Rubar To'lqinli

Mundarija:

Video: Rubar To'lqinli

Video: Rubar To'lqinli
Video: Откосы на окнах из пластика 2024, Aprel
Rubar To'lqinli
Rubar To'lqinli
Anonim
Image
Image

Ravub to'lqinli (lat. Revum rhabarbarum) - Karabuğday oilasining Rhubarb turkumining eng keng tarqalgan vakili emas. Tabiiy sharoitda u Rossiyada, asosan Sibirning sharqida joylashgan. Oddiy yashash joylari qumli tuproqli, o'rmon qirralari va nodir o'rmonlar bo'lgan joylardir. Bu sabzavot ekinlari hisoblanadi. Ovqat pishirishda faol ishlatiladi.

Madaniyatning o'ziga xos xususiyatlari

Ravarb to'lqinli kuchli ildiz tizimiga ega bo'lgan ko'p yillik o't o'simliklari bilan ifodalanadi. Poyasi tik, ichi bo'sh, tepasi yurak shaklidagi uzun uchburchak barglari bilan qoplangan. Bazal barglar, o'z navbatida, yashil petiole ustida o'tiradi va to'lqinli qirraga ega; ustki poyasi harakatsiz. Gullar sezilmaydigan, mayda, sariq rangda, olti bargli perianth bilan jihozlangan panikulyar gulzorlarda to'plangan. To'lqinli qovoqning gullashi bahor oxirida - yozning boshida kuzatiladi. Meva qanotlari bilan jihozlangan, tuxumsimon jigarrang yong'oqlar bilan ifodalanadi.

Ko'paytirish xususiyatlari

Ko'rib chiqilayotgan tur urug'lar va ildizpoyalarni bo'linish yo'li bilan ko'payadi. Ikkinchi usul, butaning o'zi qazilmasdan, ya'ni yon tomondan qazilgan holda, ildizpoyalarning bo'laklarini ajratishni o'z ichiga oladi. Dividendda kamida bitta buyrak bo'lishi muhim, aks holda material ildiz otmaydi. Yangi namunada paydo bo'lgan birinchi barglarni yig'ib bo'lmaydi, o'simlikni boqish imkoniyatini berish kerak. Keyinchalik, o'simlik keng tarqalgan butaga aylanganda, siz to'plashingiz mumkin, lekin 1/3 dan ko'p emas, aks holda tiklanish uchun juda ko'p vaqt kerak bo'ladi. Ko'pincha bu jarayon 2, ba'zan esa hatto 3 yilga kechiktiriladi.

Ekishdan keyingi ikkinchi yilda, butalar gul o'qlarini otadi, agar urug'larga ehtiyoj bo'lmasa, ularni kesib tashlash kerak, aks holda ular o'z-o'zidan ekishadi. Bundan tashqari, o'qning o'sishiga ko'p miqdorda ozuqa moddalari sarflanadi, shuning uchun barglari kamroq bo'ladi. Albatta, u o'z ta'mini yo'qotmaydi, lekin u maydalanadi. Shuni esda tutish kerakki, yig'ish uchun faqat yosh barglar va novdalar mos keladi, eskilar qo'pol tuzilishga ega va ta'mi unchalik yoqimli emas. Holbuki, eski barglar va poyalarni suiiste'mol qilish oshqozon bezovtaligiga tahdid soladi, chunki ular uning devorlarini bezovta qiladi.

O'rim -yig'im paytida ba'zi nozikliklarni kuzatish kerak. Shunday qilib, siz petiole va barglarni pichoq bilan kesolmaysiz, ularni tagida joylashgan yangi kurtakni sindirmaslikka harakat qilib, ehtiyotkorlik bilan kesib olishingiz kerak. Yangi yig'ilgan hosilni saqlashning hojati yo'q, uni darhol ishga solish - kompot, jele, murabbo pishirish, sho'rva, sabzavotli salat tayyorlash yoki tuzlamoqqa qo'yish yaxshidir. Har qanday shaklda, petiole va barglarning yangi hosilining ta'mi hatto eng mashhur gurmni ham quvontiradi.

Aytgancha, madaniyatga g'amxo'rlik ko'p vaqtni talab qilmaydi. Aytishimiz mumkinki, to'lqinli rovon injiq o'simlik emas. Biroq, siz unga g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Erta bahorda tuproqni gevşetmemeye, gevşetmemeye va organik o'g'itlar berishga harakat qilib, muntazam ravishda sug'orish tavsiya etiladi. To'lqinli rovonni unumdor, o'rtacha nam va bo'sh tuproqli joylarga ekish kerak. U suvli, suvli va og'ir tuproqli jamoaga toqat qilmaydi. Shuningdek, madaniyat er osti suvlari baland bo'lgan joylarga salbiy munosabatda.

Foydalanish

Yuqorida aytib o'tilganidek, to'lqinli qovoq oshpazlik maqsadlariga mos keladi. Bundan tashqari, u tibbiyot sohasida o'zini namoyon qildi. Hali ham bo'lardi! O'simlikning barglari va poyalari vitaminlarga (ayniqsa E va C, shuningdek B guruhi vitaminlariga), organik kislotalarga, pektinlarga va boshqalarga boy. U tonik, antisorbotik va laksatif xususiyatlari bilan mashhur. Aytgancha, ko'rib chiqilgan qovurg'a turi hozirgi mashhur ismaloqni osongina almashtirishi mumkin.

Tavsiya: