2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Bu yil, Misrning Xurgada kurort shahridagi magistral yo'lda o'sayotgan xurmo daraxtlari meni hosildorligi bilan quvontirdi. Taxminan uch yil oldin, ular nozik tanasi va tukli toji bilan yo'l chetini kamtarona bezatdilar. O'sha paytda mevalar ularda ko'rinmasdi. Ko'rinib turibdiki, meva berish vaqti keldi, shuning uchun sirli Afrikaning eng chekkasida mashinada sayohat yanada yorqinroq va chiroyli bo'lib qoldi
Aniqki, hech kim ochlikni "sahro noni" bilan qondirish uchun bu go'zal xurmo to'plamlarini yig'maydi. Oziq -ovqat uchun Xurmo daraxtlari magistral yo'llardan va shahar changidan uzoqda joylashgan plantatsiyalarda o'stiriladi. Yorqin xurmo uzoq vaqt davomida chiroyli toj ostida osilib turadi, magistralni o'rab oladi, hayotidan uzoqroq bo'lgan barglaridan kuchli va tikanli.
Xurmo - ikki xil o'simlik. Biroq, urg'ochilar o'zlarini hayotdagi yagona va chidab bo'lmas sherigini qidirish bilan qiynashmaydi, balki yigirma, hatto yuz urg'ochi daraxtdan iborat "jamoada" bitta erkak bilan kifoyalanadilar. Ko'rinib turibdiki, xurmo daraxtidan o'rnak olib, islom dini ko'pxotinlilikka ruxsat beradi. Aytilganidek: "Kim bilan boshqarasan …".
Xurmo urg'ochi ayollari o'n yildan o'n besh yoshgacha meva bera boshlaydilar, eng mos yosh - o'zingizni yorqin marjon bilan bezash. Shunday qilib, nozik daraxtlar atrofdagi dunyoni xushnud etish va sayyoradagi hayotni nishonlash uchun ajoyib bezak olishga shoshilishmoqda. Xurmo har doim Yaqin Sharqda go'zallik standarti bo'lganligi ajablanarli emas. Xurmo endi tabiiy ofatlar va odamlar aralashmasa, bunday kiyimni bir yoki ikki yuz yil kiyadi.
Yil davomida yoz nafaqat xurmo, balki boshqa ko'plab o'simliklar uchun ham yoqimli. Masalan, xurmo daraxtining ingichka tanasidan unchalik uzoq bo'lmagan joyda, ajoyib pushti gullar bilan to'lib -toshgan oleander butasini ko'rishingiz mumkin. Ajoyib ko'rinish o'simlikning makkor qobiliyatlari bilan to'la. Oleanderning barcha qismlari glikozidlar bilan to'yingan, ular malakali qo'llarda shifobaxsh dori -darmonlarga aylanadi, boshqalarida esa hayot uchun xavf manbai. Hatto yashash xonasini bezash uchun gullari kesilgan novdalari qo'yilgan suv ham zaharli bo'ladi. Shunday qilib, go'zallik xavfli bo'lishi mumkin.
Buni "sharq go'zalligi standarti" haqida aytish mumkin emas. Xurmo faqat mevalardan bahramand bo'lishni istagan odam magistralga maxsus asboblarsiz va plyaj kostyumida ko'tarilgan taqdirdagina xavfli bo'lishi mumkin. Bu vaqtda palma o'zining hurmatsiz munosabati uchun o'zining sharqona "masxaralarini" ko'rsatadi.
Xurmoning qolgan qismini faqat ishtiyoqli ritmda aytish mumkin. Uning tukli barglari mahalliy binolarning tomlarini, shu jumladan plyaj zamburug'larini yopib qo'yadi, shuning uchun evropalik sayyohlar oqarib ketgan terisini soyasida yashirishi mumkin, bu esa tan rangini asta -sekin oshiradi. Aytgancha, Xurgada mamlakatimizdan charter reyslar etishmasligi inqirozini muvaffaqiyatli yengdi. Mehmonxonalar G'arbiy Evropadan kelgan sayyohlar bilan to'la. Ehtimol, endi Misrda qolganlar ruslarga inqirozdan avvalgilaridan ancha qimmatga tushishi mumkin (va allaqachon), bu juda haqoratli va achinarli. Shu bilan birga, xizmat ko'rsatish sifati sezilarli darajada pasaygan.
Ammo, odamlarning o'zlari tomonidan sun'iy ravishda yaratilgan insoniyat jamiyatidagi inqirozlarga hech qanday aloqasi bo'lmagan "Xurmo xurmosi" ga qaytsak. Xurmo, xuddi bundan etti ming yil avvalgidek, balki undan ham ko'proq, zamonaviy odam bu haqda bilmaydi, majburiy ravishda barglari va eng foydali mevalari bilan bo'lishadi. Men bu haqda https://www.asienda.ru/ekzoticheskie-rasteniya/finikovaya-palma-i-finiki/ saytida joylashgan "Xurmo va xurmo" nomli maqolada yozganman. Aytgancha, maqolada, faqat to'rt yil oldin, hali xurmo marjonlari bilan bezatilmagan, Hurghada shossesi bo'ylab o'sayotgan o'sha palma daraxtlarini ko'rishingiz mumkin. Va ular bugun shunday ko'rinishga ega:
Yaxshi ma'lumotni takrorlash gunoh emasligi sababli, men sizga shuni eslatib o'tamanki, xurmo tarkibidagi fruktoza inson tanasi tomonidan oson so'riladi, bu esa odamga shaxsiy va ijtimoiy inqirozlarni engish uchun hayotiy kuch bag'ishlaydi. Shuning uchun, o'z tishlaringizni buzmaslik uchun, shirin narsa istasangiz, shirinliklarni xurmo bilan almashtiring. Buning uchun siz "Afrikaning chetiga" borishingiz shart emas, chunki xurmo endi Rossiyadagi oziq -ovqat do'konlarida istalgan ruscha uchun mavjud. Hammaga quvnoqlik va quvonch tilayman!
Tavsiya:
Yog 'xurmo Yoki Eleis
Yog 'xurmo yoki Eleis (lat. Elaeis) - faqat ikkita turga ega bo'lgan o'simliklarning bir turi, ulardan biri Afrikada, ikkinchisi Janubiy Amerikada o'sadi. Jins Palmlar oilasiga tegishli (Lotin Palmaceae). Yog 'xurmo o'simlik mevasining pulpasidan olinadigan yog'i bilan mashhur.
Xurmo Shaklidagi Karlyudovika
Xurmo shaklidagi Karlyudovika Shuningdek, u quyidagi nomlar bilan mashhur: Panama palma, Panama palma, Jeepy-japa, Karludovik, Barmoq Karlyudovik va Barmoq Karlyudovika. Lotin tilida bu o'simlikning nomi shunday bo'ladi: Carludovica palmata.
Xurmo Mevasi
Sana (lotincha Feniks dactylifera) - mevalari inson iste'moli uchun mos bo'lgan Palmlar oilasiga mansub o'simlik. Bu ajoyib to'yimli mevalar qisqa vaqt ichida tanani qimmatli oziq moddalar bilan to'ydiradi va to'satdan ochlikni yengadi. Tarix Ko'p ming yillar davomida xurmo Shimoliy Afrika va Yaqin Sharqdagi asosiy oziq -ovqatlardan biri bo'lib kelgan va bo'lib qolmoqda.
Xurmo
Xurmo (lat. Diospiros) - meva ekinlari; ebony oilasiga mansub bargli butalar va daraxtlar turkumi. Tabiatda tropik va subtropik mamlakatlarda uchraydi. Xitoy vatan deb hisoblanadi (ehtimol). Turlarning ko'pchiligi mazali va shirin mevalari, ba'zilari o'tin uchun baholanadi.
Xurmo Va Xurmo
Ijodiy ishtiyoq bilan Qudratli Palmlar oilasiga mansub turli xil o'simlik turlarini yaratdi. Xurmo daraxti odatda iliq iqlim bilan bog'liq bo'lsa -da, minus 12 darajagacha past haroratga chiday oladigan turlar bor. Ammo, ehtimol, qarindoshlar orasida eng qimmatbaho mevalardan biri "cho'l noni" deb nomlangan xurmo hisoblanadi
