2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Gilos pomidor (lotincha Solanum lycopersicum var.cerasiforme) - oddiy pomidorlarning bog 'navlari.
Tarix
Pomidorning bunday g'ayrioddiy navi 1973 yilda Isroilda etishtirilgan. Bu ajoyib sabzavot yaxshi, chunki uni nafaqat to'shakda, balki derazadagi qozonlarda ham etishtirish qiyin bo'lmaydi.
Tavsif
Gilos pomidorining o'rtacha og'irligi odatda o'ttiz grammdan oshmaydi va yigirmaga yaqin meva ko'pincha bitta klasterda joylashgan. Bu miniatyura pomidorining nomiga kelsak, bu ularning gilosga tashqi o'xshashligi bilan bog'liq (ingliz tilidan tarjima qilingan "gilos" so'zi "gilos" degan ma'noni anglatadi). Biroq, bunday pomidor butunlay boshqacha shaklga ega bo'lishi mumkin - cho'zilgan, yumaloq yoki tomchi shaklida. Va ularning rangi xilma -xilligiga qarab juda katta farq qilishi mumkin - qizil va to'q sariq, sariq yoki yashil gilos pomidorlari bor.
Ilova
Gilos pomidorlari O'rta er dengizi oshxonasida juda mashhur - bu yorqin pomidorsiz u erda taom topish juda qiyin. Ko'pincha ular konserva va salatlarda ishlatiladi. To'g'ri, faqat quritish uchun mo'ljallangan navlar bor - bu pomidor pizza, sho'rva va boshqa taomlarni tayyorlashda faol ishlatiladi. Bu rang -barang sabzavotlarsiz italyan, frantsuz yoki ispan oshxonalarini tasavvur qilish qiyin. Ajoyib salatlardan tashqari, ularning qo'shilishi bilan ajoyib soslar tayyorlanadi. Va, albatta, bu turli xil idishlar uchun ajoyib bezakdir!
Oddiy pomidorlarning mayda nusxalari katta qarindoshlari bilan deyarli bir xil foydali xususiyatlarga ega. Kaltsiyning yaxshiroq so'rilishini rag'batlantiruvchi tarkibidagi K vitamini buyrak faoliyatini sezilarli darajada yaxshilaydi. Va likopen nafaqat yurak -qon tomir kasalliklari, balki saraton (oshqozon, ichak, qizilo'ngach va o'pka) rivojlanish xavfini sezilarli darajada kamaytirishga yordam beradi. Aytgancha, issiqlik bilan ishlov berish paytida bu element umuman yo'q qilinmaydi - aksincha, uning konsentratsiyasi hatto oshadi. Va likopen yog'da eriydigan element bo'lgani uchun, gilos pomidorini o'simlik yog'i bilan ziravorlash tavsiya etiladi.
Pomidorning bu yoqimli mini-nusxalarida seratotin gormoni ham bor, u ajoyib antidepressant va kayfiyatga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Gilos pomidoridan muntazam foydalanish tanadagi qimmatli minerallarning yo'qolishini o'z vaqtida to'ldirishga yordam beradi - bu mulk qishda yaxshi xizmat qiladi. Pomidor bo'laklari tarkibidagi xrom sizga to'satdan ochlik tuyg'usini engishga imkon beradi, rux esa yaralarning tez shifo berishiga va yangi teri hujayralarining paydo bo'lishiga yordam beradi.
Gilos pomidoridagi kaliy ortiqcha suyuqlikni tozalashga yordam beradi va yurak uchun juda foydali. Va bu ajoyib sabzavotlarning past kaloriya tarkibi, hatto vazn yo'qotganda ham, ularni xotirjam eyishga imkon beradi. Bundan tashqari, bu mayda pomidor yurak -qon tomir kasalliklari va umumiy energiya yo'qotilishi uchun tavsiya etiladi. Shuningdek, ular kamqonlik va oshqozon -ichak traktining turli muammolari bilan kurashishda yordam berishadi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Gilos pomidorlari metabolik kasalliklar uchun tavsiya etilmaydi. Oshqozon yarasi bo'lsa, siz bu yorqin mevalar bilan bayram qilmasligingiz kerak - mini -pomidor tarkibidagi organik kislotalar shilliq qavatni bezovta qilib, shifo jarayonini sezilarli darajada sekinlashtiradi. Qizil sabzavot va mevalarga alerjisi bo'lgan odamlar gilos bo'laklarini eyishdan ham voz kechishlari kerak. Va o't tosh kasalligi bilan, iste'mol qilingan pomidor miqdori kamaymaydi.
Tavsiya:
Gilos, Olxo'ri Etishtirish Bo'yicha Maslahatlar
Agar siz hosildorlikni qanday oshirishni bilmasangiz, daraxtni kesing, bog 'zararkunandalari hujumiga qarshi qanday kurashing, daraxtni davolang, tajribali bog'bonlarning tavsiyalaridan foydalaning. Men sizga xalq retseptlarini taklif qilaman
Gilos
© Maksim Kostenko / Rusmediabank.ru Lotin nomi: Cerasus Oila: Rosaceae Sarlavhalar: meva va berry ekinlari Gilos (lat. Cerasus) - mashhur berry madaniyati; Rosaceae oilasiga mansub buta yoki daraxt. Gilosning vatani Zakavkaziya va ba'zi Osiyo mamlakatlari hisoblanadi.
Qush Gilos
Qush gilos (Lotin Prunus) - berry madaniyati; past daraxtlar, pushti oilasining olxo'ri butalaridan kam. Tabiatda qush gilosi buta, o'rmon, Evropa, Osiyo, Shimoliy Afrika va Kavkazdagi daryolar bo'yida va o'rmonzorlarda o'sadi. Hozirgi vaqtda qush gilosi mo''tadil zonaning hamma joylarida tabiiylashtirilgan.
Oh, Gilos, Gilos, Yozgi Gilos
Zero, yozgi gilos inson salomatligi uchun ancha sog'lom, shuning uchun keling, qish gilosini shoir va qo'shiqchilarga qoldirib, ular haqida gapiraylik. Achchiq -achchiq qilib, uzun sopi ustidagi mazali gilos bilan qorong'i bochkalarini silkitib yuboring, go'yo: "Kel, bizga yet!"
Gilos Va Shirin Gilos Qoraqo'tir
Gilos va gilos qoraqo'tirlari asosan gullash davrida tarqaladi - ayniqsa, tez -tez qo'ziqorin sportlari kuchli yomg'irdan keyin tashlanadi. U ko'pincha mevalarda va olcha va gilos barglarining pastki qismida rivojlanadi va zararli baxtsizlikning birinchi alomatlarini may oyining boshlarida aniqlash mumkin. Nam yillarda bu jirkanch kasallikdan zarar ko'rgan hudud ayniqsa katta. Meva daraxtlariga qoraqo'tir hujumini kamaytirish uchun ularga to'g'ri parvarish kerak - sog'lom va kuchli daraxtlar