2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Sarimsoq - qadim zamonlardan beri dunyoning turli burchaklarida odamlar etishtiradigan ajoyib sabzavotlardan biri. Ko'p yillar davomida madaniyat o'zining foydali xususiyatlari, xususan, ovqat hazm qilish, ishtahani qo'zg'atuvchi va charchoqni ketkazuvchi vosita sifatida qadrlanadi. Bir paytlar sarimsoq turli baxtsizliklardan va qorong'u kuchlarning ta'siridan saqlaydigan tumor bo'lib xizmat qilgan
Bugungi kunda o'simlik o'z ahamiyatini yo'qotmagan, u hali ham juda mashhur bo'lib, nafaqat sabzavot bog'larida, balki deyarli barcha rus tillarida o'stiriladi. Sarimsoq qimmatli xususiyatlaridan tashqari, to'xtatuvchi ta'sir ko'rsatadi, u ko'pincha zararli hasharotlarning kirib kelishiga yo'l qo'ymaslik uchun sabzavot ekinlari yoniga ekiladi.
Hozirgi vaqtda sarimsoqning ikki turi keng tarqalgan - qish va bahor. Umuman olganda, etishtirish sharoitlari, chinnigullar ekish va ularga g'amxo'rlik o'xshash, faqat farq ekish vaqtidadir. Madaniyat etishtirish juda oddiy, hatto tajribasiz bog'bon ham buni qila oladi, lekin bir qator aniq talablarni hisobga olish kerak.
O'sish sharoitlari
Sarimsoq-nurni yaxshi ko'radigan madaniyat, u yaxshi yoritilgan joylarni afzal ko'radi. O'simlik tuproq tarkibiga befarq emas, garchi eng sifatli ekinlar neytral yoki ozgina kislotali pHga ega bo'lgan qumloq yoki qumloq tuproqli unumdor tuproqlarni beradi.
Faqat yillik ekinlar, masalan, kartoshka, karam yoki bodring sarimsoqning prekursorlari bo'lishi mumkin. Malina, Bektoshi uzumni, qulupnay, piyoz, pomidor, qora smorodina va lolalarga yaqin o'simlik ekish tavsiya etiladi; no'xat va loviya yaqinida bo'lish tavsiya etilmaydi.
Sarimsoq -sovuqqa chidamli o'simlik; podzimniy ekish -30C gacha havo haroratiga chiday oladi. Oddiy o'sish va rivojlanish uchun optimal harorat 15-25 S ni tashkil qiladi.
Qishki sarimsoq: ekish, parvarish qilish va yig'ish
Qishki sarimsoq ekish sentyabr oyining oxirida - oktyabr oyining boshlarida amalga oshiriladi. Shuni esda tutish kerakki, erta ekish kerak emas, chunki o'simlik o'sishni boshlashi mumkin, bu qishga chidamliligini sezilarli darajada kamaytiradi va barcha ekinlar o'limga mahkum bo'ladi. Kech ekish bilan, chinnigullar sovuq boshlanishidan oldin ildiz otishga vaqtlari yo'q, bu ham kelajakdagi hosilga salbiy ta'sir qiladi.
Qishki sarimsoq uchun uchastka ekish kunidan 2-3 hafta oldin tayyorlanadi. Tog'lar ehtiyotkorlik bilan qaziladi, bo'laklarni parchalaydi, mineral o'g'itlar va chirigan kompost beradi. Ekishdan oldin, chinnigullar yog'och kulining eritmasida dezinfektsiya qilinadi (2 litr suv uchun 400 g kul).
Tog'larda sayoz oluklar qilinadi, ularning orasidagi masofa 20-25 sm bo'lishi kerak, oluklarning pastki qismi qo'pol qum yoki kul qatlami bilan qoplangan, bu protsedura ekish materialining tuproq bilan aloqa qilishini oldini oladi va himoya qiladi. chiriganidan. Keyin chinnigullar ko'miladi (chinnigullar orasidagi masofa, chinnigullar hajmiga qarab 8-15 sm), tuproq bilan qoplangan va mo'l-ko'l sug'orilgan.
Ekilgan tizmalar talaş, torf yoki tushgan barglar bilan mulchalanishi kerak. Qor qoplami to'liq bo'lmagan taqdirda, qattiq sovuq ob -havoda, ko'chatlar yog'ingarchilik paydo bo'lishi bilan olib tashlanadigan plastik o'ralgan holda yopiladi.
Qishki sarimsoq qishki jasoratning oshishi bilan ajralib turadi. Yaxshi ildiz otgan tishlar boshpana va katta qor qatlami bo'lganida qattiq sovuqlarga bardosh bera oladi. -30 C dan past harorat ekinlarga, ayniqsa qishda kam yog'adigan qorlarga zarar keltiradi.
Erta bahorda boshpanalar tizmalardan olib tashlanadi, oziqlantirish superfosfat, kaliy tuzi va atala bilan amalga oshiriladi. Barqaror iliq ob -havo sharoitining boshlanishi bilan yog'och kuli tuproqqa kiritiladi. Yovvoyi o'tlarni yo'q qilish, sug'orish, yumshatish va kasalliklar va zararkunandalarga qarshi profilaktika ishlari muntazam olib boriladi. Zavodda hosil bo'lgan o'qlar olib tashlanadi, lekin faqat qo'lda.
O'rim -yig'im faqat hosil barglari sarg'ayib, tushganda amalga oshiriladi. Sarimsoq tuproqdan ehtiyotkorlik bilan chiqariladi, tozalanadi va quyoshda quritiladi. Bir necha soatdan keyin poyasi o'simliklardan kesiladi (lampochkadan 2-3 sm baland). Qishki sarimsoqni xona haroratida, qorong'i va quruq joyda yog'och qutilarda, karton qutilarda yoki neylon paypoqlarda saqlang.
Sarimsoqning keng tarqalgan kasalliklari, ular bilan kurashish usullari
O'sish davrida sarimsoq quyidagi kasalliklarga ta'sir qilishi mumkin:
* Fusarium - bu qo'ziqorin kasalligi, shikastlanish belgilari: barglarning sarg'ayishi, lampochkada oq yoki pushti pushti gullab, chirishga sabab bo'ladi.
* Bakterial chiriyotgan - qo'ziqorin kasalligi, sarimsoq rangining o'zgarishi, chirigan hidning paydo bo'lishi va lampochkada jigarrang yaralar paydo bo'lishi bilan kechadi.
* Peronosporoz (yoki tukli chiriyotgan) - bu qo'ziqorin kasalligi bo'lib, u o'simlikning barglari va o'qlarida kulrang gul shaklida namoyon bo'ladi.
* Oq chirigan - qo'ziqorin kasalligi, barglarning sarg'ayishiga va o'limiga, tishlarning chirishiga va keyinchalik o'simliklarning o'limiga olib keladi.
* Stemfilioz (qora mog'or) - qo'ziqorin kasalligi, sarimsoq barglarida sariq dog'lar ko'rinishida namoyon bo'ladi, vaqt o'tishi bilan qora mog'or paydo bo'lishi bilan qoplanadi.
Sarimsoq kasalliklarining oldini olish va unga qarshi kurashishning asosiy vazifalari sog'lom ko'chat materiallarini sotib olish, almashlab ekish qoidalarini hisobga olish va o'simliklarni dorivor preparatlar bilan davolashdir.
Tavsiya:
Sarimsoq Piyoz
Sarimsoq piyoz - oiladagi o'simliklardan biri, chakalakalar. Lotin tilida bu o'simlikning nomi shunday bo'ladi: Anemone ranunculoides L. Bu oilaning nomiga kelsak, lotincha shunday bo'ladi: Ranunculaceae Juss. Sarimsoq anemonining ta'rifi Buttercup anemon - bu gorizontal go'shtli ildizpoyaga ega bo'lgan ko'p yillik o't.
Sarimsoq Dubrovnik
Sarimsoq Dubrovnik labiatlar deb nomlangan oilaning o'simliklari qatoriga kiradi, lotincha bu o'simlikning nomi quyidagicha eshitiladi: Teucrium scordium L. Sarimsoq mittilar oilasining nomiga kelsak, lotincha shunday bo'ladi: Lamiaceae Lindl.
Sarimsoq
Piyoz (Lotin Allium schoenoprasum) Piyoz oilasining ko'p yillik o't o'simliklari bilan ifodalanadi. U tez -tez chaqiriladi - sarimsoq, piyoz, sibulet piyoz. Tabiatda piyoz mo''tadil iqlim zonasida o'sadi. Oddiy joylar - nam o'tloqlar va daryo vodiylari.
Qishki Sarimsoq Ekish
Qishda sarimsoq ekish erta hosilni beradi, chunki birinchi sovuqdan oldin ekilgan sarimsoq bahorda qarindoshlariga qaraganda yarim oy oldin pishib yetiladi. Va bunday ekinlarning asirlari odatda juda do'stona va nihoyatda zich bo'ladi. Qish qanchalik qorli bo'lsa, bahorgi hosil shunchalik mo'l va yaxshi bo'ladi. Bu qishloq xo'jaligi texnikasini hech bo'lmaganda bir marta ishlatishga arziydi va birinchi hosilni yig'ib olgach, u darhol kundalik hodisaga aylanadi
Sarimsoq Etishtirish Bilan Bog'liq Muammolar
Sarimsoq etishtirish bilan bog'liq muammolar - ko'plab bog'bonlar, ular kutgan hosilni olmasliklari mumkin. Sarimsoqning shifobaxsh va foydali xususiyatlari haqida uzoq vaqt gapirish mumkin, chunki u nafaqat shamollashga qarshi, balki ko'rishga ham ijobiy ta'sir ko'rsatadi