2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Yaratuvchi odamlarning o'tkirligidan umid qilib, inson tomonidan "Vitaminlar" deb nomlangan tabiiy moddalarning kichik bir jamoasini tarqatdi. Ba'zida odam vitaminlar borligiga shubha ham qilmagan, shuning uchun ular o'z sog'lig'ini inkognito saqlash uchun xizmat qilishlari kerak edi. Bugungi kunda ko'plab vitaminlar er ostidan chiqdi, nomlar oldi va odamlarga yashirinadigan joylarni ochdi
Hayot iksirlari
Birinchi vitamin 20 -asrning boshlarida polshalik biokimyo tomonidan er ostidan olib kelingan (!). Ba'zi odamlar Rossiyada inqilobiy to'ntarishga tayyorgarlik ko'rayotganda, ko'p odamlarga chalkashlik, o'lim va ochlik keltirar ekan, Kazimierz Funk odamga sayyorada omon qolishiga nima yordam berishi haqida o'ylardi. Sichqonlar bilan o'tkazilgan tajribalarda u markalanmagan guruch ularga hayot baxsh etishini, tozalangan guruch esa eksperimental hayvonlarning o'limiga olib kelganini aniqladi.
Kepakni kimyoviy tahlil qilib, olim "tiamin" moddasini ajratdi, u "B1" nomli vitaminlar seriyasida birinchi bo'ldi. "Vitamin" Funk nomi lotincha "vita" so'zini, ya'ni hayotni olib, ochiq moddaga tegishli.
Inson tanasi juda oz miqdordagi vitaminlarga muhtoj. Ammo, agar vitaminlar bo'lmasa, oqsillar, yog'lar va uglevodlar odamga energiya va hayot bermaydi. Mikroskopik vitaminlarsiz tanadagi hayot bo'lgan biokimyoviy jarayonlar to'xtaydi. Bunday jarayonlarning tezligi va yo'nalishi fermentlar tomonidan tartibga solinadi, ular vitaminlar bo'lmaganda ishlashdan bosh tortadi. Bu 20 -asrgacha odamlar bilmagan "oddiy" sxema.
Bugungi kunga qadar aniqlangan ba'zi muhim vitaminlar
Birinchi vitamin kashf qilingandan so'ng, boshqalar unga ergashdilar. Bugungi kunda odam 20 dan ortiq hayot iksirlarini biladi.
A vitamini"
Bu yog'da eriydigan (va shuning uchun sabzavotlarni smetana, o'simlik moylari va boshqalar bilan iste'mol qilish kerak) vitamin haqiqiy universaldir. Bu holda ko'rish yomonlashadi; bolalar raxit bilan o'sadi, chunki ularning suyaklari o'sishi jadvali buzilgan; asab tizimi asabiylashadi; infektsiyalar himoyasiz odamga osonlikcha ta'sir qiladi va hatto teri hujayralari yangilanishdan bosh tortadi. Ba'zi sabzavotlarda u o'zining kashshofi, beta-karotin shaklida bo'ladi, u organizmda "A" vitaminiga aylanadi.
Tanadagi bu iksir zaxirasini to'ldirish uchun, avvalo, sabzi, shirin kartoshka, ismaloq, petrushka, arpabodiyon, qovoq, reyhan, dumba, otquloq o'sadigan to'shakka boramiz, garchi boshqa sabzavot va mevalarda ham oz miqdorda vitamin.
"D" vitamini
Bu nom ostida bir vaqtning o'zida "D" harfidan keyingi raqam bilan farq qiluvchi 5 ta vitamin yashiringan. U tanada suyaklarning to'g'ri o'sishi uchun javobgardir, shuning uchun o'sayotgan bolalar uchun juda muhimdir.
Kattalarda vitamin quyosh nurlari ta'sirida xolesterindan to'ldiriladi va bolalarga har doim ham yuta olmaydigan yoqimsiz baliq yog'i solinadi.
Kichik miqdorda, vitaminni meva va sabzavotlardan aniq to'ldirish mumkin, lekin menga aniq misol keltirish qiyin.
"K" vitamini
"K" vitamini ovqat hazm qilish organlarini ovqatni yaxshiroq hazm qilishiga yordam beradi, shuningdek qon aylanish tizimini terining mayda jarohatlarida katta yo'qotishlardan himoya qiluvchi moddalar hosil bo'lishini tartibga solib, uning ivishiga olib keladi.
Vitamin har kimning sevimli karam, maydanoz, ismaloq va "Beech" nomi bilan uzoq yashaydigan daraxt barglarida mavjud.
"E" vitamini
Hozirgi notinch dunyoda juda dolzarb vitamin tokoferol. U hujayra devorlarini qo'riqlab turadi, ularni stressli vaziyatlarda tanada hosil bo'lgan moddalarni qon oqimiga kirishdan himoya qiladi.
Siz marul barglari, unib chiqqan bug'doy urug'lari, kungaboqar yog'i bilan ziravorlar iste'mol qilish orqali vitamin zaxiralarini to'ldirishingiz mumkin.
S vitamini"
Qo'shimcha tavsiyanomalarni talab qilmaydigan eng mashhur vitamin.
So'zdan keyingi so'z
Vitaminlar, xuddi dorilar kabi, "o'lchov" ni yaxshi ko'radilar, shuning uchun vitaminlarning etishmasligi yoki ortiqcha bo'lishi tananing holati uchun ham bir xil darajada yomon. Tanangizning ehtiyojlarini tinglashga harakat qiling. Siz yaxshiroq maslahatchi topa olmaysiz!
Tavsiya:
Marigoldlar - Bog'da Va Sabzavot Bog'ida Bizning Go'zal Yordamchilarimiz
Biznesni zavq bilan qanday birlashtirish mumkin - marigold o'sadigan shaxsiy uchastkalarning egalari bu savolga javob berishlari mumkin. Bu yorqin gullar ko'zni quvontiradi va bog'bonlarga sezilarli foyda keltiradi, ularning mavjudligi bilan turli ekinlarni kasallik va zararkunandalardan himoya qiladi. Keling, bu ajoyib o'simliklarni batafsil ko'rib chiqaylik
Bog'dorchilik Va Bog'dorchilikda Suyak Taomlari
Suyak taomlari boy mineral tarkibga ega ideal organik o'g'itdir. Bu "kimyoviy" o'g'itlarga muqobil. Gul va bog'dorchilik o'simliklarini qanday ishlatish va dozasini ko'rib chiqing
Bog 'va Sabzavot Bog'ida Bahorgi Ishlar
Bahor kelishi bilan bog'bonlar va yuk mashinalari fermerlari uchun faol vaqt boshlanadi. Yozgi yozgi uyning ko'rinishi va kelajakda sabzavot, rezavorlar, meva va o'tlarning yig'ib olinishi bajarilgan ishlarning o'z vaqtida va sifatiga bog'liq. Oldindan tuzilgan reja yozgi aholini istiqbolli masalalarga yo'naltirishga yordam beradi, bu esa barcha ishlarning o'z vaqtida yakunlanishiga yordam beradi. Lekin oldin siz bahorda qaysi protseduralarni bajarish kerakligini aniqlashingiz kerak
Bog'da Va Sabzavot Bog'ida Kuzgi Ishlar
Kuz - yilning ajoyib va ayni paytda juda mashaqqatli vaqti, chunki qish boshlanishidan oldin ko'p ishlar qilish kerak! Sayt so'zning to'liq ma'nosida bahor kelishi bilan hayotga kirishi uchun bir qator muhim kuz ishlarini bajarish kerak. Va barcha kuzgi ishlarni o'z vaqtida bajarish uchun siz ularni kechiktirmasligingiz kerak, chunki birinchi kuzgi sovuqlar kutilmaganda chiqib, barcha rejalarni buzib, kayfiyatni buzishi mumkin
O'rmon, Bog 'va Sabzavot Bog'idan Vitaminlar
Kundalik hayotda vitaminlar tanamiz salomatligi uchun qanday muhim rol o'ynashi haqida kamdan -kam o'ylaymiz. Ammo keyin kuz keldi va kimdir allaqachon buzilganini sezishi mumkin edi. Va qishda, vitamin etishmasligi bilan, odam viruslar uchun qulay nishonga aylanadi. Shunday qilib, keling, yoqimsiz shamollashdan bir qadam oldinda bo'laylik va o'zimizni vitamin energiyasi bilan to'ldiraylik. Buning uchun dorixonaga yugurishning hojati yo'q. Sizga kerak bo'lgan hamma narsani bog 'va sabzavot bog'ida to'plash mumkin
