Katran

2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46

Katran (lat. Crambe) - xochga mixlangan yoki karam oilasiga mansub bir yillik yoki ko'p yillik o'simlik. Tabiatda o'simlik Kavkaz va Qrimda o'sadi. 1960 -yillarda madaniy o'simlik sifatida o'stiriladi. Hozirgi vaqtda u Evropa mamlakatlarida va Rossiya Federatsiyasida faol ravishda etishtiriladi. Katran sog'liq uchun juda foydali, uning tarkibida ko'plab biologik faol moddalar mavjud.

Tavsif

Katran 50-80 sm chuqurlikdagi o'tloqli o'tlar, ba'zan silindrsimon katta jigarrang yarim butalar bilan ifodalanadi. Ushbu xususiyati tufayli katran sabzavot bog'lari va bog 'uchastkalariga axlat tashlamaydi. O'simliklarning barglari katta, teri, suvli, tukli yoki tukli, yalang'och yoki tukli bo'lishi mumkin.

Ko'rib chiqilayotgan madaniyatdagi pedunkullar tekis, balandligi 100 sm dan oshmaydi, ekilganidan keyin uchinchi yilda, ba'zan oldinroq hosil bo'ladi. Pedunkulalarda mayda, ko'zga ko'rinmas, oqargan gullar bor.. Gul barglari qattiq, tor. Ochiq sariq po'stlog'i bo'lmaydigan mevalar, ikki yillik ekishga yaroqli, jigarrang sharsimon mayda urug'larni o'z ichiga oladi. Katran uch hafta davomida mo'l -ko'l gullaydi va urug'lar avgust oyining boshida yig'im -terimga tayyor bo'ladi.

O'sish xususiyatlari

Katranni bo'shashgan, o'rtacha nam, o'tkazuvchan, yaxshi qayta ishlangan, unumdorligi yuqori, neytral tuproqlarda etishtirish afzaldir. Kislotali, nam, suvsiz, siqilgan tuproqlarga ekin ekish tavsiya etilmaydi, chunki bu ildizlarning chirishiga tahdid soladi. Katran uchun eng yaxshi o'tmishdoshlar Solanaceae hisoblanadi. Ammo karamdan keyin siz uni ekolmaysiz.

Nozikliklarni ekish

Siz bahorda ham, kuzda ham katran ekishingiz mumkin. Ikkinchi holda, barglarning qalin qatlami shaklida qish uchun yaxshi boshpana berish muhimdir. Bahorgi ekish sovuq tabaqalanishni o'z ichiga oladi. Kuzda bu protsedura talab qilinmaydi. Stratifikatsiya quyidagicha amalga oshiriladi: urug'lar bir necha soat davomida suvga botiriladi, so'ng ho'l daryo qumi bilan aralashtiriladi va keyin salqin xonaga, masalan, qabrlarga joylashtiriladi. Siz urug'larni muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.

Ekishdan oldin urug'lar elak bilan qumdan tozalanadi va quritiladi. Ko'rib chiqilayotgan madaniyatning uchastkasi bir necha hafta ichida tayyorlanadi: tuproq belkurak va tırmıkla ishlov beriladi, organik va mineral o'g'itlar bilan oziqlanadi. 40 sm masofani kuzatib, kartanni oddiy usulda ekish kerak, urug'lar 1-2 sm chuqurlikka ekilgan.

Xizmat ko'rsatish tartiblari

Katranning asirlari paydo bo'lishi bilan ularga yaxshi g'amxo'rlik ko'rsatish juda muhimdir. Yupqalashtirish qalinlashgan ekinlar bilan amalga oshiriladi. O'simliklarda 2 barg hosil qilganda yupqalashtirish tavsiya etiladi. Agar kerak bo'lsa, qayta yupqalash mumkin. Sug'orish muntazam, lekin o'rtacha bo'lishi kerak. Yuqori kiyinish kerak, har mavsumda ikkita kiyinish etarli. Buning uchun kartran unga faol o'sishi bilan minnatdorchilik bildiradi. Zararkunandalar va kasalliklarning oldini olish ma'qul. Katran barglari karam tırtıllarını yutib yuborishi mumkin.

Agar siz o'simliklarni qishga qoldirsangiz, bahorda ular o'sishni juda erta va faol boshlaydi. Asosiysi, bu lahzani o'tkazib yubormaslik va yuqori kiyinish. Tuproqning namlik va gevşeme darajasini kuzatish ham muhim ahamiyatga ega. Yovvoyi o'tlarni yo'q qilish haqida ham g'amxo'rlik qilish kerak. Madaniyat mevalari avgust oyida hosil bo'ladi. Ular poyalari bilan birga yig'iladi va quritilishi uchun osib qo'yiladi. Urug'larni saqlashdan oldin ularni yaxshilab quriting.

Hosil

Katran sentyabr -oktyabr oylarida yig'ib olinadi. O'simlik sovuqdan qo'rqmaydi, hatto kuzda ham ildizlar o'sishda davom etadi va vegetatsiya oxirida faol o'sadi. Ular katranni kaltak bilan qazishadi, keyin ildizlari erdan tozalanadi, barglari kesiladi, yaxshilab yuviladi, quritiladi va muzlatgichda saqlanadi.