2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Anzur piyozi (lat. Allium suworowii) - Liliaceae oilasiga mansub ko'p yillik o'simlik. Ko'pincha o'simlik Suvorov piyozi, bezak piyozi, ulkan piyoz, sopi piyozi deb ataladi. Tabiatda bu o'simlik Sibirda va ba'zi Osiyo mamlakatlarida uchraydi. Zavodning lampochkalari mashhur gul madaniyati - lolalarga o'xshaydi. Anzur piyozining ta'mi juda o'ziga xosdir.
Tavsif
Anzur piyozi diametri 5-10 sm ga etadigan, yassi-yumaloq yoki yumaloq lampochkali ko'p yillik otsu o'simliklar bilan ifodalanadi, ular ranglarning xilma-xilligiga ega bo'lishi mumkin, masalan, kulrang, oq, kumush. Anzur piyozining barglari juda keng, qirrasi bo'ylab pushti, mavimsi gulli, uzunligi 20 dan 50 sm gacha, o'simlik egiluvchan o'qlarni hosil qiladi, yashil rangga ega, balandligi 1,5 m gacha. diametri 15-20 sm ga yetadigan sferik yoki yarim sharsimon soyabon shaklida, gullari mayda, ko'zga tashlanmaydigan, lilak, binafsha yoki juda binafsha rangsiz, ba'zan barglarida qorong'u tomirlari bor. Bu madaniyat may oyining o'rtalarida gullaydi. Urug'lar etarlicha katta, qora rangda.
Ekin ekilganidan bir necha yil o'tgach, piyoz sekinroq rivojlanadi. Buni tasavvur qilish qiyin, lekin faqat uchinchi yili lampochka atigi besh santimetrga etadi, keyin o'qlarni ishga tushiradi va kichkina piyoz-bolalarni hosil qiladi. Anzur piyozi qurg'oqchilikka chidamli, sovuq qishga muammosiz bardosh beradi. Bahorda yog'ingarchilik to'planadigan nam tuproqlarga, shuningdek pasttekisliklarga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Anzur piyozi dorivor o'simlik hisoblanadi, u inson organizmiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, chunki uning tarkibida ko'plab vitaminlar va biologik faol moddalar mavjud.
Yetishtirishning nozik jihatlari
Piyoz-Anzur engil, o'tkazuvchan, bo'shashgan, to'yimli, neytral tuproqli quyoshli joylarni afzal ko'radi. Qumloq tuproqlar anzur etishtirish uchun eng yaxshi deb tan olingan, sho'rlangan, botqoq, quruq, kambag'al va yuqori kislotali tuproqlar bu hosilni etishtirish uchun mos emas. Er osti suvlari ham chuqur bo'lishi kerak, aks holda lampalar chiriy boshlaydi. Sovuq shimoliy shamollardan himoya rag'batlantiriladi, aks holda kuchli shamollar o'simliklarni buzadi. Sabzavotlardan keyin anzur piyozini ekish yaxshidir, Solanaceae oilasidan tashqari.
Ko'paytirish xususiyatlari
Piyoz-anzur urug 'usuli bilan urug' bilan, shuningdek bir yillik lampochkalarda targ'ib qilinadi. Urug'lar bilan ko'paytirish juda mashaqqatli usul, ammo bu sizga yaxshi natijalarga erishishga imkon beradi. Urug'larni ekishdan oldin, ular nam qumda taxminan 1-2C haroratda olti oy saqlanib tabaqalanadi.. Bahor va kuzda urug'larni ekish taqiqlanmaydi. Urug'larni ekish yo'li bilan o'stiriladigan anzur piyozining gullashi uchinchi yilda, ba'zan undan oldinroq kuzatiladi.
Tavsiya:
Piyoz Qobig'i Nima Uchun Yaxshi?
Ko'pchiligimiz piyoz po'stlog'ini eng keng tarqalgan chiqindilar deb hisoblaymiz va ularni shafqatsizlarcha axlat qutisiga yuboramiz. Ammo, aslida, piyoz po'stlog'i turli muammolarni hal qilish uchun qimmatli xom ashyodir! Bu yaxshi o'g'it beradi va u ba'zi kasalliklar va ochko'z zararkunandalarga qarshi kurashda yordam beradi! Va piyoz po'stlog'i ham ajoyib bo'yoq, shuningdek sog'likni mustahkamlash va kosmetologiyada qimmatli yordamchi
Sarimsoq Piyoz
Sarimsoq piyoz - oiladagi o'simliklardan biri, chakalakalar. Lotin tilida bu o'simlikning nomi shunday bo'ladi: Anemone ranunculoides L. Bu oilaning nomiga kelsak, lotincha shunday bo'ladi: Ranunculaceae Juss. Sarimsoq anemonining ta'rifi Buttercup anemon - bu gorizontal go'shtli ildizpoyaga ega bo'lgan ko'p yillik o't.
Baldelli Piyoz
Butdellia baldellia (lat. Baldellia ranunculoides) - xalqaro Qizil kitobga kiritilgan Chastuxovye suv o'simliklari oilasiga mansub. Tavsif Buttercup baldellia - barglari kulgili rozetlarda to'plangan nisbatan kichik botqoq o'simlik. Va suv ostida o'sadigan chiziqli yoki lansolat barglari lateral tomirlarning to'liq yo'qligi bilan ajralib turadi.
Turfli Piyoz
Sod piyoz (lat. Allium caespitosum) - piyoz oilasining piyoz turkumining vakili. Bu Qozog'istonda tug'ilgan, tabiiy shaklida u Rossiya Federatsiyasi hududida ham uchraydi. Oddiy yashash joylari qumdir. Madaniyatning o'ziga xos xususiyatlari Sod piyozi - ko'p yillik o'tli, lampochkasi ochilmagan.
Qizil Piyoz
Qizil piyoz (lat. Allium cepa) Bu juda achchiq piyoz oilasiga mansub sabzavotli o'simlik. Qizil piyoz "Yalta" yoki "Qrim" deb ham ataladi. Tavsif Qizil piyozning mevalari qip-qizil binafsha rang po'sti bilan qoplangan, uning ostida suvli pulpa yashiringan, binafsha-oq ranglarda bo'yalgan.
