2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Agar siz yopiq sabzavotchilikni va qishda ko'katlarni majburlashni yaxshi ko'rsangiz, lekin qichitqi o'tlari hali ham sizning uy hayvonlaringiz ro'yxatida bo'lmasa, bu juda katta kamchilik. Bu o'simlik bilan qanday taomlarni dunyoning hamma burchaklaridagi oshpazlar o'ylab topmagan: rumin palovi, gruzin güveç, Dog'iston köftesi. Qichitqi o'tdan karam sho'rva va salatlar, kartoshka pyuresi va köfte, tuzlangan, sirop, mexnat va sharbatlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Va biz hali o'simlik dorivor va multivitaminlarga tegishli ekanligini aytmaganmiz. Shunday qilib, bunday imkoniyat mavjud bo'lganda - kuzda siz distillash uchun o'simlik ildizlarini to'plashingiz kerak
Qichitqi o'tlarni yopiq joylarda majburlash
Qichitqi o't yaxshi, chunki u juda oddiy o'simlik. O'simliklarning rizomlari erdan qazilgan va har qanday mos idishga ekilgan. Shundan so'ng, siz uy quradigan to'shaklarni sug'orishingiz kerak. Bu idishlar hozircha bog'da qoldirilishi mumkin. Ular barg yoki somon axlatiga o'rnatiladi va qutilar ham yon tomondan bu izolyatsion material bilan qoplangan. Qishda, ishlov beriladigan qismi bo'lgan idishlar bunday boshpanadan oson chiqib ketadi va xona sharoitida majburan o'tkaziladi.
Qichitqi o'tli idishlar sug'oriladi va taxminan + 7 ° C haroratda saqlanadi. Ko'katlar tezroq paydo bo'lishi uchun atrofdagi havo quruq bo'lmasligi kerak, yaxshi yoritish kerak. Birinchi hosil tez orada yig'ib olinadi. Boshqa ko'katlarda bo'lgani kabi, qichitqi o'tdan bir nechta kesish mumkin. Biroq, buning uchun siz hosilni ehtiyotkorlik bilan yig'ib olishingiz kerak, kesmay, balki dastani o'tkir asbob bilan kesib olishingiz kerak.
Ammo qichitqi o'ti shavqatsiz yonib ketsa -chi? Axir, uni chaqish bejiz emas - o'simlikning barglari chumoli kislotasi bilan zich tuklar bilan qoplangan va ular bilan aloqa qilish natijasida terida chivin chaqishi kabi pufakchalar paydo bo'ladi. Bu hodisaning oldini olish uchun poyani kesib bo'lgach, qaynoq suv bilan yuviladi.
Qichitqi o'tlardan tayyorlangan idishlar yoki choyning ta'mini yanada boy va o'tsizroq qilish uchun uni fermentatsiya jarayonidan o'tkazish kerak. Buning uchun ko'katlar muzlatgichga yuboriladi. Barglar muzlagandan so'ng, qichitqani muzlatgichdan olib, qo'llaringiz bilan yaxshilab yoğurun. Va shundan keyingina quritishni boshlashingiz mumkin.
Qichitqi o'tning sog'liq uchun foydalari
Qichitqi o'tlar vitaminlarga boy bo'lishidan tashqari, boshqa qimmatli fazilatlarga ham ega. O'simlik dorivor deb tasniflanadi. U fitonsid ta'siriga ega va patogen mikroblarga qarshi kurashish funktsiyasini bajaradi. Barglar tarkibida oqsil va tanin bor. Ammo, terapevtik maqsadlarda, distillash uchun qo'yilgan qichitqi o'tlardan foydalanish umuman to'g'ri emas. Boshqa ko'plab dorivor o'tlar singari, o'simlik gullash kunlarida maksimal shifobaxsh kuchiga etadi. Aynan o'sha paytda siz uyingizda birinchi yordam to'plami uchun qichitqi o'tlarini yig'ib quritishingiz kerak bo'ladi.
Hamma joyda qichitqi o'tining o'sishiga va hatto uning odatiga qaramay, bu juda kuchli dori. Va nazoratsiz o'z-o'zini davolash juda xavfli bo'lishi mumkin. Masalan, qichitqi o't gemostatik vosita sifatida keng qo'llaniladi. Ammo uning qon ivish qobiliyati tomir kasalliklari, trombozga moyil bo'lgan holatlarda salomatlikka salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Xo'sh, agar siz, aksincha, qon ketishni to'xtatishingiz kerak bo'lsa, ushbu retseptdan foydalaning: 2 stol.bir osh qoshiq quruq barglar bir stakan qaynoq suv bilan pishiriladi. Preparatni bir soat turishga ruxsat beriladi. Kundalik doz aniqlanadi - ular kuniga ikki marta yarim stakan ichishadi.
Dorivor maqsadlar uchun quruq qichitqi barglari ham kollektsiyalarda ishlatiladi. Oshqozon -ichak trakti kasalliklari uchun qichitqi o't, plantain, zaytun moyi va romashka gullari aralashmasi teng nisbatda ishlatiladi. 4 -stolda. qoshiqlarga 1 litr qaynoq suv kerak. Infuzion 2 soat davomida iliq joyda qoldiriladi.
Tavsiya:
Qichitqi O't Qichitqi
Qichitqi o't qichitqi qichitqi o'tlar oilasining o'simliklaridan biri bo'lib, lotincha bu o'simlikning nomi shunday eshitiladi: Urtica cannabina L. Kenevir qichitqi otining lotincha ismiga kelsak, u shunday bo'ladi: Urticaceae Juss. Qichitqi o'tning ta'rifi Qisqichbaqasimon - balandligi etmish yuz ellik santimetr orasida o'zgarib turadigan bir yoki ikki yillik ko'p yillik o't.
Qanday Qilib Begona O'tlarni Yordamchilarga Aylantirish Mumkin?
Ko'plab bog'bonlar o'z bog'idagi asosiy dushman begona o'tlar ekanligiga aminlar. Va ular shafqatsizlarcha ilmoq yoki yolg'on bilan kurashadilar. Erta bahordan to kech kuzgacha, yoz aholisi faqat egilib, egilmay, uchish, uchish, uchastkalarini uchish bilan band … Lekin, aslida, begona o'tlarni … sizning ittifoqchilaringizga aylantirish mumkin, agar siz to'g'ri bilsangiz. ularga yaqinlashish
Qishda Rovonni Majburlash
Yashil piyoz yoki maydanozni yopiq sharoitda majburlash bugun kam odamni ajablantiradi. Sovuq qish o'rtasida bu ekinlarni vegetatsiya qilish oddiy masala va natija, qoida tariqasida, mo'l -ko'l hosil bilan quvonadi. Ammo siz qishki dietangizni boshqa vitaminli mahsulotlar bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Misol uchun, nega shirali qovurg'a poyalarini o'stirishga harakat qilmaysiz? Buning uchun ko'p qavatli uylardagi kvartiralarning balkonlari va lojikalari juda mos keladi
Qichitqi O't - Qichitqi, Lekin Sog'lom
Yovvoyi o'tlarni kesib tashlash yoki bog 'bo'ylab sayr qilish paytida tasodifan unga tegish unchalik yoqimli emas. Biroq, bu qichitadigan va o'jar o't juda foydali bo'lishi mumkin. Qichitqi o'tning qanday xususiyatlari haqida siz hali bilmagan edingiz?
Dorivor Gullarni Qishda Va Qishda Ekish
Dorivor o'tlar tarafdorlari dorivor o'tlarni sotib olayotganda, ko'pincha qadoqdagi shubhali xurmolarga duch kelishadi. Kuzda yig'ib olinadigan ildizlar yozda va havo qismlarida gullashdan oldin yoki keyin yig'iladi. Xom ashyoning sotuvga chiqarilishidan oldin qancha vaqt saqlanganligi haqida shunday reja bor. Shubhalar bilan azoblanmaslik uchun, shaxsiy uchastkangizda o'zingizning dorivor to'shagingizni sotib olish foydali bo'ladi. Bundan tashqari, ko'plab dorivor o'tlar, ularning shifobaxshliklaridan tashqari
