Amerikalik Mammeya

Mundarija:

Video: Amerikalik Mammeya

Video: Amerikalik Mammeya
Video: AMERIKALIK BOLA UZBEKCHA GAPIRDI *ALBATTA KO'RING* 2024, Qadam tashlamoq
Amerikalik Mammeya
Amerikalik Mammeya
Anonim
Image
Image

Amerika mammeyasi (lat. Mammea americana) - mevali daraxt, uni Antil yoki amerikalik o'rik deb ham atashadi.

Tavsif

Mammeya amerikalik - har doim yashil daraxt, balandligi o'n sakkizdan yigirma bir metrgacha o'zgaradi. Bu o'simlikning yog'ochlari juda og'ir va qattiq. Va bu madaniyatning yaltiroq elliptik barglari odatda teridan yasalgan va quyuq yashil ranglarda bo'yalgan. Barglarning kengligi o'rtacha o'n santimetr, uzunligi esa yigirma.

Oq xushbo'y gullarga to'q sariq pistils va stamens, shuningdek to'rtdan oltitagacha barglari berilgan.

Amerikalik dumaloq mevalarning diametri o'ndan yigirma santimetrgacha etadi. Achchiq nordonlik bilan tavsiflangan mevaning apelsin xamiri o'rik yoki mangoga o'xshaydi. Har bir mevaning vazni odatda bir yarim kilogrammdan oshmaydi, mevaning yumshoq, och jigarrang, achchiq terisining qalinligi taxminan 3 mm ga etadi. Pishmagan mevalarning po'sti juda qattiq bo'ladi. Teri osti qismida apelsin soyali suvli pulpani mahkam yopib qo'ygan oq quruq va ingichka qobiqlar bor. Har bir mevaning ichida siz to'rtta jigarrang, yumaloq, yog'ochli urug'larni topishingiz mumkin, ularning diametri ko'pincha etti santimetrga etadi.

Qaerda o'sadi

Bu madaniyatning vatani tropik Amerika. Bundan tashqari, Amerika mammasi Antillada, Braziliyaning shimolida, Frantsiya Gvianasi, Surinam, Gayana, Venesuela, Ekvador, AQSh va Kolumbiyada o'stiriladi. Bundan tashqari, bu g'ayrioddiy o'simlikni tropik Afrika, Janubi -Sharqiy Osiyo va Markaziy Amerikada topish mumkin. Mammeya amerikalik yuqori namlik va tropik iqlimni juda yaxshi ko'radi.

Foydalanish

Mevaning qutulish mumkin bo'lgan xamiri kek va pirog uchun ingredientlardan biri sifatida yangi ishlatiladi. Bundan tashqari, marmelad va zefir kabi turli xil konservalar ishlab chiqariladi. Meva sharbati ko'pincha juda boy sharobga aylanadi va pishmagan mevalar ajoyib jele hosil qiladi. Aytgancha, mevaning pulpasini xavfsiz qaynatish va keyinchalik turli xil shirinliklarga qo'shish mumkin. Mamma konserva shaklida ham yaxshi.

Amerika mamma urug'lari ajoyib insektitsid xususiyatlariga ega. Ko'pincha ular parazitar teri kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi.

Bu mevalardan muntazam foydalanish tananing mudofaasini sezilarli darajada oshirishga va immunitet tizimini yaxshilab mustahkamlashga yordam beradi. Va bu mevalar past kaloriya hisoblangani uchun ularni semiz odamlar ham, qattiq dietaga rioya qilganlar ham iste'mol qilishi mumkin.

Amerikalik onaning mevalari foliy kislotasini o'z ichiga oladi, bu ayollar uchun, ayniqsa, homilador onalar uchun juda muhimdir. Bu tropik mevalar va kaliy tarkibida juda ko'p, ular yurak -qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi va metabolizmda faol ishtirok etadi. Onani muntazam iste'mol qilish insult va infarkt xavfini kamaytirishga yordam beradi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Amerika mammalari va kontrendikatsiyalaridan mahrum emas. To'g'ri, bu yagona - bu meva individual intoleransi bo'lgan odamlarga tavsiya etilmaydi.

Suvli mevalar bilan bayram qilishni boshlashdan oldin, siz ulardan po'stini va oq qobig'ini olib tashlashingiz, shuningdek mevalarni urug'lardan tozalashingiz kerak - juda achchiq bo'lishidan tashqari, ular zaharli.

Shuningdek, iste'mol qilingan mevalarning umumiy miqdorini nazorat qilish maqsadga muvofiq - agar ular suiiste'mol qilinsa, siz zaharlanish yoki oshqozon buzilishi mumkin.

Tavsiya: