2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Chulyupa (lat. Passiflora maliformis) - Passionaceae oilasiga mansub ajoyib daraxtga o'xshash tok, uni ba'zida qisqichbaqasimon gullar deb atashadi.
Tavsif
Chulyupa - bu granadillaning eng yaqin qarindoshi bo'lgan, har doimgidek ajoyib, jozibali ko'p yillik tok. Uning daraxtga o'xshash novdalari saxiylik bilan juda qattiq novdalar bilan qoplangan, ular o'sayotgan toklar har xil tayanchlarga yopishib oladigan qilib yaratilgan. Bu antennalar chulyupaning boshqa daraxtlarga osongina ko'tarilishiga va balandligi o'n metrgacha ko'tarilishiga imkon beradi.
Yaltiroq chulyupa barglari oval-yurak shaklidagi yoki tasvirlar-cho'zinchoq shakli bilan ajralib turadi va ularning uzunligi olti dan o'n besh santimetrgacha o'zgarib turadi.
Ajablanarli darajada chiroyli chulyupa gullari diametri etti dan o'n besh santimetrgacha etadi va ulkan uch qatorli buloqlar bilan ta'minlangan. Ularning barchasi juda kuchli va yoqimli hidga ega. Va rang -barang gul barglari binafsha, oq va qizil ranglarda bo'yalgan bo'lishi mumkin. Gullash davriga kelsak, u odatda yozning boshida sodir bo'ladi va kech kuzgacha davom etadi.
Chulupaning oval mevalarining kengligi taxminan uch yarim dan to'rt santimetrgacha, uzunligi to'rt yarim dan besh santimetrgacha. Boshqa turdagi ehtiros gullarining mevalari bilan solishtirganda, bu mevalar juda kichik. Pishgan mevalarning qobig'i odatda sariq-jigarrang rangga ega. Har bir mevada xushbo'y, juda suvli va nihoyatda shirin xamiri bor, och to'q sariq yoki kulrang ranglarda bo'yalgan va bu pulpaning o'rtasida tekislangan qora urug'lar ko'p. Va chulyupaning ta'mi biroz uzumga o'xshaydi.
Qaerda o'sadi
Yovvoyi tabiatda xushbo'y chulupa ko'pincha uzoq Shimoliy Ekvadorda, Venesuelada, ba'zi Antillalarda (Yamayka yoki Trinidad, shuningdek Puerto -Riko, Kuba, Gaiti va Barbados kabi) va Kolumbiyada uchraydi. Va maqsadli ravishda qutulish mumkin bo'lgan mevalar uchun u Yamaykada, shuningdek Ekvador va Braziliya plantatsiyalarida o'stiriladi. Gavayi orollariga kelsak, chulyupa u erda manzarali bog 'o'simlik sifatida ishlatiladi.
Biroq, boshqa ehtirosli gullar (ehtirosli mevalar, shuningdek, sariq yoki ulkan granadilla) bilan taqqoslaganda, chulyupa etishtirishning katta miqdori yoki katta talab bilan maqtana olmaydi. Buning sababi shundaki, uning mevalarining qobig'i juda qattiq va mevalarning o'lchamlari nisbatan kichikdir.
Ilova
Chulupa pulpasi ko'pincha yangi iste'mol qilinadi yoki kontsentratlar yoki sharbat olish uchun ishlatiladi, ularga ko'p miqdordagi alkogolsiz alkogolsiz ichimliklar tayyorlanadi. Chulyupa bilan kokteyllar ham beqiyos bo'lib chiqadi - ular ajoyib ta'mi bilan tetiklantiradilar va quvontiradilar.
Chulyupa, shuningdek, ba'zi sut va achitilgan sut mahsulotlari (tvorog, muzqaymoq va boshqalar) bilan yaxshi ketadi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Chulupadan foydalanishga to'sqinlik qiladigan yagona kontrendikatsiya - bu individual intolerans. Qolganlarning hammasi uni qo'rqmasdan xavfsiz eyishi mumkin.
