2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Kardon yoki ispan artishoki (lat. Cynara cardunculus) - Asteraceae yoki Asteraceae oilasining ko'p yillik o'simliklari. Hozirgi vaqtda kardon Evropa va Osiyoda keng tarqalgan. Rossiyada u shaxsiy tomorqalarda o'stiriladi. Tabiiy sharoitda o'simlik Janubiy Evropa va Shimoliy Afrikada joylashgan. Tashqi ko'rinishida, karton artishokga o'xshaydi, u faqat yuqori rivojlangan barg barglari va balandligi bilan farq qiladi. Ular madaniyatni sabzavot sifatida ishlatishadi, go'shtli bargli poyalarni eyishadi, lekin faqat oqartirgandan keyin.
Madaniyatning o'ziga xos xususiyatlari
Kardon-balandligi 1 m gacha bo'lgan otsu o'simlik. Barglari yashil yoki kulrang-yashil, bo'laklangan, ikki baravar pinnatli, tishli qirrali bo'laklari bilan, pastda tukli, kamdan-kam tikanli. Gullash - bu diametri 12 sm gacha bo'lgan savat, odatda hayotning ikkinchi yilida shakllanadi. Corolla besh qismli, quvurli, ko'k yoki ko'k-binafsha rang. Meva katta ahene, silliq, to'rtburchaklar yoki yassilangan. Urug'lar 7 yilgacha o'xshash bo'lib qoladi.
O'sish sharoitlari
Ekinlarni etishtirish uchun neytral pH bo'lgan unumdor, o'rtacha nam, yaxshi ishlov berilgan tuproqlarga afzallik beriladi. Suvli, og'ir loy tuproqlar, shuningdek er osti suvlari yaqin joylashgan joylar mos emas. Kardon fotofil, u soyaga salbiy munosabatda. O'sish sharoitlariga rioya qilmaslik sifatsiz hosil olishni va'da qiladi.
Ko'paytirish va ekish
Kardon faqat urug'lar bilan ko'payadi. Madaniyatni ko'chat shaklida o'stirish maqsadga muvofiqdir, bu holda o'simliklar barqaror sovuq boshlanishidan oldin go'shtli jarohatlaydi va yaxshi barglar hosil qilishga vaqt topadi.
Kardon aprel oyining ikkinchi yarmida unumdor va yaxshi namlangan tuproq bilan to'ldirilgan ko'chat qutilariga sepiladi. Bu davrdan oldin, ekin ekmaslik kerak, chunki bu gullar va shunga mos ravishda urug'larning erta shakllanishiga tahdid soladi. Bunday holda, petiole to'liq shakllanishiga, qo'pol va ovqatga yaroqsiz bo'lishiga vaqt topolmaydi.
Qishki iste'mol uchun karton may oyining uchinchi o'n kunligida darhol ochiq erga ekilgan. Ekish chuqurligi 2,5-3 sm. Bir teshikka uchta urug 'qo'yiladi, so'ng zaif o'simliklar olib tashlanadi, bittasi teshikda qoladi. O'simliklar orasidagi masofa 60-80 sm, qatorlar orasida - 1 m bo'lishi kerak.
Xizmat va hosil
Umuman olganda, kardonga g'amxo'rlik qilish qiyin emas, u muntazam va o'rtacha sug'orishdan, shuningdek murakkab mineral o'g'itlar va atala bilan o'g'itlashdan iborat. O'g'itlar kamida ikki haftada bir marta qo'llaniladi. Sug'orish go'shtli jarohatlaydi shakllanishida muhim rol o'ynaydi, hech qanday holatda tuproqning qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik kerak.
Sovuq boshlanishidan oldin kuzda yig'ib olinadi. Quruq pastki barglar o'simliklardan olib tashlanadi, o'rta qalinlikdagi petioleli mayda barglar kesiladi, bog'lab qo'yiladi va har qanday nur o'tkazmaydigan materialga, masalan qog'ozga o'raladi. Yomg'irdan keyin yoki erta tongda shudring tomchilari bilan yig'ilgan nam barglar bog'lanmasligi kerak, ular chiriy boshlaydi. Bu holatda petiole va barglar bir oy davomida saqlanadi. Qishda saqlash uchun petioles qorong'i va sovuq xonaga joylashtiriladi, ular yaxshi shamollatiladi, ular o'z -o'zidan oqartiriladi.
Birinchi sovuq boshlanishi bilan o'simliklar tuproq bo'lagi bilan qazib olinadi, qum bilan idishga joylashtiriladi, bir -biriga bosilmasdan va muntazam havalandırılan omborga olib kiriladi. Urug'lar uchun qalin petioles va sog'lom barglari bo'lgan namunalar tanlanadi, ular qabrlarga yoki podvalda 0-2C haroratda saqlanadi va bahorda ular saralanadi, o'sgan kurtaklar olib tashlanadi va plyonka ostida erga ekiladi. qozonlarda, keyin transplantatsiya qilinadi.
