Yupqa Bargli Qushqo'nmas

Mundarija:

Video: Yupqa Bargli Qushqo'nmas

Video: Yupqa Bargli Qushqo'nmas
Video: Yupqa izalon qog'ozdan gul yasash! Juda oson. 2024, Qadam tashlamoq
Yupqa Bargli Qushqo'nmas
Yupqa Bargli Qushqo'nmas
Anonim
Image
Image

Yupqa bargli qushqo'nmas (lat. Sparagus tenuifolius) Qushqo'nmaslar oilasiga mansub ko'p yillik bir pallali o't. Bu o'simlik turi Sharqiy Osiyo, Janubiy Evropada (Frantsiyadan Rossiya Federatsiyasi chegaralariga qadar) eng keng tarqalgan.

Madaniyatning o'ziga xos xususiyatlari

Kengligi 0,2 mm va uzunligi 2,5 sm bo'lgan barglar vazifasini bajaradigan egiluvchan novdalari bo'lgan tekis silliq sopi. 20-40 donadan yig'ilgan. Yam -yashil kurtaklar balandligi ikki metrga etadi. Gullar heteroseksual, ikki uyli. Periant oq-yashil rangga ega, uzunligi 0,8 sm, oltita kalta va dumaloq. Mevalari yorqin qizil, yaltiroq rezavorlar (diametri taxminan 1 santimetr) bo'lib, ularda qora uchburchak urug'lar hosil bo'ladi. Meva taxminan ikki oy pishadi. Madaniyatning ildizpoyasi kuchli, hajmli, ko'plab ozuqa moddalarini to'playdi.

Ko'paytirish va etishtirish

Bog'dorchilik madaniyatida qushqo'nmas nafaqat vegetativ, balki urug'lar bilan ham ko'payadi. Qushqo'nmas urug'lari quyuq jigarrang qobiq bilan qoplanganligi sababli, unib chiqish juda zahmatli jarayondir. Urug'larni ekishdan uch kun oldin, iliq suvda 30-35 daraja haroratda namlash kerak, shundan so'ng kuchli kurtaklar nish olish uchun urug'larni kalibrlash va bir kun davomida, ya'ni suv ichidagi barbotdan o'tkazish kerak. ular joylashgan, kompressordan havo uzatilgan. Bu barcha manipulyatsiyalardan so'ng, urug'lar filtr qog'ozga o'raladi, yopishqoq plyonka bilan o'raladi va unib chiqish uchun issiq joyga chiqariladi.

Chiqib ketgan urug'lar foydali moddalar bilan to'yingan unumdor tuproqqa ekilgan. Ekish bahorda tuproq harorati kamida 10 daraja Selsiyda amalga oshiriladi. Urug'lar teshiklari orasidagi 40 santimetr oralig'ida, 3-4 santimetr chuqurlikda qatorlarga joylashtiriladi.

Voyaga etgan bargli qushqo'nmas butasini bo'linishi erta bahorda asirlarning qayta o'sishi paytida va kuzda, er kurtaklari deyarli qurib ketganda amalga oshirilishi mumkin. Butani ajratish uchun uni ildiz tizimiga zarar bermasdan erdan qazish, chayqatish va o'tkir pichoq bilan 3-4 kurtakning bir nechta bo'laklariga bo'lish kerak. Har bir otish uchun, ildizlar burilmasligi va o'zlarini keng his qilmasligi uchun alohida hajmli teshik qazish kerak. Ajratilgan bo'laklar qattiq buta ichida bo'lgan chuqurlikda ekilgan, poyalari orasidagi interval 50 santimetr.

Urug'lar yoki buta bo'laklarini ekishdan so'ng, keyingi parvarish muntazam ravishda o'tdan tozalash, sug'orish, gevşetme va engil hillingdan iborat. Ekishdan ikki hafta o'tgach, o'simlik go'ng yoki murakkab mineral o'g'itlar bilan oziqlanishi kerak.

Foydalanish

Yupqa bargli qushqo'nmas pishirishda ham, tibbiyotda ham faol ishlatiladi. Bu ajoyib parhez mahsuloti, u juda oz miqdordagi kaloriyani (100 g uchun 22 kkal) va ko'plab vitaminlar, aminokislotalar va minerallarni o'z ichiga oladi, shuning uchun qushqo'nmas har jihatdan sog'lom va oson hazm bo'ladigan oziq -ovqat hisoblanadi. Yupqa bargli qushqo'nmas boy bo'lgan moddalar artikulyar va suyak to'qimalarining shakllanishiga, yaralarning tez shifo berishiga va qon aylanish tizimini tiklash jarayoniga hissa qo'shadi.

Shuningdek, u qon ivishining oldini oladi, yurak -qon tomir tizimining ishini yaxshilaydi, jigar va tos a'zolarining yallig'lanishini engillashtiradi, karbamid, fosfatlar, xolesterin va boshqalarni tanadan olib tashlashga yordam beradi. Foydali moddalarni to'g'ri berish muhim Bu engil issiqlik bilan ishlov berish, bu mahsulotni qaynatishning hojati yo'q, va u qaynoq suvda bo'lganida, u o'ziga xosligini yo'qotadi.

Bu mahsulotni nafaqat oziq-ovqat uchun ishlatish mumkin, masalan, qushqo'nmas infuzioni yallig'lanishga qarshi va dezinfektsiyalovchi ta'sirga ega, shamollash va gripp paytida immunoprofilaktik vosita sifatida ishlatiladi, yo'talganda balg'amni chiqarib yuboradi va yallig'lanishni ketkazadi.

Tavsiya: