Uyda Tayyorlangan Olxo'ri

2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46

Houseplum (lat. Prunus domestica) - meva ekinlari; pushti oilasining olxo'ri turkumining vakili. Ko'rib chiqilayotgan turlar tabiatda uchramaydi, bu gilos olxo'ri va qoraqo'tirning tabiiy duragayidir. Bog'dorchilikda qimmatbaho va qiziqarli olxo'ri navlari O'rta er dengizida etishtirildi, shundan so'ng ular Evropa va Shimoliy Amerikaga tarqaldi, shuningdek Osiyo mamlakatlariga tanishtirildi. Uy olxo'ri turkumining eng mashhur turlaridan biri hisoblanadi. Bugungi kunda bog 'bozorida mevalarning ta'mi va sifat xususiyatlari, qishga chidamliligi, kasalliklar va zararkunandalarga chidamliligi va boshqa belgilaridan farq qiladigan juda ko'p navlar taqdim etilgan.

Madaniyatning o'ziga xos xususiyatlari

Uydagi olxo'ri-balandligi 15 m gacha bo'lgan, balandligi 15 m gacha bo'lgan, uzun bo'yli, uzun tuxumli yoki uzun tojli, ildiz tizimining asosiy qismi 30-40 sm chuqurlikda joylashgan, barglari oddiy, yashil, uzun bo'yli 10 sm gacha, qirrali obovat yoki elliptik, muqobil, serrat yoki krenat. Gullari oq, diametri 2 sm gacha, yakka yoki to'plam shaklidagi gulzorlarda to'plangan.

Meva yumaloq yoki tuxumsimon monokotiledon, sariq, och yashil, qizil, binafsha, lilak, pushti yoki qora-ko'k rangda bo'lishi mumkin, odatda mumsimon qoplamali. Pulpa shirin yoki nordon-shirin, yashil, sarg'ish, jigarrang yoki qizg'ish (turiga qarab). Tosh ochiq jigarrang, elliptik, biroz yassilangan, har ikki uchiga ishora qilingan.

Uy olxo'ri may oyida gullaydi (barglar gullashidan oldin), gullash davomiyligi 10-12 kun. Ko'rib chiqilgan olxo'ri turlarining gullari hasharotlar tomonidan changlanadi, biroq saytda 2-3 navning mavjudligi hosildorlikni oshirishga yordam beradi. O'rtacha umr ko'rish 25 yil. Madaniyat meva berishga 2-7 yil ichida kiradi (navning erta pishishiga qarab). O'simliklar 10-15 yil davomida hosil beradi, keyin hosil miqdori va sifati sezilarli darajada kamayadi.

Ilova

Uyda tayyorlangan olxo'ri mevalari vitamin va ozuqa moddalari ombori bo'lib, ular tabiiy shaklda ham, murabbo, murabbo, kompotlar, sharbatlar, zefir, marmelad, soslar, likyorlar, sharob va boshqalarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Olxo'ri urug'lari maxsus tibbiy moy ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Ko'rib chiqilayotgan turlar bezak madaniyati sifatida ham qadrlanadi, butalar gullash davrida ayniqsa diqqatga sazovordir.

O'sish sharoitlari

Uy olxo'ri - bo'shashgan, nam, suv va havo o'tkazuvchan, mineral va organik moddalarga boy, kuchsiz kislotali yoki neytral substratlar. Kuchli kislotali tuproqlarda o'stirishga oldindan ohaklanish sharti bilan ruxsat etiladi. Siqilgan, og'ir loy va botqoq tuproqlarda hosil etishtirish maqsadga muvofiq emas. Joyni quyoshli yoki engil ochiq soyali bo'lishi mumkin. O'simliklar sovuq shimoliy shamollarning shamollaridan himoyalanishga muhtoj. Shimol tomonda joylashgan va quyoshga kirishni to'smaydigan binolar (panjara, uy devori, baland daraxtlar) shamol o'tkazmaydigan parda vazifasini bajarishi mumkin.

Umumiy navlar va ularning tavsifi

* Akimovskaya - navi o'rtacha barglari bo'lgan, yoyilgan tojli past daraxtlar bilan ifodalanadi. Mevalari oval, qorin choklari aniq, vazni 30 g gacha, terisi ingichka, nozik, binafsha, to'q qizil, marmar, mumsimon qoplamali, engil harakat bilan mevadan chiqariladi. Pulpa sarg'ish, ko'pincha pushti tusli, shirin, zaif hidli. Gullash may oyining birinchi o'n kunligida sodir bo'ladi, mevalari avgust oyining boshida pishadi. Voyaga etgan har bir daraxtning hosildorligi 23-25 kg ni tashkil qiladi. Nisbatan qishga chidamli va zararkunandalarga chidamli nav.

* Moskva venger - erta o'sadigan nav; sharsimon, zich bargli tojli o'rta daraxtlar bilan ifodalanadi. Mevalari dumaloq-oval yoki tuxumsimon, qorin choklari aniq. Teri qo'pol, zich, to'q binafsha yoki binafsha-qizil, mavimsi mumsimon qoplamali. Pulpa suvli, qattiq, kehribar-sariq, shirin va nordon, toshdan oson ajralib chiqadi. Tur qishga chidamliligi va zararkunandalar va kasalliklarga chidamliligi bilan maqtana olmaydi. O'rtacha mahsuldorlik - har bir daraxtdan 25-35 kg.

* Kazanskaya-o'z-o'zidan unumdor nav; keng oval o'rta bargli tojli daraxtlar bilan ifodalanadi. Mevalari yumaloq, yon tomoni sezilmaydigan, vazni 35 g gacha, terisi quyuq qizil, ingichka. Pulpa sariq yoki och sariq, donador, tolali, suvli, xushbo'y, shirin va nordon, oson ajratiladigan keng oval suyakli. May oyining ikkinchi o'n kunligida gullaydi, mevalari avgust oyining oxirida pishadi. Kam hosil - har bir daraxt uchun 18-20 kg gacha. Turi qishga chidamli va katta mevali. Agar saytida uy qurilishi gilosining boshqa navlari bo'lsa, u meva beradi, aks holda mevalar bog'lanmagan.

* Tatar sariq - o'z -o'zidan samarasiz nav; keng bargli tojli o'rta daraxtlar bilan ifodalanadi. Mevalari mayda, teng bo'lmagan, vazni 15 g gacha, lateral choki zaif. Teri sariq rangda, mumsimon qoplamali, o'rta qalinlikda. Pulpa sariq, shirali, shirin va nordon, tolali-donador, tuxumsimon och jigarrang toshli. May oyining o'rtalarida gullaydi, mevalari sentyabr oyining boshida pishadi. Qurg'oqchilikka chidamliligi va o'rtacha qishga chidamliligi bilan ajralib turadi. Quyidagi navlar bilan changlanadi: Rakitovaya, Sineglazka, Tenkovskaya ko'k va boshqalar.