Qoshiq O't

Mundarija:

Video: Qoshiq O't

Video: Qoshiq O't
Video: Toshpo`lat Matkarimov - Oq tulpor | Тошпулат Маткаримов - Ок тулпор 2024, Aprel
Qoshiq O't
Qoshiq O't
Anonim
Image
Image

Qoshiq o't (lat. Coxlearia) - Hammayoqli yoki Cruciferous oilasining bir yillik yoki ko'p yillik o'simliklari. Boshqa ismlar-qoshiq qoshiq, tez o'tlaydigan o't, baruxa, qoshiq horseradish, dengiz salatasi, sitotik o't. Tabiatda qoshiq o'tlar Shimoliy-G'arbiy va G'arbiy Evropa mamlakatlari, Novaya Zemlya, Islandiya, Shimoliy Amerika qirg'oqlarida, shuningdek Alp tog'larining tog'li hududlarida uchraydi. U hamma joyda etishtiriladi, lekin ko'p miqdorda - Frantsiya, Gollandiya, Braziliya va AQShda. Rossiyada u asosan shaxsiy tomorqalarda o'stiriladi. Qoshiq sovuq iqlimga tortadigan o'simliklardan biridir.

Madaniyatning o'ziga xos xususiyatlari

Qoshiq - bu hayotning birinchi yilida shirali barglarning rozetini, gullaydigan poyani va shunga mos ravishda ikkinchi yilda urug'larni hosil qiladigan o'simlik. Bazal barglari boy yashil, ko'p sonli, tasvirlar yoki cho'zinchoq-oval shaklga ega, uzun petiole ustida o'tiradi. Barg pichog'i yumaloq, kordonli yoki pastki qismida petiolegacha toraygan. Gulli poyalari 15-40 sm balandlikka etadi.

Gullar mayda, oq, poyaning yuqori qismidagi rasemozali gulzorlarda to'plangan, har biri 15-20 dona. Mevasi dumaloq dukkakli bo'lib, uzunligi 5-7 mm gacha, odatda 6-9 urug'dan iborat. Urug'lari jigarrang yoki qizil, oval, qattiq tuberkulyoz qobiq bilan jihozlangan, 3-4 yil davomida yashovchan bo'lib qoladi. Qoshiq o'tlari sovuqqa chidamliligi oshishi bilan ajralib turadi. Qalin chirindi va qor qatlami bilan qoplangan kuzgi ekinlar -40C gacha sovuqlarga toqat qiladi.

O'sish sharoitlari

Qoshiq drenajlangan, nam, loyli yoki qumloq tuproqlarni afzal ko'radi. Soyali joylarda yaxshi o'sadi. Shimoliy yonbag'irlar optimal hisoblanadi. Madaniyat haroratning ko'tarilishiga salbiy munosabatda.

Ko'paytirish va ekish

Qoshiq o'tlar urug'lar bilan targ'ib qilinadi. Urug'lar oddiy usulda, erta bahorda yoki kuzda, himoyalanmagan ochiq joyda, 2-3 hafta ichida qayta ishlanadi. Qatorlar orasidagi masofa 20-25 sm bo'lishi kerak. Uchoq chuqurligi 1, 5-2 sm. Ilk kurtaklar 10-14-kuni paydo bo'ladi. Ko'chatlar tezda barglarning ildiz rozetini hosil qiladi va bir yildan so'ng ular odatda gullab-yashnay boshlaydi, odatda aprel-may oylarida (iqlim sharoitiga qarab).

Ko'p tajribali bog'bonlar qoshiqni 40-45 sm oralig'ida qatorga ekishni maslahat berishadi, asirlarda 3-4 ta haqiqiy barg paydo bo'lganda, ekinlar ingichka bo'ladi. Ko'pincha o'simliklar o'z-o'zidan ekishadi, buning oldini olish uchun urug'lar biroz pishmagan holda yig'iladi, soyabon ostida yoki quruq iliq xonada quritiladi, so'ng maydalanadi. Qoshiq o'tlar ko'pincha yillik sifatida o'stiriladi. Ko'p yillik namunalar kerak bo'lganda ko'chiriladi. O'rim-yig'im bahorda, aniqrog'i, gullashning boshida, tom ma'noda birinchi 2-3 kunda amalga oshiriladi.

Xizma

Qoshiqlarni parvarish qilish standart hisoblanadi: o'tlarni olib tashlash, yo'laklarni bo'shatish, mineral va organik o'g'itlar bilan oziqlantirish, zararkunandalar va kasalliklarga qarshi kurash va, albatta, sug'orish. Oxirgi protsedura eng muhimlaridan biri hisoblanadi, chunki tabiatda ham o'simlik qirg'oqda o'sadi, ya'ni qurg'oqchilikka toqat qilmaydi.

Ilova

Qoshiq o'tlari xalq tabobati va oshpazlikda keng qo'llaniladi. Madaniyat boy kompozitsiyasi bilan qadrlanadi. O'simlik juda ko'p vitaminlarni o'z ichiga oladi, u askorbin kislotasi borligi bo'yicha rekordchi hisoblanadi. Suvli qoshiq barglari salatlar, soslar, sho'rvalar, sabzavotli idishlar va sendvichlar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Tavsiya: