2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Champedak (lat. Artocarpus champeden) Mulberry oilasining o'tinli mevali hosili bo'lib, u non, jakar va marang bilan yaqin biologik munosabatlar bilan maqtana oladi.
Tavsif
Chempedak - balandligi o'n sakkiz metrga yetadigan doim yashil daraxt. Aytgancha, bunday balandlik faqat madaniy daraxtlarga xosdir va yovvoyi namunalar qirq besh metrgacha o'sishi mumkin.
Chepedakning oval mevalari kuchli qalinlashgan petiolelarda joylashgan. Ularning kengligi o'rtacha o'n besh santimetr, uzunligi yigirma beshdan qirq besh santimetrgacha o'zgarishi mumkin. Pishgan mevalar juda yoqimli va ayni paytda juda kuchli xushbo'y hidi bilan, shuningdek, jozibali sarg'ish-jigarrang rangga ega. Meva yopishqoq qobig'ida oz miqdorda yopishqoq lateks bor. Shirin va hayratlanarli darajada suvli pulpaga kelsak, u juda nozik tuzilishga ega va boy quyuq sariq ranglarda bo'yalgan. Va chempionning ichki qismlari ko'plab mustaqil segmentlarga bo'linadi va har bir segmentda pulpadan osongina ajralib chiqadigan suyak bor. Yuqorida aytilganlarning barchasi faqat madaniy shakllarga taalluqlidir - yovvoyi mevalar ko'pincha nordon bo'lib, hidlamaydi.
Qoida tariqasida, mevalarning pishishi iyundan avgustgacha, champedak uzoq vaqt - 94 dan 105 kungacha pishadi. Bu g'alati mevani sotib olayotganda, uning xushbo'yligi va yumshoqligiga e'tibor berish kerak - mevalar qanchalik xushbo'y va yumshoq bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi.
Qaerda o'sadi
Chempedak - Malayziyada tug'ilgan o'simlik, uni hurmat bilan "chempion" deb atashadi. U asosan o'sadi. Bundan tashqari, Tailand, Bruney va Indoneziya hududida chempionning ekilishini ko'rish mumkin va siz bu madaniyatni dengiz sathidan 1300 metr balandlikda uchratishingiz mumkin.
Ilova
Champedac pulpasi ham yangi, ham qovurilgan holda juda yaxshi. Bundan tashqari, mazali mevali salatlar, go'sht uchun ajoyib yonma -ovqatlar va mazali shirinliklar tayyorlanadi. Bu madaniyatning urug'lari ovqat uchun ham mos keladi.
Pishgan mevalarni qo'llaringiz yordamida ochish juda oson - siz mevaning turli uchlarini xuddi yirtib yuborgandek tortishingiz kerak. Aytgancha, champedak juda qoniqarli meva, chunki uning kaloriya tarkibi har 100 g pulpa uchun 117 kkal (xuddi kartoshka kabi). Bu mevalar B vitaminlari, askorbin kislotasi, karotin va turli xil foydali mikroelementlarga juda boy. Chempedak ajoyib umumiy mustahkamlovchi ta'sirga ega va yurak -qon tomir va asab tizimiga juda foydali ta'sir ko'rsatadi. Bu ajoyib meva yordamida siz hazm qilishni sezilarli darajada yaxshilaysiz va immunitet tizimini, tishlaringizni, bo'g'imlaringizni va suyaklaringizni mustahkamlaysiz.
Chempion siydik yo'llari kasalliklari bilan og'rigan insonlar uchun ham foydalidir. U uyqu va kayfiyatni yaxshilash uchun, shuningdek, nevrotik holat va depressiyani davolashda keng qo'llaniladi - bularning barchasi miya faoliyatini normallashtirishga yordam beradigan moddalar tufayli. Aytgancha, agar siz chempionni giperaktiv bolalarga bersangiz, ular o'zlarini ancha xotirjam tuta boshlaydilar.
Kaliyning yuqori miqdori Champedakni nafaqat nevrotik kasalliklar, balki yurak etishmovchiligi, tomchilar, gipertenziya, shuningdek, buyrak shishi va yurak etiologiyasi shishi uchun ham o'zgarmas vositaga aylantiradi. Boshqa narsalar qatorida, meva pulpasi ham o'zining nozik laksatif ta'siri bilan mashhur, bu uni ich qotishi haqida qayg'uradiganlar uchun ajoyib yordamchiga aylantiradi.
Bu meva teriga ham foydali ta'sir ko'rsatadi, uning hujayralari degeneratsiyasi jarayonlarini sezilarli darajada sekinlashtiradi va uni silliq va elastik qilishga yordam beradi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Champedac -dan haddan tashqari foydalanish uyquchanlik va befarqlikka olib kelishi mumkin, shuning uchun uni haydab ketayotgan har bir kishi juda ehtiyotkorlik bilan ishlatishi kerak. Bundan tashqari, bu mevada allergiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan moddalar mavjud.
