Mamlakatdagi Atirlar

2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46

Foto: rasm: foodandmore / Rusmediabank.ru

Dacha har doim yozgi ta'til va og'ir jismoniy mehnat bilan bog'liq. Vazifalar soni shunchalik ko'pki, to'liq ovqatlanish uchun deyarli vaqt yo'q.

Ochlikdan saqlaning va tanani energiya bilan ta'minlash yordam beradi

sog'lom atirlar … Bu engil va oddiy ovqatlardan tashkil topgan oraliq ovqatlar. Dacha o'zining bahor-yoz atmosferasi va meva va berry ekinlarining mavjudligi bilan eng sog'lom atıştırmalıklar uchun ajoyib imkoniyatlar yaratadi.

Sabzavotli atirlar

Yoz mavsumining boshida hammaning sevimli bodring va pomidorini bozorda yoki do'konda sotib olish kerak bo'ladi. Yuqori narxlarga qaramay, bu sabzavotlar gazak tayyorlashning asosiy tarkibiy qismi hisoblanadi. O'pka

sabzavotli salatlar zaytun moyi va achchiq o'tlar qo'shilsa, rang va xushbo'y hidi bilan qimmatbaho kuch beradi.

Sabzavot mavsumida ishlar ancha yaxshi: turp, salat, arpabodiyon, yashil piyoz, bodring, pomidor - barchasi barmoq uchida o'sadi. Salat tayyorlash shart emas, sabzavotlarni chayish kifoya va gazak tayyor.

Agar siz mayda to'g'ralgan sabzavotlarni sevimli ziravorlaringiz bilan yog'da marinadlab qo'ysangiz, siz nafaqat ajoyib atirni, balki kechki ovqat uchun go'shtli taom uchun ajoyib ishtahani ham olasiz.

Ovqat pishirish uchun vaqt bo'lmaganda

Bu juda tez -tez sodir bo'ladi. Bundan tashqari, ko'plab qishloq uylari texnik nuqtai nazardan juda ko'p narsani qoldiradi. Sovutgich va muzlatgichning yo'qligi ko'p miqdorda pishirishga va tez buziladigan ovqatlarni saqlashga imkon bermaydi. Bunday holda, siz issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydigan va tez va oson ovqatlanadigan taomlarni to'plashingiz kerak:

- yangi meva va rezavorlar (mavsumiy variantlarga ustunlik berish yaxshidir);

- konservalangan no'xat yoki loviya;

- achchiq non yoki donli non;

- konservalangan orkinos yoki boshqa baliq sendvich uchun juda mos keladi.

Agar shunga qaramay, uyda kichkina muzlatgich bo'lsa, unda kam yog'li pishloq, tabiiy yogurt va boshqa sog'lom sut mahsulotlari juda foydali bo'ladi. Bu ham mazali, ham sog'lom. Pishirish uchun minimal vaqtni talab qiladigan bir qancha ovqatlar mavjud. Bu qaynatilgan tuxum, omlet, jo'xori uni yoki irmik pyuresi, uy qurilishi yarim tayyor mahsulotlar.

Shirin sevuvchilar uchun

Quritilgan mevalar qurtni bir muddat muzlatishga yordam beradi: quritilgan o'rik, o'rik, xurmo yoki anjir. Ishlatishdan oldin ularni chayish va qaynoq suv bilan to'kish kerak. Agar siz ularni bolalarga berishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, bu shart.

Kilo yo'qotish nuqtai nazaridan, yong'oqlar juda foydali mahsulot emas. Bir tomondan, ular tanani kerakli kaloriyalar bilan ta'minlaydi, boshqa tomondan, ularni olib ketish juda oson, ortiqcha funt sizni kutishga majbur qilmaydi. Garchi to'shakni o'z ichiga olgan og'ir jismoniy mehnat bilan shug'ullanadigan odamlar uchun yong'oq ajoyib atıştırmalık bo'ladi.

Meva barlari - shirin tishli bog'bonlar uchun yana bir yaxshi variant. Do'konda ularni tanlashda siz kompozitsiyani diqqat bilan o'qib chiqishingiz kerak: ular tarkibida bo'yoqlar yoki konservantlar bo'lmasligi kerak.

Hammasi rejaga muvofiq

Aperatif tanlashga mas'uliyat bilan yondashish kerak. Shuning uchun, do'konda bo'lishi kerak bo'lgan narsalar ro'yxati gazakli ovqatlar bilan to'ldirilishi kerak. Bu, ayniqsa, bolali oilalar va yozgi uyi uydan munosib masofada joylashganlar uchun to'g'ri keladi. Yo'lda, siz har doim ochligingizni biroz yumshatishni xohlaysiz. Shubhali taomlar bilan yo'l kafeteriyalariga tayanmasdan, bu haqda oldindan o'ylash yaxshiroqdir.