tinch suzishni davom ettiradilar. Va ildizlar sayoz suvga qaytib, erga tekkan zahoti, darhol qayta ildiz otadi.

Suvli yong'oqning poyalari zich barglari bilan qoplangan, ular tez tushadi va iplar kabi juda nozik. Suv yuzasida bu o'simlik ozgina tishli barglar shaklida bir yoki bir nechta g'alati rozet hosil qiladi. Va ularning juda tartibsiz joylashishi petiolelarning teng bo'lmagan uzunligidan kelib chiqadi. Bunday petiolelar havo bilan to'ldirilgan bo'shliqlar bilan jihozlangan, buning natijasida rozetlar suv yuzasiga mukammal yopishadi va cho'kmaydi.

Suv yong'og'ining bitta gullari shaffof yoki oq barglari bilan qoplangan va bu madaniyat may yoki iyun oylarida gullaydi.

Suv yong'og'ining mevalari qora-jigarrang ranglarda bo'yalgan drupe o'xshash urug'larga o'xshaydi. Har bir mevaning yuzasi jingalak shoxlarga o'xshash mayda o'simtalar bilan qoplangan. Aytgancha, loyda qolgan pishgan mevalar kamida o'n yil davomida unib chiqishini va boshqa qimmatli fazilatlarini yo'qotmaydi.

Qaerda o'sadi

Eng keng tarqalgan suv yong'og'ini Afrika va Evropada topish mumkin. Siz u bilan Ukraina va Rossiya hududida ham uchrashishingiz mumkin - u erda Dnepr, Don, Volga va Bug kabi daryolarning quyi qismida o'sadi. Kamdan kam hollarda, bu madaniyatni Kavkazda, shuningdek Sibir va Uzoq Sharqda ko'rish mumkin.

Foydalanish

Suvli yong'oq ko'p mamlakatlarda g'ayrioddiy mazali mevalari bilan juda yaxshi ko'riladi - bu madaniyatning bu xususiyati qadim zamonlarda o'z qadriga yetgan. Hatto undan non o'rnini bosadigan un tayyorladilar, mevalarni maxsus qo'l tegirmonlari yordamida maydaladilar. Aytgancha, suv yong'oqining yadrolari kraxmalga boy, ular tarkibida ellik foizgacha bo'ladi. Bu kulgili yadrolarni nafaqat xom, balki qaynatilgan, konservalangan yoki hatto pishirilgan holda eyishga ruxsat beriladi. Yoki ularni turli xil salatlarga qo'shishingiz mumkin.

Suv yong'og'i har xil kasalliklarni davolashda ham ishlatiladi. Yangi nukleoli buyrak kasalligi, iktidarsizlik va dispepsiya bilan kurashishga yordam beradi. Yangi siqilgan suvli yong'oq sharbati ko'z kasalliklarida ajoyib yordamchidir. Bundan tashqari, bu madaniyat kuchli antiviral ta'sirga ega va uni antiseptik sifatida ham ishlatish mumkin.

Suv yong'og'i ham ko'plab suv havzalari uchun ajoyib bezak bo'lib xizmat qiladi.

O'sish va g'amxo'rlik

Issiq va toza suv, suv yong'og'ining rivojlanishi uchun ideal hisoblanadi. Bu madaniyat urug'lar yordamida tarqaladi - bahor kelishi bilan olingan mevalarni suvga tashlash kifoya. Agar suv omborida tuproq bo'lmasa, mevalarni idishlarga joylashtirish va ularni cho'ktirish juda maqbuldir.

Qishda suv yong'og'i muzlatgichda, suv bilan to'ldirilgan bankalarda saqlanadi. Va bahorga yaqinroq, u o'z -o'zidan o'sadi.

Umuman olganda, suv yong'og'i uyda juda yaxshi saqlanmaydi. Odatda salqin xonalarda tozalanmagan holda saqlanadi (agar bu yong'oqlar tozalangan bo'lsa, ular bir -ikki kun ichida ta'mini yo'qotadi). Agar siz mevaning mazali ta'mini to'liq qadrlashni istasangiz, chig'anoqlarni olib tashlaganingizdan so'ng darhol yong'oq bilan bayram qilish yaxshidir.

Tavsiya: