Yapon Mandarin

Mundarija:

Video: Yapon Mandarin

Video: Yapon Mandarin
Video: 这一定是最适合在夏天做的吃食——各种果酱! 2024, Qadam tashlamoq
Yapon Mandarin
Yapon Mandarin
Anonim
Image
Image

Yapon mandarin Rutaceae oilasining o'simliklaridan biri, lotincha bu o'simlikning nomi quyidagicha eshitiladi: Citrus unschiu Mark. Yapon mandarin oilasining nomiga kelsak, lotin tilida shunday bo'ladi: Rutaceae Juss.

Yapon Mandarin ta'rifi

Yapon mandarin - bu balandligi to'rt metrga yetadigan, yoyilgan kichik daraxt. Bunday daraxtga kulrang po'stlog'i va har doim yashil teri barglari, shuningdek mayda xushbo'y gullar berilgan, ular o'z navbatida barglar oqsillarida birma -bir o'tirishadi yoki ikki yoki uch bo'lakka yig'ilishadi. Bu o'simlikning gulxanlari to'rtdan beshgacha tishli bo'ladi, korolla to'rtdan beshgacha go'shtli barglardan iborat, yapon mandarinida esa juda ko'p stamens bor va ular kam rivojlangan anterlar bilan ta'minlangan, faqat bitta pistil bor.

Bu o'simlikning mevalari yumaloq yassilangan, ularga ozgina ajraladigan ingichka aromatik qobig'i, ta'mi shirin va nordon, to'q sariq-sariq rang berilgan. Yapon mandarinining gullashi fevraldan aprelgacha sodir bo'ladi. Bu holda, bu o'simlikning mevalari pishishi oktyabr-noyabr oylarida sodir bo'ladi. Tabiiy sharoitda bu o'simlik Ozarbayjonda va Kavkazning Qora dengiz sohilida etishtiriladi. Shu bilan birga, Yaponiya - Yapon mandarinining vatani.

Yapon mandarinining shifobaxsh xususiyatlarining tavsifi

Yapon mandarinlari juda qimmatli shifobaxsh xususiyatlarga ega, shu bilan birga dorivor maqsadlarda bu o'simlikning quritilgan va yangi pishgan mevalarining qobig'idan foydalanish tavsiya etiladi. Bunday qimmatbaho dorivor mevalarning mavjudligini bu o'simlikning pishgan mevalarida tiamin, vitaminlar, fitonsidlar, shakar, limon va boshqa organik kislotalarning mavjudligi bilan izohlash tavsiya etiladi. Bu o'simlikning qobig'ida hesperidin, tarikaxanthin, violaaxanthin, beta-carotic, lute va ko'p miqdorda efir moyi bo'ladi. Yapon mandarinining efir moyi tarkibida sitral, limonen, sitronellal, kapril va antranil kislotaning metil esteri mavjud. Aslida, bu mandarin yog'ining o'ziga xos ta'mi va hidini beradigan elementlar.

Shuni ta'kidlash kerakki, bu o'simlikning mevalari juda qimmatli parhez mahsuloti bo'ladi. Yapon mandarin mevalari ishtahani oshiradi, metabolik jarayonlarni normallashtiradi va tanani mustahkamlaydi, shuningdek peristaltikani susaytiradi. Shu sababli, bunday mevalar diareya bilan kechadigan oshqozon -ichak traktining turli kasalliklari uchun foydalidir. Kompresslar ko'rinishida mikrosporiya va trikofitoz kabi turli teri kasalliklarini qo'zg'atadigan ba'zi zamburug'larni o'ldirish qobiliyatiga ega bo'lgan bu o'simlikning yangi sharbatidan foydalanish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, bunday kasalliklar bilan, qo'ziqorin ta'sirlangan terining joylariga bu o'simlik lobulalari sharbatini qayta -qayta surtish ham amalga oshiriladi.

Bu o'simlikning qobig'i asosida achchiq damlamasi tayyorlanadi, u ovqat hazm qilish va ishtahani yaxshilash, shuningdek, balg'amni ajratishni yaxshilash va yo'talni yumshatish uchun tavsiya etiladi. Yapon mandarinining suvda quritilgan qobig'idan tayyorlangan infuzion va damlamani balg'amni yaxshilash va pnevmoniya, traxeit va bronxitda yo'talni yumshatish uchun ichish tavsiya etiladi. Xitoy an'anaviy tibbiyotiga kelsak, bu o'simlik juda keng tarqalgan: pishgan mevalarning qobig'i ko'k yo'tal, pnevmoniya, bronxit, traxeit, shuningdek ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradigan vosita sifatida ishlatiladi.

Yapon mandarinining mevalari ovqat tayyorlashda ham keng qo'llaniladi: ular kompotlar, konservalar, shirinliklar va marmelad tayyorlashda ishlatiladi.

Tavsiya: