Sunberry - Quyoshli Berry. 1-qism

Mundarija:

Video: Sunberry - Quyoshli Berry. 1-qism

Video: Sunberry - Quyoshli Berry. 1-qism
Video: джем из санберри. Варенье из санберри. 2024, May
Sunberry - Quyoshli Berry. 1-qism
Sunberry - Quyoshli Berry. 1-qism
Anonim
Sunberry - quyoshli berry. 1-qism
Sunberry - quyoshli berry. 1-qism

Ko'plab bog'bonlar doimo o'zlari uchun ekzotik va g'ayrioddiy o'simliklarni kashf etadilar. Sunberry - bu "noyob" lardan biri, amerikaliklar uni quyoshli berry deb atashadi

Dunyo bog'bonlari allaqachon bu berryaning parhez xususiyatlarini va uning shifobaxsh xususiyatlarini qadrlashgan. Sunberry Rossiyada ham mashhur bo'lib, yozgi uylarga muvaffaqiyatli joylashdi.

Quyoshli berry - bu amerikalik olim Lyuter Burbankning ko'p yillik mehnati va o'tishi natijasida paydo bo'lgan tulki o'simlik gibrididir. Sunberry -ning ota -onasi - Evropada sudralib yuruvchi tulki va Afrika. Janubiy Amerikada tug'ilgan, ota-ona shakllarining eng yaxshi xususiyatlarini o'zida mujassam etgan, o'stiriladigan sharoitlarga befarq emas, katta mevali mevalardan yaxshi hosil va ajoyib ta'mga ega. Sunberry - kuchli o'simlik, tez o'sishi, gullari va mevalari mo'l.

Rasm
Rasm

Sunberry -ning afzalliklari

Sunberry rezavorlari organizmga shifobaxsh ta'sir ko'rsatadigan biologik faol komponentlar to'plamini o'z ichiga oladi. Quyoshli rezavorlar zaharlanish, ichak kasalliklarida foydalanish uchun tavsiya etiladi, chunki u tarkibida noyob miqdorda pektinlar - tabiiy laksatif. Tarkibi kungaboqarni o'z ichiga olgan o'simlik preparatlari jigarni davolash uchun ishlatiladi va ziyofat paytida, ular ko'p yog'li va yuqori kaloriyali ovqatlarni iste'mol qilganda.

Quyosh berryasining foydali elementlari ombori podagra bilan yordam beradi, artrit, pnevmoniya, hemoroid, toshbaqa kasalliklarida yallig'lanishni yengillashtiradi. Sunberry berryini iste'mol qilib, bosh og'rig'i yo'qoladi, tanadagi qichishish yo'qoladi. Kundalik oylik 5-6 ta rezavordan foydalanish bilan qon bosimi normallashadi. Har kuni ertalab gipertenziya bilan, Sunberry murabbo bilan nonushta qiling, bir oy davomida kuniga besh osh qoshiq murabbo, tanadan toksinlar va zaharlarni olib tashlang. Bu rezavorlardan tayyorlangan kompot diuretik ta'sir ko'rsatadi.

Sunberry "yosh" rezavorlar deb ham ataladi, chunki ular tarkibida S vitamini bor, u immunitetni qo'llab-quvvatlaydi, saratonga qarshi ta'sir ko'rsatadi, qon tomirlarining sog'lig'ini ta'minlaydi, qarish jarayonini sekinlashtiradi. Berryaning mikroblarga qarshi xususiyatlari o'tkir respiratorli infektsiyalarga qarshi kurashda foydalidir.

Quyoshli berry tarkibidagi Provitamin A - toksinlar bilan kurashadigan kuchli antioksidant. Berryaning kimyoviy tarkibi kaltsiy, kaliy, magniy, temir bilan to'yingan va davriy tizimning noyob elementlarini o'z ichiga oladi. Marganets gemopoez jarayoniga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Nikel, mis, marganets, selen gemoglobin sintezini normallashtiradi va gemopoezga va yangi eritrotsitlar hosil bo'lishiga ta'sir qiladi. Sunberries hatto infektsiyaga qarshi kurashish uchun zarur bo'lgan kumushni ham o'z ichiga oladi.

Rasm
Rasm

Tavsif

Sunberry lotincha nomi Solanum retroflexum. O'simlikning o'zi tungi oilaning shoxli butasidir. Bu xorijiy berry atrofida ko'plab mish -mishlar mavjud. Ba'zi savodsiz sotuvchilar quyosh berryasini juda bahsli tarzda reklama qilib, uni "baland bog 'ko'klari" deb atashadi. Aslida, bunday emas. Sunberry-Janubiy Amerikadagi taniqli tulki singlisi. Sunberry asirlari ikki metr balandlikka etadi, lekin bunday gigantlar kamdan -kam uchraydi. Katta tetraedral poyaning o'rtacha uzunligi 70 sm. Uzoq gullash paytida, Sunberry gullaydigan dantelli oq gullar tufayli juda bezaklidir.

Sentyabr oyining oxirida, siz tashqi ko'rinishida ko'klarga o'xshash pishgan sunberries -da bayram qilishingiz mumkin. Katta gilosga o'xshash katta, yaltiroq rezavorlar ko'zni qamashtiradi. O'simlikning bir tupi juda unumdor, birinchi yillarning beshta butasidan ular bir chelak meva yig'adilar.

Mevalar shamlardan o'sadi va yangi bo'lganda o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi. Ko'pincha berryni yig'ib, tazelikni his qilib, odamlar uni tupurishadi va uni mazali emas deb o'ylashadi. Ammo haqiqat shundaki, Sunberry faqat qaynatilganda yoki boshqa usulda pishirilganda yaxshi bo'ladi.

Tavsiya: