2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Ikako (lat. Chrysobalanus icaco) - Chrysobalanaceae oilasidan yog'ochli mevali o'simlik. Odamlar ikakoni hindiston yong'og'i yoki olxo'ri deb atashadi.
Tavsif
Ikako - har doim yashil daraxt yoki buta, balandligi bir metrdan olti metrgacha.
Ikakoning teridan yasalgan oval barglari kengligi ikki yarim dan etti santimetrgacha, uzunligi esa uchdan o'n santimetrgacha etadi. Va barglarning rangi och qizildan yashil ranggacha o'zgarishi mumkin.
Yilni gulzorlarda to'plangan miniatyura oq ikako gullari odatda bahor oxirida paydo bo'ladi.
Va yozning oxiriga yaqin, ajoyib mevalar paydo bo'ladi. Ularning barchasi tasvirlar to'plamlarida to'plangan va engil pushti qizarish bilan to'q binafsha yoki och sariq ranglarga bo'yalgan. Va hajmi va shakli jihatidan ikako mevalari olxo'riga o'xshaydi. Ularning ta'miga kelsak, u odatda shirin va nordon va ozgina tortli bo'ladi. Aytgancha, mevaning oq pulpasi urug 'ichidan juda yomon ajralib turadi.
Qaerda o'sadi
Icaco asosan tropik Afrika, Karib dengizi va Janubiy Amerikadagi ichki va dengiz plyajlari yaqinida o'sadi. Bundan tashqari, bu madaniyatni Bagama orollari va Floridaning janubida topish mumkin.
Ilova
Ikako mevalarini qayta ishlanmagan holda eyish yoki ajoyib murabbo va jele tayyorlash mumkin. Bu meva pishirish uchun yomon emas.
Bu o'simlikning qobig'i va barglari diabet, diareya va dizenteriyani davolashda faol ishlatiladi. Barglaridan tayyorlangan choy buyrak va siydik pufagi muammolari uchun juda yaxshi.
Bu mevalar oshqozon -ichak traktiga foydali ta'sir ko'rsatadi va ular tarkibida eng nozik tolaning ko'pligi tufayli ich qotishidan qutulishning qiyin masalasida o'zlarini yaxshi isbotladilar. Ikakodagi pektinlar tanadan og'ir metallar va radionuklidlarning tuzlarini olib tashlashga yordam beradi, shuningdek qondagi xolesterin miqdorini kamaytiradi. Ayniqsa, bu mevalarni yuqori qon bosimi va turli buyrak kasalliklari bilan ishlatish yaxshidir - ularda kaliy ko'p. Bundan tashqari, ular yurak kasalliklari uchun juda foydali - ikako mevalari aniq diuretik ta'sirga ega va suv almashinuvini normallashtirishga yordam beradi. Va Braziliyada bu meva revmatizm va qandli diabetni davolashda faol ishlatiladi.
Ikako pulpasi uzoq vaqtdan buyon qora bo'yoq sifatida ishlatilgan va meva urug'laridan yog 'siqib chiqariladi, bu Amerikaning mahalliy xalqlari orasida katta shuhrat qozondi. Bu yog 'turli moylash materiallari, shuningdek, sovun va sham ishlab chiqarishda ishlatiladi.
Ikako ko'pincha dekorativ maqsadlarda ekilgan. Bu madaniyat umuman sovuqqa chidamasligiga qaramay, uning qirg'oq navlari tuzga juda chidamli, shuning uchun ular ko'pincha qirg'oq bo'ylab ekilgan - bu chora ular uchun halokatli bo'lgan eroziyaning oldini olishga yordam beradi.
Ikako, olxo'ri kabi, uzoq vaqt saqlanishi mumkin. Bundan tashqari, bu mevalarni saqlash uchun nafaqat muzlatgich, balki podval ham mos keladi. Ikako mevalarining yuqori zichligi tufayli ularni uzoq masofalarga osongina tashish mumkin.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Hozirgi vaqtda bu mevalarni ishlatishga maxsus kontrendikatsiyalar yo'q, shuning uchun bu holda faqat individual intoleransga e'tibor qaratish mantiqan to'g'ri keladi.
Ikako biz uchun ekzotik va g'ayrioddiy meva bo'lgani uchun, siz uni birinchi marta ko'p iste'mol qilmasligingiz kerak. Birinchi namuna uchun yuz gramm etarli bo'ladi - agar allergik reaktsiya yoki tananing boshqa kutilmagan reaktsiyalari kuzatilmasa, ikakoning dozasini asta -sekin uch yuzdan to'rt yuz grammgacha oshirish mumkin.
