Kivi

Mundarija:

Video: Kivi

Video: Kivi
Video: Мультик, киви.... 2024, Qadam tashlamoq
Kivi
Kivi
Anonim
Image
Image

Kivi (Lotin Actinidia chinensis) - Xitoyda tug'ilgan mevali tok, shuning uchun kivi ko'pincha "Xitoy krijovnik" deb nomlanadi.

Tavsif

Kivi-juda katta o'lchamdagi daraxtga o'xshash tok. Kivi mevalari - suvli yashil pulpa bilan ta'minlangan shaggy rezavorlar. Kamdan kam hollarda siz sariq xamirli mevalarni uchratishingiz mumkin (bu Oltin kivi navining mevalari). Va ularning terisi har doim mayda tuklar bilan qoplangan. Meva o'rtacha og'irligi etmish besh grammni tashkil qiladi va katta namunalar ko'pincha yuz grammni tashkil qiladi. Kivi ananas, olcha, olma, qovun, banan, qulupnay va krijovnikning kombinatsiyasi sifatida tasvirlangan.

Hozirgi vaqtda ellikga yaqin kivi navlari bor, lekin ulardan faqat bir nechtasi qutulish mumkin bo'lgan mevalar uchun etishtiriladi.

"Kivi" nomi balog'at yoshidagi mevalar tomonidan o'z nomining qush tanasiga o'xshashligi uchun olingan (shuningdek, kivi). Va Yangi Zelandiyada bu mevalar, xuddi ucha olmaydigan kulgili qush kabi, bu mamlakatning timsoliga aylangan.

Qaerda o'sadi

Kivi dunyoning ko'plab mamlakatlarida o'stiriladi - bu mevalar ajoyib ta'mi va ozuqaviy qiymati uchun juda qadrlanadi. Va hozirgi vaqtda bu mevaning asosiy etkazib beruvchilari Yangi Zelandiya va quyoshli Italiya.

Ilova

Kivi nafaqat yangi iste'mol qilinadi - ko'pincha ular salat yoki shirinliklarga qo'shiladi, shuningdek, ulardan jele va marmelad yoki murabbo tayyorlanadi. Bundan tashqari, siz kividan ajoyib pirog to'ldirishingiz mumkin.

Kivi mevalari kaliyga juda boy - bu ularni yod tanqisligi va gipertenziyaning ayrim turlari uchun tavsiya qilish imkonini beradi (ular qon bosimini normallashtirishga yaxshi yordam beradi). Bundan tashqari, ular saraton va yurak -qon tomir tizimi kasalliklarini rivojlanish xavfini minimallashtirishga yordam beradi, shuningdek, tromboz rivojlanish xavfini kamaytiradi va yog'ni yoqish qobiliyatiga ega.

Kivi - past kaloriyali va parhezli meva - 100 g mahsulotda atigi 48 kkal mavjud. Aytgancha, bitta kivi mevasi uchta pomidor yoki bitta katta apelsin o'rnini bosishi mumkin. Bu ajoyib mevaning 100 grammida taxminan 360 mg S vitamini mavjud - bu kattalar uchun sutkalik dozadan to'rt baravar ko'p. Qora smorodinadan keyin bu mevalar S vitamini miqdori bo'yicha faxrli ikkinchi o'rinni egallaydi va bu vitamin miqdori mevalarda saqlansa ham kamaymaydi. Kivining bu xossasi har xil shamollashlarning oldini oladi va tananing himoya funktsiyalarini kuchaytiradi.

Oshqozonda og'irlik va yonish bo'lmasligi uchun kechki ovqatdan keyin bitta kivi iste'mol qilish kifoya.

Kivi po'stlog'i, pulpaga qaraganda ancha ko'p antioksidantlarni o'z ichiga oladi, aniq antiseptik xususiyatlarga ega. Ammo, ayniqsa, sezgir og'iz mukozasi bo'lganida, uni ishlatish tavsiya etilmaydi.

Ko'p asrlar davomida kivi Xitoy an'anaviy tibbiyotida faol ishlatilgan - bu mevalar revmatik kasalliklarning oldini olish, asabiylikni kamaytirish, ovqat hazm qilishni tezlashtirish, buyrak toshlari paydo bo'lishining oldini olish uchun ishlatiladi. oldindan kul rangga aylanmang.

Kivi kosmetologiyada ham qo'llaniladi - ayniqsa, bu mevani terini oziqlantirish, yoshartirish, namlash va tozalash uchun maskalarda ko'rish mumkin. Bunday maskalarni uyda qilish juda maqbuldir. Kivi ham peeling agenti sifatida tez -tez ishlatiladi - bu mevalarda ta'sirchan miqdordagi meva kislotalari mavjud.

Kivi kosmetika tarkibida terini mukammal darajada mustahkamlaydi va tonlaydi, shuningdek uni ozgina oqartiradi va ohangini tekislaydi. Shaggy mevalar tarkibida tabiiy kollagen ham bor, bu kosmetologiyada juda qadrlanadi. Va bu to'yimli mevalarni muntazam iste'mol qilish kollagen ishlab chiqarishni rag'batlantirish uchun ham juda yaxshi.

Tavsiya: