2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Qish oylarida, ko'katlarning bahosi biroz "tishlab" qolganda, deraza tokchasida xona sharoitida jihozlangan o'z bog'ingizdan o'z kuchingiz bilan yettita vitamin bera olasiz. Shunday qilib, siz nafaqat piyozni, balki boshqa har xil baharatlı o'tlarni - maydanozni, seldereyni va hattoki salat hindibasini ham majburlashingiz mumkin
Seldereyni majburlash
Seldereyni majburlash uchun og'irligi taxminan 70-100 g bo'lgan mayda ildiz ekinlari mos keladi, ham barg, ham ildiz navlaridan foydalanish mumkin.
Distillash uchun idish oddiy qutilar, yopiq o'simliklar uchun sopol idishlar va boshqa mos idishlar bo'lishi mumkin. Agar sizning to'shagingiz katta qutini egallasa, o'simliklar orasida 3-4 sm masofa saqlanadi va qatorlar oralig'i taxminan 5-6 smga qoldiriladi, bitta nusxasini qozonlarda haydash qulayroqdir.
Selderey ekishdan oldin, tuproq namlanadi. Ildiz hosilini ozuqa muhitiga ko'mish xato. U butunlay erga botirilmagan, o'sish kurtagi tuproq yuzasidan yuqorida ko'rinishi kerak. Tuproqni yog'och kul bilan sepish foydalidir.
Ildiz ekinlarini sug'orish haftada bir martadan ko'p bo'lmagan yoki kamroq - har 10 kunda amalga oshiriladi. Barglarga tomchilar tushmasligi uchun suv ehtiyotkorlik bilan, ingichka oqimda quyiladi. Ko'katlarni majburlash uchun ortiqcha namlik yaxshi emas. Shunday qilib, barglar erta nobud bo'ladi, kasalliklarning rivojlanishi uchun qulay sharoit yaratiladi.
Selderey ko'katlari distillangan xonadagi havo harorati + 22 … + 25 ° S. Vitaminli ko'katlarning birinchi hosilini ildiz ekinlari ekilgan kundan boshlab uch hafta ichida yig'ib olish mumkin. Kesilganidan so'ng, selderey sug'orishda davom etadi va qishda u bir nechta yashil shamlardan hosil qiladi.
Qo'shni maydanoz
Bir qutida, selderey bilan bir qatorda, maydanozni ham majburlash mumkin. Maydanozni o'rta kattalikdagi qozonlarda etishtirish nafaqat qulay, balki chiroyli. O'rtacha diametrli idishlarda 3-4 ta ildiz bir vaqtning o'zida bo'lishi mumkin. Vitaminlar manbai sifatida foydali bo'lishdan tashqari, bunday to'shaklar ham yorqin dekorativ element vazifasini o'taydi.
Ekish uchun ozuqaviy tuproq qatlami 12-15 sm. Qisqa qalin ildizlar majburan tanlanadi - bunday namunalarni kichik idishlarga joylashtirish osonroq. Uzoq tikanlar keng tortmalarda egilishi mumkin. Ekish chuqurlari orasidagi masofa taxminan 2-3 sm saqlanadi, bog 'to'shagidagi qator oralig'i 4-5 sm kengligida amalga oshiriladi.
Ildiz boshlari yuqoridan er bilan qoplanmagan, o'sish kurtaklari ochiq bo'lishi kerak. Selderey kabi, ekishdan so'ng, tuproqni kul yoki qum bilan sepish tavsiya etiladi.
Sug'orish paytida suv tomchilarining oldini olish kerak - ko'katlarda ham, ildiz boshida ham. Tuproq quriganida namlang. Petrushka er va havodagi ortiqcha namlikni yoqtirmaydi. Ammo bu juda ko'p yorug'likni talab qiladi. Shuning uchun, idishlarni deraza yonida ushlab turish va xonani muntazam ravishda ventilyatsiya qilish yaxshiroqdir.
Selderey singari, maydanozning birinchi hosilini uch hafta ichida yig'ib olish mumkin. Qish davomida ildizlar ko'katlarni 3-4 marta, ba'zan esa ko'proq beradi.
Hindori salat
Qishda, yopiq sharoitda, siz nafaqat baharatlı ko'katlarni, balki yozda yangi salat tayyorlanadigan ekinlarni ham o'stirishingiz mumkin! Shu maqsadda hindibo ildizlari majburan qo'yiladi. Petrushka va seldereydan farqli o'laroq, ekish materiali butunlay erga yashiringan. Boshpanada shakllanadigan boshlar oqartirilgan ko'rinishga ega. Yorug'likda ular yashil rangga aylanadi va achchiq ta'mga ega bo'ladi.
Hindiboni majburlash uchun eng maqbul harorat + 15 … + 18 ° S atrofida. Bunday sharoitda majburlash 3-4 hafta davom etadi. Pastroq haroratda, podvalda, podvalda majburlash sodir bo'lganda, bu muddat 15-20 kunga oshadi.
Tavsiya:
Deraza Tokchasida Yashil Vitaminli Konveyer
Inson tanasi qishda-bahorda vitamin etishmasligini his qila boshlaydi. Ko'pchilik bu etishmovchilikni bartaraf etish uchun dorixonaga yuguradi. Va kam odam derazada yashil ekinlarni etishtirish sog'lik uchun osonroq va xavfsizroq ekanligi haqida o'ylaydi. Ular bizni barcha kerakli elementlar bilan ta'minlaydi
Mamlakatda Bo'lishi Kerak Bo'lgan Bargli Ko'katlar
Dacha bargli ko'katlarni o'stirish uchun ideal joy. Bu murakkab parvarish va katta maydonlarni talab qilmaydi, bu sizning sevimli taomlaringizga yaxshi qo'shimcha va sog'likni saqlashda yordamchi. Mamlakatda qanday ko'katlarni etishtirish kerak? Baliq, shirin yoki issop?
Ko'katlar Har Doim O'z Vaqtida
Ko'kalamzorlikdan voz kechganlar zudlik bilan o'z pozitsiyalarini o'zgartirishi kerak. Tanaga katta foyda keltirishi uchun bunday mahsulotga juda oz ehtiyoj bor. Yashil ekinlarni nafaqat yozda, balki sovuq mavsumda ham, odam uchun vitamin va mikroelementlar zarur bo'lganda etishtirish mumkin
Yashil Ko'katlar: Sizning Bog'ingiz Uchun Bezak
Collard ko'katlar karam singillariga unchalik o'xshamaydi va ularning ko'rinishi salatga o'xshaydi. Bu sabzavotning ba'zi vakillari shunday bezakli ko'rinishga ega, ular gulzorning munosib bezakiga aylanadi. Yashil, pushti va binafsha, tekis, jingalak va juft barglari go'zal gigant gullarning kurtaklari kabi bog'da keng gullaydi. Shu bilan birga, u juda mazali va katta ozuqaviy qiymatga ega. Agar siz bunga qiziqsangiz, shoshiling, Ved
Qishda Ko'katlar Etishtirish
Umuman olganda, qish mavsumida issiqxonada ko'kalamzor etishtirish bir qarashda ko'rinadigan darajada oddiy jarayon emas. Darhaqiqat, sifatli va mo'l hosil uchun siz juda ko'p nozikliklar, hiyla-nayranglar va shartlarga rioya qilishingiz kerak. Masalan, to'g'ri tanlangan issiqxona dizayni bu masalada muhim rol o'ynaydi. U shunday qurilishi kerakki, ko'kalamzorlarning qulay rivojlanishi uchun barcha shartlar bajarilsin
