2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Corlan (lat. Nefeli gipoleykum) - rambutanning eng yaqin qarindoshi bo'lgan Sapindovye oilasiga tegishli mevali ekin.
Tavsif
Corlan mevalari yigirmadan o'ttizgacha dumaloq yoki oval bo'laklarga bo'linadi. Pishgan mevalar har doim qizil bo'ladi va ularning ichida jelatinli va nihoyatda mazali pulpa bor. Har bir mevaning markazida tosh bor, u issiqlik bilan ishlov berilmaganda o'rtacha zaharli hisoblanadi.
Qaerda o'sadi
Korlan Janubi -Sharqiy Osiyoda tug'ilgan. Hozirgi vaqtda Indoneziya, Avstraliya, Kambodja, Hindiston, Afrikaning bir qancha davlatlari va Filippinda o'stiriladi. Va Tailandda deyarli korlanga sig'inish mavjud edi.
Bu mevalarni ishlab chiqaruvchi barcha mamlakatlar boshqa davlatlarga, ayniqsa Sharqqa eksport qilish bilan shug'ullanadilar.
Ilova
Korlani ziyofat qilish uchun siz uning qobig'ini pichoq bilan ehtiyotkorlik bilan olib tashlashingiz kerak. Olingan pulpa ham yangi, ham qayta ishlanishi mumkin. Ko'pincha muzqaymoq yoki turli xil salatlarga qo'shiladi. Bundan tashqari, hozirda korlandan ichimliklar, murabbo va kompotlar tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Va bu suvli mevalarni juda qisqa vaqt ichida saqlash mumkin - etti kundan oshmasligi kerak.
Corlan mevalari sog'liq uchun juda katta foyda keltiradi va ularning ta'sirchan oqsil miqdori ham ularni ajoyib darajada to'yimli qiladi. Bu meva temir, fosfor, kaltsiy va S vitaminiga juda boy. Bu "boylik" uni qon, tayanch -harakat tizimi, mushak distrofiyasi va kamqonlik kasalliklarini davolash uchun haqiqiy topilma qiladi. Bu, ayniqsa, past turmush darajasi va aholi zichligi yuqori bo'lgan Janubi -Sharqiy Osiyo aholisi uchun to'g'ri keladi.
Agar siz har kuni atigi beshta korlan mevasini iste'mol qilsangiz, siz onkologiya xavfini sezilarli darajada kamaytira olasiz. Bu ajoyib mevalar, shuningdek, antimikrobiyal va anthelmintic xususiyatlari bilan mashhur. Va yurak kasalliklari bilan ular, albatta, qon bosimini tushirishga yordam beradi.
Marganets tarkibiga ko'ra, bu mevalar TOP-10 o'simliklarga kiradi: bu mikroelement vitamin almashinuvini mukammal muvofiqlashtiradi, hujayra membranalarini xavfli erkin radikallarning vayronkor halokatidan himoya qiladi, gematopoez jarayonlarida faol ishtirok etadi, insulin ta'sirini kuchaytiradi. va bir xil darajada muhim funktsiyalarni bajaradi. Qoida tariqasida, juda yuqori psixo-emotsional stress davrida marganetsga bo'lgan ehtiyoj keskin oshadi.
Corlan, shuningdek, kuch yo'qolishi, kamqonlik, qalqonsimon bezning turli kasalliklari, asab kasalliklari va nevrozlar, shuningdek qandli diabet va shamollashda (oldin ham, keyin ham) juda foydali.
Va korlan tarkibidagi nikotin kislotasi asab tizimiga bebaho foyda keltiradi va "chayqalgan" nervlarni normallashtirishga yordam beradi.
Corlan urug'lari sovun va parfyumeriya sanoatida keng qo'llaniladigan yog'ni tayyorlash uchun ishlatiladi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Korlanni ishlatganda, issiqlik bilan ishlov berilmasdan, uning urug'ining o'rtacha toksikligini unutmaslik kerak. Bu meva hech qanday maxsus kontrendikatsiyaga ega emas, ammo individual intolerans yoki allergik reaktsiyalardan foydalanish ehtimoli saqlanib qolmoqda.
O'sish va g'amxo'rlik
Corlan yaxshi namlangan tuproqlarda subtropik yoki tropik iqlimda yaxshi o'sadi. Uning normal o'sishi va to'laqonli meva berishi uchun yiliga kamida 2500 mm yog'ingarchilik kerak - ular bo'lmasa, bu hosil qo'shimcha sug'orishni talab qiladi. Korlaning mevasi besh yoki olti yoshidan boshlanadi va uning hosilining eng yuqori cho'qqisi hayotning o'n beshinchi yoki yigirmanchi yillarida kuzatiladi.
