Ko'k Mersini Ko'klardan Qanday Farq Qiladi?

2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46

Ko'k va ko'k - bu bir -biri bilan chalkashib ketadigan ikkita ajoyib sog'lom mevalar. Tashqi tomondan, bu rezavorlar haqiqatan ham juda o'xshash, lekin hamma narsada ular juda farq qiladi. Ularni qanday umumiy tomonlari bor va ular bir -biridan nimasi bilan farq qiladi? Ehtimol, bu ajoyib rezavorlar bilan yaxshiroq tanishganingizdan so'ng, kimdir ularni doimiy ravishda o'z dietasiga kiritishga qaror qilishi mumkin

Butaning ko'rinishi

Ko'klarni ko'klardan ajratish uchun, avvalambor, berry butalarini sinchkovlik bilan tekshirish kerak - ko'k butalar har doim balandligi bir yarim metrga yetadigan ko'k butalaridan ancha past bo'ladi. Ko'k mevalari ham chiroyli ko'klardan farq qiladi, chunki ularning novdalari hech qachon qattiq o'smaydi va so'qmoqlar uzoq vaqt yashil bo'lib qoladi. Bu ekinlarning novdalari bir xil emas - ular har doim ko'k -ko'kda sudralib yurishadi, ko'klarda esa tik va tik. Va nihoyat, barglarga e'tibor berishga arziydi - ko'k barglari uchlari bor va aniq ovoid shakli bilan faxrlanadi, ko'k barglari to'mtoq qirralari bilan jihozlangan va ancha yumaloq.

Mevalar bir -biridan qanday farq qiladi?

Ko'k va ko'k ham bir -biridan farq qiladi va bu farqlar rezavorlarning novdalarga joylashishidan boshlanadi. Ko'k novdalarida quyuq mevalar birma -bir o'sadi, ko'k novdalarida esa rezavorlar ajoyib shoxchalar shaklida joylashadi. Ko'k mevalarning shakli miniatyura olma bilan juda o'xshash, bundan tashqari, ularning hammasi tojga o'xshash aniq dumlari bilan tojlangan. Ko'k mevalarda, rezavorlarning bu qismi yonib ketgan vulqon krateriga o'xshaydi, o'rtada kichik tayoq bilan jihozlangan. Va ko'klarning shakli g'ayrioddiy, elliptikdir. Hajmi bo'yicha farqlar ham bor - qoida tariqasida, ko'klar ko'klardan deyarli ikki barobar kichikdir. Ekinlarning nomlari ularning orasidagi farqni ko'rsatadi - ko'klar quyuq ko'k, deyarli qora rang bilan ajralib turadi va ko'klar ko'k -ko'k rangga ega, bundan tashqari, ularning rezavorlari odatda etarlicha qalin qoplama bilan qoplangan. Agar siz rezavorlarni kesib qo'ysangiz, unda kesilgan ko'klar pishgan anorga o'xshaydi va ko'klar biroz yashil rangga ega shaffof markazlarga ega bo'ladi. Mevalarni yig'ish paytida ko'klarni maydalab, siz darhol barmoqlaringiz qanday qilib och binafsha yoki ko'k rangga aylanganini sezasiz, ammo ko'klarning mutlaqo toza va rangsiz sharbati bor!

Mevalar qanday ta'mga ega?

Ko'k mevasining ta'mini tushunish va his qilish uchun ularni boshqa mahsulotlardan alohida sinab ko'rish tavsiya etiladi. Va bu holatda ham, har kimning his -tuyg'ulari butunlay boshqacha bo'ladi! Biroq, ko'pchilik ko'klarning kuchli ta'mga ega ekanligiga va deyarli har doim ko'klarga qaraganda shirinroq ekanligiga qo'shiladilar.

Ko'k mevasining ta'miga kelsak, bu ko'p jihatdan uning pulpa xususiyatlariga bog'liq bo'lib, u ko'p hollarda suvli tuzilishga ega. To'q ko'k rangdagi tabiiy pigmentning yo'qligi ko'klarga juda g'ayrioddiy kislotalilikni beradi, bu esa engil va ko'zga ko'rinmas shirinlik bilan juda uyg'un tarzda birlashtirilgan. Ko'kni sinab ko'rgan deyarli har bir kishi ta'mida lingonberry va smorodina yozuvlari borligini ta'kidlaydi. Aytgancha, ko'klarning pishib etishini ta'mi bilan ham aniqlash oson - agar uni iste'mol qilgandan keyin og'izda shirin ta'm bo'lmasa, rezavorlar pishishi kerak.

Mevalarning foydalari haqida

Ko'k mevalar ham, ko'klar ham vitaminlar va boshqa foydali birikmalarning haqiqiy ombori hisoblanadi va ulardan muntazam foydalanish onkologiyaning ajoyib oldini oladi. Qaysi mevalar foydali ekanligini aytish mumkin emas, chunki ularning har biri o'ziga xos foydali xususiyatlarga ega. Ko'katlar ko'rishga, yurak -qon tomir tizimining sog'lig'iga (bu tromboz va yurak xurujiga qarshi mukammal profilaktika vositasi), teriga (hatto umidsiz yiringli yaralarni davolash qobiliyatiga ega) juda ijobiy ta'sir ko'rsatadi. ichakning faolligi (ayniqsa, diareya uchun yaxshi, chunki u aniqlovchi xususiyatlarga ega), shuningdek jigar va oshqozon osti bezida (shifokorlar ko'kni o'z dietasiga, hatto qandli diabet bilan kasallanganlar uchun ham kiritishni tavsiya qiladi). Va kuchli antioksidantlarning butun majmuasi inson tanasidan o'zi uchun xavfli bo'lgan radionuklidlarni butunlay olib tashlashga yordam beradi va shu bilan hayot uchun xavfli bo'lgan xavfli o'smalar paydo bo'lishining oldini oladi. Biroq, radiatsiya ko'p bo'lgan joylarda, ko'klarni yig'ish mumkin emas, chunki ular har xil radioaktiv moddalarni faol singdirish va to'plash qobiliyatiga ega.

Ko'k mevalari ayniqsa qandli diabet uchun tavsiya etiladi - uning yordami bilan siz metabolik jarayonlarni normallashtirasiz va hatto dorilar ta'sirini kuchaytirasiz. Va bu rezavorlar tarkibidagi faol moddalar qon tomirlarini kengaytirishga, umuman xotira va miya faoliyatini yaxshilashga yordam beradi!

Siz ko'k va ko'kni yaxshi ko'rasizmi? Va ular bilan qanchalik tez -tez bayram qilish kerak?