Chervil Bog'i

Mundarija:

Video: Chervil Bog'i

Video: Chervil Bog'i
Video: ОБЕЗВРЕДИЛИ И УКРАЛИ SCP 049 ЧУМНОЙ ДОКТОР! ХАОСИТЫ ПРОТИВ ОГРОМНОЙ ЛАБОРАТОРИИ SCP В Garry`s Mod 2024, Qadam tashlamoq
Chervil Bog'i
Chervil Bog'i
Anonim
Image
Image

Chervil bog'i - Umbelliferae oilasining o'simliklaridan biri, lotincha bu o'simlikning nomi shunday eshitiladi: Anthriscus cerefolium. Chervil oilasining nomiga kelsak, lotin tilida shunday bo'ladi: Apiaceae Lindl.

Chervil bog'ining tavsifi

Chervil ko'plab mashhur nomlar bilan mashhur: dumba, atıştırmalıklar, jurnitsa, kerbel, milklar, trebla, butenel-bargli kupyr va pervil-o't. Chervil - bir yillik o't, novdasi bor, balandligi o'ttiz -oltmish santimetrga teng. Bu o'simlikning barglari uch qirrali, ular silliq yoki jingalak bo'lishi mumkin. Gullarning shakli juda kichik, ular oq rangga bo'yalgan va soyabonda yig'ilgan. Bu o'simlikning mevalari kulrang-yashil uzun bo'yli ikkita ko'chat bo'lib, ular shirin va achchiq ta'mga ega bo'ladi. Bunday chervil mevalari juda yoqimli xushbo'y hid bilan ta'minlangan. Aslida, tashqi ko'rinishida, bu o'simlik maydanozga o'xshaydi, u yanada nozik va nozik barglari bilan qoplangan. Chervilning bunday barglari qizilmiya hidiga ega.

Shuni ta'kidlash kerakki, bu o'simlikning tug'ilgan joyi Kavkaz, Rossiyaning janubi va G'arbiy Osiyo. Bu erda bu o'simlik tabiiy sharoitda o'sadi. Bu o'simlik Qrim, Zaqafqaziya va Moldovada achchiq o'simlik sifatida o'stiriladi.

Sabzavot chervilining dorivor xususiyatlarining tavsifi

Chervil juda qimmatli shifobaxsh xususiyatlarga ega. Gullashdan oldin yig'ib olingan bu o'simlikning yosh barglarida efir moyi, S vitamini, minerallar, glikozidlar va karotin bo'ladi.

An'anaviy tibbiyotga kelsak, bu o'simlikning sharbati bu erda keng tarqalgan. Bu sharbatni yangi o'tlardan siqib olish kerak. Bu vosita chervil bog'i asosida sariqlik, isitma, shish, astsit, bosh aylanishi, charchash, sil, oshqozon va ichakning turli kasalliklarida, shuningdek nafas yo'llari va siydik pufagi kasalliklarida ishlatiladi. Shunisi e'tiborga loyiqki, nafas yo'llarining yallig'lanish kasalliklarida bu o'simlik sharbatini balg'am chiqaruvchi sifatida ichish tavsiya etiladi. Bu o'simlikning sharbati va barglarini hemoroid, qichishish, liken va diatez uchun ham tashqi, ham ichkaridan olish mumkin.

Shuni ta'kidlash kerakki, uy veterinariyasida bunday gilos sharbati hayvonlarga juda samarali diuretik sifatida beriladi. Bu o'simlikning yangi barglari tuxum idishlari, go'sht va baliq idishlari, shuningdek sho'rvalar va salatlar uchun ajoyib ziravor hisoblanadi. Yashil salatlarni oq sharob sirkasi bilan ziravorlash tavsiya etiladi, unga sabzavotli xantal solingan. Yozning issiq kunlarida bunday o'simlik tvorog pate, shuningdek non va sariyog'ga ajoyib yangi lazzat qo'shishi mumkin. Shuni esda tutish kerakki, chervilni issiq ovqatlarga ziravor sifatida ishlatganda, uni pishirish tugashidan bir -ikki daqiqa oldin qo'shib qo'yish tavsiya etiladi: bu uning xushbo'y hidini saqlab qolish uchun qilingan.

Sil kasalligida chervil o'tidan tayyorlangan sharbat juda samarali. Bu sharbatni kasallikning og'irligiga qarab kuniga ikki -uch marta yarim choy qoshiq yoki bir choy qoshiqdan foydalanish tavsiya etiladi.

Aslida, bu o'simlik va uning qimmatli xususiyatlari qadimgi rimliklarga ma'lum bo'lgan va Evropada bu o'simlik faqat XVI asr o'rtalaridan boshlab o'stirilgan. Aslida, o'rta asrlarda mebel bog 'chervilining quruq urug'lari bilan sayqallangan, bu esa mebelga yoqimli hid va nashrida bergan.

Tavsiya: