2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-07 15:53
© tabassum / Rusmediabank.ru |
Lotin nomi: Yomon uy hayvonlari Oila: Rosaceae Sarlavhalar: meva va berry ekinlari |
Uy olma daraxti (lat. Malus domestica) - Rosovye oilasiga mansub olma daraxtining mevali daraxtlari turi. Boshqa nomlar - bog 'olma daraxti yoki madaniy olma daraxti. Turning eng keng tarqalgan vakili, olma deb nomlangan mazali va sog'lom mevalarni etishtirish uchun o'stiriladi. Madaniyat vatani hozir Qirg'iziston va Qozog'istonga tegishli bo'lgan hududlar hisoblanadi.
Madaniyatning o'ziga xos xususiyatlari
Uy olma daraxti - balandligi 15 m gacha, keng tojli daraxt. Barglari yashil, tuxumsimon yoki elliptik, krenat, uchli, tashqi ko'rinishi yaltiroq, ichki qismi tukli. Gullar o'rta kattalikdagi, oq yoki oq-pushti, besh hujayrali tuxumdon bilan jihozlangan, changlatuvchi hasharotlarni o'ziga tortadigan yoqimli hid chiqaradi. Mevalar har xil shakl, ta'm va rangga ega bo'lishi mumkin. Uy olma aprel-may oylarida gullaydi va 8-12 kun davom etadi. U 5-12 yil ichida meva bera boshlaydi (turiga qarab).
Madaniyat bardoshli, o'rtacha yoshi 100-150 yoshda, 300 yoshga yaqin namunalar tabiatda uchraydi. Uyda quritilgan olma daraxtlarining ko'p navlari sovuqqa chidamli, -40C gacha sovuqqa chidamli. Tuproqlar tarkibida har xil bo'lishi mumkin, asosiy shartlar: o'rtacha namlik va etarli mineral va organik oziqlanish. Noqulay sharoitlar olma ta'mi va sifatiga o'ta salbiy ta'sir ko'rsatadi. Bahor sovuqlari tuxumdonlarning tushishiga olib kelishi mumkin.
Umumiy navlar
Hozirgi vaqtda 7500 ga yaqin navlari bor, ulardan 300 tasi Rossiyaning turli hududlarida faol etishtiriladi. Pishish va saqlash shartlariga ko'ra, navlar shartli ravishda yoz, kuz va qishga bo'linadi. Yoz navlari avgustda pishadi (ular kam saqlanadi va ko'pincha konserva tayyorlashda ishlatiladi, jumladan kartoshka pyuresi, murabbo, kompotlar va konservalar), sentyabrda kuzgi navlari (o'rtacha saqlash sifatiga ega), qishki navlari oktyabrda (ularning saqlash muddati uzoq) …
* Antonovka Bu Rossiyada eng keng tarqalgan olma navlaridan biridir. Bu nav notekis yumaloq yoyilgan tojli kuchli daraxtlar bilan ifodalanadi. Madaniyat ekishdan 5-7 yil o'tgach meva bera boshlaydi. Hosildorligi 20-25 yoshli daraxtdan 200-350 kg. Og'irligi 300 g gacha, tekis dumaloq, tasvirlar-konus yoki oval-silindrsimon, odatda yuzli yoki qovurg'ali yuzali mevalar. Meva po'stlog'i yashil-sarg'ish, yaltiroq, saqlash paytida u somon-sariq rangga ega bo'ladi. Pulpa donli, suvli, sarg'ish-oq, yoqimli shirin-nordon ta'mga ega.
* Bogatyr - Renet Landsberg va Antonovka oddiy navlarini kesib o'tish natijasida olingan nav. Xilma -xilligi konus shaklidagi yoki yumaloq tojli baland daraxtlar bilan ifodalanadi. O'simliklar 6-7 yil ichida meva bera boshlaydi. Bitta katta daraxtdan hosildorlik o'rtacha 80-90 kg ni tashkil qiladi. Og'irligi 200 tagacha bo'lgan mevalar, yassi dumaloq, tepalikka qarab engil qiyshiq. Meva po'stlog'i yashil-sariq rangga ega, ko'pincha karmin rangga bo'yalgan. Pulpa achchiq, oq, xushbo'y, shirin-nordon ta'mga ega. Xilma -xillik kasalliklarga, ayniqsa qoraqo'tirlarga qarshi tura olmaydi. Hosildorlik barqaror.
* Buvisi Smit - juda keng tarqalgan nav. Og'irligi 300-350 g gacha, oval, yumaloq yoki kesilgan-konus shaklidagi mevalar. Teri sarg'ish yashil yoki yashil rangda, quyoshli tomonida qizil -jigarrang tusli. Pulpa juda suvli, o'rtacha zichlikdagi, oq yoki yashil-oq, shirin va nordon, noaniq hid bilan.
* Zorenka - erta pishib etish va yuqori hosil bilan ajralib turadigan nav. U zich yoyilgan tojli baland daraxtlar bilan ifodalanadi. Mevalari o'rta kattalikdagi, yumaloq yoki oval-konussimon, qovurg'ali. Teri ingichka, och sariq, bulaniq chiziqli pushti yoki qizg'ish qizarish bilan. Pulpa bo'sh, suvli, oq yoki sarg'ish-oq, shirin va nordon ta'mga ega. Yozgi navlarni nazarda tutadi, mevalari avgustda pishadi.
* Erta qizil - yozgi nav. U ingichka tojli va ozgina ajinlangan tuxumsimon bargli o'rta bo'yli daraxtlar bilan ifodalanadi. Mevalari mayda, o'rtacha vazni 50-75 g, yassi yumaloq. Teri och sariq rangda, qizil keng bantli qizarish bilan. Pulpa mayda donali, suvli, zich, sarg'ish-oq yoki qaymoqli, shirin va nordon, xushbo'y.
* Lomonosovskoe - Papirovka va Safron-Xitoy navlarini kesib o'tish natijasida olingan yozgi nav. U dumaloq zich bargli tojli kuchli daraxtlar bilan ifodalanadi. Barglari quyuq yashil, zich tukli, tuxumsimon yoki ellipssimon, keng, tagligi xanjar shaklida. Mevalari o'rtacha (vazni 170 g gacha), yumaloq-konusli yoki yumaloq, qovurg'ali. Teri ingichka, och yashil, to'q pushti chiziqli qizarish bilan. Pedunkul qalinlashgan, chuqur voronka bilan o'ralgan. Pulpa yumshoq, suvli, yashil, xushbo'y, shirin va nordon. Mevalar 3 haftagacha saqlanadi. Tur sovuqqa chidamli, yuqori mahsuldor, kasalliklarga chidamli.
* Mart - Antonovka oddiy va Mekintosh navlarini kesib o'tish natijasida olingan nav. U ixcham keng piramidal tojli daraxtlar bilan ifodalanadi. O'simliklar ekishdan 4-5 yil o'tgach meva bera boshlaydi. Og'irligi 150 g gacha bo'lgan mevalar, sholg'om shaklida. Teri yashil-sariq, jigarrang-qizil nuqta va chiziqli qizarish bilan. Pulpa oq-yashil, suvli, aromatik, shirin va nordon ta'mga ega.
Tavsiya:
Yog'och Olma
Yog'och olma (lot. Feronia limonia) - ajoyib Rutovyelar oilasining vakili bo'lgan ajoyib mevali o'simlik. Tavsif Yog'ochli olma-sekin o'sadigan va juda tik turgan meva daraxti. Uning quyuq yashil barglarining uzunligi beshdan o'n ikki yarim santimetrgacha o'zgaradi va agar siz ularni yaxshilab silasangiz, ular etarlicha kuchli limon hidi chiqara boshlaydi.
Yulduzli Olma
Yulduzli olma (lat. Chrysophyllum cainito) Bu Sapotovlar oilasiga tegishli mevali ekin. Tavsif Yulduzli olma-balandligi yigirma metrgacha o'sadigan, doim yashil daraxtli mevali o'simlik bo'lib, navbat bilan oval shaklidagi teri barglari bilan ta'minlangan.
Olma Gul Qo'ng'izi - Olma Daraxti Zararkunandasi
Siz deyarli hamma joyda olma guli qo'ng'izini uchratishingiz mumkin. Uning lichinkalari va qo'ng'izlari olma daraxtlariga jiddiy zarar etkazishi mumkin. Eng xavflisi, erta bahorning boshlanishi bilan, zaif kurtaklarga zarar etkazishdir, qo'ng'izlar ularga chuqurga o'xshash biror narsa bilan chuqur chuqurlarni chimchilashadi. Zararli lichinkalar pistils va stamens bilan oziqlanadi va idishni yirtib, barglarini ichidan mahkam yopishtiradi. Olma guldastasi qo'ng'izining shunga o'xshash faoliyati natijasi zararsiz, jigarrang va quritilgan kurtaklardir
Hamma Joyda Olma Olma Kuya
Olma qushi kuya deyarli hamma joyda uchraydi va olma daraxtlariga juda faol hujum qiladi. Zararkunandalar zarar ko'rgan daraxtlar uzoqdan ko'rinadi, go'yo ular yonib ketgandek. Ulardan olinadigan hosil miqdori sezilarli darajada kamayadi, ammo uning sifati singari, meva kurtaklarini ekish jarayoni ham sezilarli darajada buziladi va asirlarning o'sishi sezilarli darajada kamayadi. Bu kuya avlodi bir yoshga to'lganiga qaramay, u katta zarar etkaza oladi
Qizil O'tli Kulrang Olma Shira - Olma Daraxtlarining Dushmani
Qizil sochli kulrang olma shira deyarli hamma joyda olma daraxtlari orasida uchraydi. Ommaviy ko'payish davrida u mevalarga jiddiy zarar etkazadi va ularning sirtidagi shoxchalar yuzasida olma tijorat sifatini sezilarli darajada kamaytiradigan qizil dog'lar paydo bo'ladi. Shunisi e'tiborga loyiqki, qizil o'tli kulrang shira olma daraxtlarining deyarli barcha navlariga zarar etkazishi mumkin va bu zararkunandalarning barcha avlodlari bir xil darajada zararli
