2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Manchuriya o'rik (lotincha Prunus mandschurica) - meva ekinlari; pushti oilasining olxo'ri turkumining vakili. Tabiatda kamdan -kam uchraydi, asosan Koreya, Xitoy, Mo'g'uliston va Rossiyaning Primorskiy o'lkasida. Bu noyob tur. Tabiiy yashash joylari - qabr qarag'aylari, quruq joylari, daryolarning quyi oqimlari va qoyali yonbag'irlari ko'p bo'lgan o'rmonlar. O'rtacha umr ko'rish davomiyligi 100 yil.
Madaniyatning o'ziga xos xususiyatlari
Manchuriya o'rik - balandligi 15 m gacha bo'lgan bargli daraxt, ochiladigan toj. Barglari lansolat-ovalsimon, oval yoki keng oval, juda katta, yaltiroq, uchlari uchli, qirrasi bo'ylab cho'zilgan, uzunligi 12 sm. Mevasi to'q sariq rangdagi oval yoki dumaloq monokotiledon, diametri 4 sm gacha, nordon-shirin ta'mga ega. Meva o'rtacha vazni 15-20 g. Manjuriya o'riklari nisbatan sovuqqa chidamli, -30C gacha sovuqqa chidamli. Gul kurtaklari harorat va sovuqning keskin o'zgarishiga sezgir.
Turlar
Manchuriya o'riklari quyidagi navlarning ajdodidir:
* Chelyabinsk erta - xilma -xilligi zich bargli toj va to'q qizil kurtaklar bilan o'rta bo'yli daraxtlar bilan ifodalanadi. Mevalari mayda, yumaloq, och jigarrang tosh bilan ajralib turadi. Teri sariq, mayda nuqta bilan qoplangan. Pulpa bo'sh, suvli, och to'q sariq, shirin. U ko'p qirrali nav deb hisoblanadi. Qisman o'zini serhosil, qishga chidamli, qurg'oqchilikka chidamli, yuqori mahsuldorlik bilan maqtana olmaydi. Kasalliklar va zararkunandalar juda kam uchraydi.
* Achchiq - xilma -xil bargli toj va to'q qizil kurtaklar bilan qoplangan o'rta daraxtlar bilan ifodalanadi. Mevalari yumaloq, mayda, vazni 17 g gacha, jigarrang, oson olinadigan tosh bilan. Teri sariq, to'q qizil qizargan, baxmal. Pulpa bo'sh, och to'q sariq, shirin va nordon, tort. Tur qishga chidamli, qurg'oqchilikka chidamli, zararkunandalar va kasalliklarga deyarli ta'sir qilmaydi. Har yili meva beradi.
* Snejinskiy - xilma -xilligi zich bargli toj va to'q qizil kurtaklar bilan qoplangan o'rta daraxtlar bilan ifodalanadi. Mevalari o'rta bo'yli, tasvirlar, vazni 25 g gacha, dumaloq jigarrang, oson ajraladigan tosh bilan. Teri sariq, to'q qizil nuqta qizarish bilan. Pulpa yumshoq, suvli, och to'q sariq, shirin. Bu nav qisman o'z-o'zidan unumdor, qishga chidamli, yuqori mahsuldor, kasalliklar va zararkunandalarga chidamli. Har yili meva beradi.
* Uralets - xilma -xilligi bargli tojli va lentitsel bilan qoplangan qizil kurtakli o'rta daraxtlar bilan ifodalanadi. Mevalari yumaloq, mayda, vazni 20 g gacha, oval jigarrang, oson ajraladigan tosh bilan. Teri sariq, qizg'ish nuqta qizarish bilan. Pulpa suvli, mayin, bo'shashgan, och to'q sariq, shirin. Turi qisman o'z-o'zidan unumdor, yuqori mahsuldor, sovuqqa chidamli, qurg'oqchilikka chidamli, kamdan-kam hollarda zararkunandalar va kasalliklarga ta'sir qiladi.
Ko'paytirish
Ko'pincha Manchuriya o'riklari urug'larni ekish orqali ko'payadi. Madaniyat urug'lari bir necha yillar davomida hayotiyligini saqlab qoladi. Kuzgi ekish eng samarali hisoblanadi, bu holda urug'lanish 50-90%ni tashkil qiladi. Ekishdan oldin suyaklarni oldindan tayyorlash kerak. Suyaklar suvga tushiriladi, suzuvchi namunalar olib tashlanadi, ular ekish uchun yaroqsiz. Stratifikatsiya ham foydali bo'ladi. Urug'larni joylashtirish chuqurligi 1 sm. Kelgusi bahorda paydo bo'ladigan ko'chatlar ehtiyotkorlik bilan parvarish qilishni talab qiladi. 2 yildan keyin yosh o'simliklar doimiy joyga ko'chiriladi.
Ilova
Manchuriya o'riklarining mevalari qovurilgan mevalar, murabbo va konservalar tayyorlash uchun ishlatiladi va yangi iste'mol qilinadi. Madaniyat ko'pincha manzarali bog'dorchilikda to'siqlarni yaratish va janubiy yon bag'irlarini yirtib tashlash uchun ishlatiladi. O'rik, ayniqsa, gilos, olma daraxtlari va olxo'ri bilan birgalikda yaxshi.
Tavsiya:
O'rik
© Alena Bashtovenko Lotin nomi: Prunus Oila: Pushti Sarlavhalar: meva va berry ekinlari O'rik (Lotin Prunus) Rosaceae oilasining bargli daraxtlari turiga mansub mashhur mevali ekin. Hozirgi kunda ko'plab turdagi o'riklar issiq mamlakatlarda (Armaniston, Ozarbayjon, ba'zi Evropa mamlakatlari) faol ravishda etishtiriladi, shuningdek Rossiya Federatsiyasining janubida etishtiriladi.
Gvineya Qushi O'rik Bilan, "Yakutsk" Pirogi Omul, Yalpiz Kvas Va Asal Qovoq Barglari Bilan: "Oltin Kuz" Festivalida Nimani Sinash Kerak
Barchani kuz oshxonasining ulug'vor bayramiga taklif qilamiz! 28 sentyabrdan 7 oktyabrgacha Rossiyaning turli viloyatlaridan kelgan fermerlar "Oltin kuz" gastronomik festivaliga eng yaxshi mahsulotlarini olib kelishadi. Xo'sh, Moskva restavratorlari tashrif buyuruvchilarni eng mazali mavsumiy taomlar va ichimliklar bilan xursand qiladi. Menyuda xushbo'y sho'rvalar, baliq, go'sht va sabzavotlardan original issiq ovqatlar, turli xil xamir ovqatlar, shuningdek, eng mazali isinadigan ichimliklar bor: limon balzamli choydan qovoqli lattegacha. Maydonda
Oddiy O'rik
Oddiy o'rik (lotincha Prunus armeniaca) - meva ekinlari; pushti oilasining olxo'ri turkumining vakili. Bu eng keng tarqalgan tur. U Xitoy, Yaponiya, Rossiya, Kavkaz (Armaniston va Ozarbayjon), Evropa va Osiyoning ko'plab mamlakatlarida keng etishtiriladi.
Yapon O'rik
Yapon o'rik (lotincha Prunus mume) - meva ekinlari; pushti oilasining olxo'ri turkumining vakili. Boshqa ismlar Mume yoki Yapon olxo'ri. Tabiatda u Shimoliy va Markaziy Xitoyning tog 'yonbag'irlarida va qoyali hududlarda o'sadi. Bugungi kunda u Yaponiya va Koreyada keng tarqalgan.
Manchuriya Olma Daraxti
Manchuriya olma daraxti (lat. Malus manshurica) - Pushti oilasining olma daraxtining vakili. Asosan dekorativ maqsadlarda ishlatiladi. Mevalar deyarli oziq -ovqat uchun ishlatilmaydi. Tabiiy hudud - Sharqiy Osiyo va Primorskiy o'lkasi. Tabiat uchun odatiy yashash joylari - tosh yon bag'irlari, kuchli yoritilgan joylar, vodiy o'rmonlari, daryo bo'ylari.