Irga Oddiy

Mundarija:

Video: Irga Oddiy

Video: Irga Oddiy
Video: ЛЕЧО -Самый Вкусный и Простой рецепт!!! Енг маззали енг оддий ЛЕЧО 2024, Qadam tashlamoq
Irga Oddiy
Irga Oddiy
Anonim
Irga oddiy
Irga oddiy

Hozirgi vaqtda yozgi kottejlarda siz tez -tez mevalari qora smorodan biroz kattaroq qora dumaloq rezavorlar bo'lgan baland butani (hatto kichik daraxtni) ham uchratishingiz mumkin. Ba'zilar uni chokeberry deb atashadi (bunday o'simlik ham bor, lekin biz bu haqda biroz keyinroq gaplashamiz). Aslida, bu oddiy Irga

Umuman olganda, irg'aning bir nechta turlari ajratiladi: oddiy irga, kanadalik irga, boshoqli irga va boshqalar. Ammo Rossiya hududida oddiy irga eng keng tarqalgan. Bu kichik, past buta (daraxt), bog 'ko'rsatmasiga ko'ra, balandligi yarim metrdan ikki yarim metrgacha, aslida balandligi beshdan besh yarim metrga etadi. Toj dumaloq, hatto yumurtali barglari bilan yoyilgan. Filiallar tik. O'sish mintaqasiga qarab, maydan iyul oyining boshigacha gullaydi. Mevalar iyun oyining oxiridan avgust oyining boshigacha pishadi, bu yana buta o'sadigan mintaqaga bog'liq.

Mamlakatimizning janubiy qismida gullash va meva berish erta, shimoliy qismida - keyinroq sodir bo'ladi.

Har qanday irga, turidan qat'i nazar, tuproqqa va sovuqqa chidamli, shuning uchun uni mamlakatimizning deyarli har qanday burchagida etishtirish mumkin. Irga butani bo'lish, urug'lar yoki ildiz asirlari ekish orqali targ'ib qilinadi.

Lekin u nima uchun o'stiriladi, bu butadan nima foyda?

Irga - bu haqiqiy oshxona. U juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi (foydali moddalar nafaqat vitaminlarni bildiradi), masalan organik kislotalar, monosaxaridlar, disakaridlar, taninlar, pektin, tola, taninlar, iz elementlari, turli vitaminlar, shu jumladan askorbin kislotasi (S vitamini), B guruhi vitaminlari. va vitamin P.

Bundan tashqari, o'yin juda ko'p karotinga boy, undan organizmga kerakli vitamin A olinadi. Aytgancha, karotin juda kuchli antioksidant bo'lib, u siz bilganingizdek, og'riqli holatlarni yumshatishga, immunitetni ko'tarishga va mustahkamlashga yordam beradi. tizim, Altsgeymer kasalligi bilan kurashishga yordam beradi, shuningdek, depressiya va stressni engishga yordam beradi. Antioksidantlar bugungi kunda ayniqsa dolzarb bo'lgan yana bir muhim sifatga ega - ular saraton rivojlanishining oldini oladi.

Yuqoridagilarga qo'shimcha ravishda, irgu va irgi sharbati dori sifatida ishlatiladi. Masalan, oshqozon -ichak trakti kasalliklari uchun turli kolit, enterit, irgi sharbati ishlatiladi. U shifobaxsh xususiyatlarga ega, biriktiruvchi va biriktiruvchi xususiyatlarga ega. Bundan tashqari, irgi sharbati ko'pincha dietali ichimlik sifatida ishlatiladi.

Yangi sirgi sharbati tomoq og'rig'i (yiringli) va stomatit uchun ishlatiladi. Qichishtiruvchi xususiyatlari tufayli xo'ppozlarni davolashga yordam beradi va tiklanishni tezlashtiradi. Buning uchun yangi siqilgan sharbat bilan yuqoridagi kasalliklar bilan og'izni (stomatit bilan) yoki tomoqni (tomoqning yiringli og'rig'i bilan) yuvish kerak.

Irgi rezavorlari tinchlantiruvchi, tinchlantiruvchi vosita sifatida ishlatiladi. Ular kattalar va bolalarga uyqusizlik, bezovtalanish bilan kurashishda juda yaxshi yordam beradi, buning uchun, yotishdan oldin, bir hovuch yangi rezavor mevalarni iste'mol qilish kifoya.

Lekin bu hammasi emas. Irgi rezavorlari tungi ko'rlikka yordam beradi, ko'rishni yaxshilaydi, kataraktni davolaydi. Bu karotinning yuqori miqdori bilan bog'liq.

Rezavorlardan tashqari, bargli po'stlog'i ham dorivor maqsadlarda ishlatiladi. Ulardan quyidagi nisbatda qaynatma tayyorlanadi: xom ashyoning 1 qismi uchun biz suvning 10 qismini olamiz, qaynatamiz, 2-3 daqiqa qaynatamiz, sovitamiz. Tish go'shti va stomatit (og'izni chayish), tomoq og'rig'i (chayish) bilan yordam beradi.

Tavsiya: