Abelmos Mushk

2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46

Abelmoschus mushk (Lotin Abelmoschus moschatus) - Malvaceae (Lotin Malvaceae) oilasiga mansub Abelmoschus (Lotin Abelmoschus) turkumli ko'p yillik o'simlik. Sharqiy Hindiston tropikasida tug'ilgan bu o'simlik parfyumerlar mahsulot ishlab chiqarishda ishlatadigan mushk hidini chiqaradigan urug'lari tufayli butun dunyo bo'ylab mashhurlikka erishdi. Ishbilarmon odamlar o'simlikni Afrika, Markaziy Amerikaning tropik mintaqalarida, shuningdek Seyshel orollari va Madagaskarda etishtirishni boshladilar. O'simlik mevalari ko'plab sabzavot ekinlari kabi oziq -ovqatda ishlatiladi.

Sizning ismingiz nima

Bu turning lotincha nomi "moy yog'i" iborasiga o'xshaydi, chunki jins nomida ham, o'ziga xos epitetda ham "mushk" so'zi asosdir. O'simlik bu ismga urug'ining hididan, o'simlikning arabcha nomidan, shuningdek, 18 -asrda tug'ilgan va 19 -asrning boshlarida yaxshiroq dunyoga ketgan nemis botanigi Fridrix Medikusdan qarzdor.

Zavodning mashhur nomi keng tarqalgan - "Musk mallow". Yana bir o'simlik "mushk okra" deb nomlanadi.

Bu turdagi o'simliklar ilgari Hibiscus turkumiga mansub bo'lganligi sababli, o'simlik "Hibiscus abelmoschus" sinonimiga ega.

Tavsif

Abelmos mushky-ko'p yillik tez o'sadigan o't, butaga o'xshash jamoani tashkil qiladi. Tabiiy sharoitda o'simliklarning balandligi ikki metrga etadi, lekin madaniyatda bir yillik sifatida o'stirilganda o'simliklarning balandligi 50 dan 60 santimetrgacha o'zgaradi.

Abelmos mushkining chuqur kesilgan bargli barglari uchdan etti bo'lakgacha, to'q yashil rangga bo'yalgan va barg plastinkasining yuzasi tukli tukli bilan qoplangan. Barglari chiroyli va jozibali.

Binafsharang markazlari bo'lgan och sariq huni shaklidagi gullar paydo bo'lishi bilan Abelmos mushkining dekorativligi oshadi. Selektsionerlarning navlari bor, ularning gul barglari oq markazlari bilan pushti, to'q sariq-qizil yoki qizil ranglar bilan o'ziga tortadi. Bitta gulning hayoti tez o'tadigan bo'lsa -da (faqat bir kun), qulay sharoitda o'simlik vegetatsiya davrida mo'l -ko'l gullaydi.

Biroq, odamlarni o'simlikning tashqi go'zalligi emas, balki changlangan germafrodit gullari o'rnida paydo bo'ladigan mevalar ko'proq jalb qiladi. Abelmos mushkining urug 'po'stlog'i odamlar uchun to'yimli va foydali sabzavotlar sifatida ishlatiladi va urug'lardan mushk hidli efir moyi olinadi.

O'sish sharoitlari

Abelmos mushki-bu juda sovuqqa chidamli o'simlik, shuning uchun uni nafaqat tropikada, balki qishda qattiq sovuq bo'lmagan mo''tadil iqlimi bo'lgan hududlarda ham o'stirish mumkin. O'simlik yaxshi drenajlangan quyoshli joylarni, o'rtacha unumdor, nam tuproqni yaxshi ko'radi. Albatta, gullashning eng yaxshi vaqti - bu issiq yoz, shuning uchun mo''tadil iqlim sharoitida ular ko'chat usulidan foydalanadilar, bahorning kech sovuqlari xavfi o'tib ketganda, o'simlikni ochiq erga ekishadi.

Foydalanish

Abelmos mushki manzarali manzarali o'simlik sifatida, shuningdek sabzavot ekinlari sifatida etishtiriladi. Yosh kurtaklar, barglar va mevalar, boshqa sabzavotlar singari, yangi va qayta ishlangan (qovurilgan, qovurilgan, qaynatilgan va konservalangan) holda iste'mol qilinadi.

Urug'lar turli ichimliklarni (qahva, likyor) lazzatlash uchun ishlatiladi. Urug'lardan olingan efir moyi parfyumeriya va oshpazlik mutaxassislari tomonidan ishlatiladi. Ular shirinliklar, muzqaymoq, alkogolsiz ichimliklar va non mahsulotlari bilan xushbo'y. Qovurilgan urug'lar ta'mi va xushbo'yligi bilan kunjutni eslatadi.

O'simlik gullari tamakiga lazzat berish uchun ishlatiladi.

Abelmos mushkining ildizlari qog'oz sanoatida qog'ozning emishi va aşınma xususiyatlarini o'zgartirish uchun ishlatiladi.

Ayurveda o'simlik tibbiyotida Abelmos mushkining turli qismlari ishlatiladi.