2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Ko'pchilik champignons o'z saytida o'stirilishi mumkin bo'lgan yagona qo'ziqorin ekanligiga ishonishadi. Ammo boshqa qo'ziqorinlarni ham etishtirish mumkin. Bu qo'ziqorinlardan biri - istiridye qo'ziqorini. Bugun biz uni etishtirish haqida gaplashamiz
Oyster qo'ziqorinlarining tavsifi
Oyster qo'ziqorini - bu juda katta qo'ziqorin. Shlyapa kulrang, kulrang-jigarrang yoki kulrang-jigarrang bo'lishi mumkin. Yoshi bilan qopqoqlar engilroq bo'ladi. Voyaga etgan qo'ziqorinning diametri 20 sm ga etishi mumkin, plastinkalar ochroq rangda, oq ranggacha va silliq ravishda poyaga tushadi. To'g'ri, bu juda qattiq va ovqat uchun yaroqsiz. Bu qo'ziqorin yakka o'zi emas, balki 30 donagacha bo'lgan oilada o'sadi. Bunday oilaning umumiy og'irligi uch kilogrammga etishi mumkin.
O'rta kenglikdagi bu qo'ziqorin deyarli butun yozda meva beradi va kuzni ushlaydi. Ular tushgan bargli daraxtlar daraxtida o'sadi: qayin, tol, terak va aspen, shuning uchun ular o'sayotgan tirik daraxtlarga xavf tug'dirmaydi. Pishirishda istiridye qo'ziqorinlarini yangi ishlatish maqsadga muvofiqdir. Gurmeler sho'rvalar va soslarni qadrlashadi va bu qo'ziqorinlar juda yaxshi qovurilgan va qovurilgan. Bu qo'ziqorinni quritib tuzlash mumkin, va u o'z xususiyatlarini yo'qotmaydi.
Ekish usuli
Oyster qo'ziqorini etishtirishga yaxshi yordam beradi. U chiqindi yog'ochda o'stirilishi mumkin, lekin ko'p pul sarflamaydi. Birinchidan, qalin tanalarini (15 sm dan) yoki bir xil hajmli qayin, aspen, terakning 30 sm uzunlikdagi novdalarini tayyorlash kerak, so'ngra mitseliy uchun normal namlik yaratish uchun yog'och ikki kun davomida suvda saqlanadi.
Erta bahorda bu bo'shliqlar birin -ketin podvallarga yoki qabrlarga qo'yilib, balandligi ikki metrgacha bo'lgan ustunlarni hosil qiladi. Bu shunday amalga oshiriladi: miselyum ikki sm gacha bo'lgan qatlam bilan logning yuqori qismiga surtiladi, unga quyidagilar qo'yiladi, shuningdek qo'ziqorin sporalari bilan xushbo'ylanadi. Butun ustun qurilgach, namlikni ushlab turish uchun u paspas, burlap yoki somon bilan qoplangan.
Har xil qopqoqli plyonkalar mos emas, ular havo o'tishiga yo'l qo'ymaydi, bu zamburug'larning rivojlanishi uchun zarurdir. Namlik va haroratni kuzatish kerak (10-15 daraja), va bir necha oydan keyin tanasi mitseliy bilan to'lib toshgan.
May oyida, ob -havo qulay bo'lganda, har bir yog'och bo'lagi erga "ekilgan". Ustunning bir tomoni erga 15 sm qazilgan, yog'och ustunlar uchastkaning soyali burchagiga 50 sm gacha bo'lgan qatorlarga joylashtirilgan, agar kerak bo'lsa, tentlar bilan soyali.
Bu plantatsiyani quruq ob -havoda ehtiyotkorlik bilan sug'orish kerak. Avgust oyida siz birinchi hosilni olishingiz mumkin, boshida u har bir ustundan unchalik katta emas (taxminan 600 g). Bunday plantatsiya jimgina qishda qoldiriladi va har yili hosildorlik oshadi. Eng katta odatda etishtirishning uchinchi yilida sodir bo'ladi.
Agar bog'da eski mevali daraxtlarning tanasi yoki dumlari bo'lsa, ular qo'ziqorin etishtirish uchun ham mos bo'lishi mumkin. Bunday holda, siz miselyumni yuqoridagi usulda qo'llashingiz mumkin, balandligi 30 sm bo'lgan ustunlar bilan magistrallarni kesib tashlashingiz mumkin, yoki 20 sm chuqurlikdagi teshiklarni qazishingiz, u erga mitseliy qo'shishingiz, tayyorlangan ustunlarni qo'yishingiz va erga sepishingiz mumkin. Bir necha kundan keyin mo'l -ko'l suv. Bu usul, albatta, unchalik samarali emas, lekin hech qanday xarajatlarni talab qilmaydi. Va kuzga kelib siz qo'ziqorinlaringizdan hosil olishingiz mumkin.
Issiqxona usuli
Ko'proq janubiy hududlarda siz istiridye qo'ziqorini oktyabrdan yanvargacha issiqxonada o'stirishingiz mumkin. Issiqxonada sabzavot yig'im -terimi yig'ilgandan so'ng, yog'och ustunlar u erga qo'yiladi va 15 sm chuqurlikda qaziladi, granulali miselyum ustki qismiga surtiladi va qalinligi 3 sm qalin yog'och dumaloq bilan yopiladi. issiqxona, mitseliyaning o'sishiga yordam beradigan mikroiqlim yaratilishi kerak.
Havoning harorati taxminan 15 daraja, tuproqning harorati 22 ga yaqin, namlik esa deyarli yuz foizga teng. Bunday sharoitlarni taxminan bir oy ushlab turish kerak, keyin bir necha kun davomida haroratni nol darajaga tushirib, yana 15 ga ko'tarish kerak. Bu usul meva berishni faollashtiradi va Yangi yil bayramiga kelib siz yangi qo'ziqorin hosilini olishingiz mumkin..
Miselyum
Ekish materiallari - steril donli mitseliyni hatto Internetda ham buyurtma qilish mumkin. Buni mavsumdan tashqari mavsumda qilish yaxshidir, chunki sovuq havoda tashish mitseliyaga salbiy ta'sir qiladi. Ekish paytigacha uni + 20 ° C da saqlash mumkin.
Tavsiya:
Shahar Atrofidagi Yorug'lik: G'oyalar
Yozgi yozgi uyning yoritilishi asosan amaliy rol o'ynaydi. Bu aholini yozgi uy elementlari bilan shikastlanish va to'qnashuvlardan himoya qilish, qorong'uda har qanday ishni bajarish va kechqurun o'z bog'ining go'zalligidan bahramand bo'lish uchun xizmat qiladi. Yorug'lik yordamida ular terastaning qadamlari, yo'llari, yo'llari, skameykalari, gazeboslari, verandalarini ta'kidlaydilar. Saytni estetik idrok etish uchun o'simliklar, suv omborlari va kichik me'moriy shakllar yorug'lik bilan ajralib turadi
Issiqxona Va Shahar Atrofi
O'rta bo'lakda va ayniqsa xavfli dehqonchilik zonasida issiqlikni yaxshi ko'radigan ekinlardan katta hosil etishtirish juda qiyin. Bu jarayon har xil turdagi issiqxonalarda yaxshi bajariladi. Tuproq aralashmasi, yaxshi shamollatish, to'g'ri sug'orish va almashlab ekish bilan to'yingan joyda, vakolatli joylashuvi bilan, issiqxona sizni pomidor, qalampir, baqlajon va bodringning unutilmas hosilidan xursand qiladi
Qalampir Xona Sharoitida
Pomidor va bodringdan tashqari, yopiq joylarda etishtirish uchun mos bo'lgan boshqa sabzavotlar bolgar qalampirini o'z ichiga oladi. Bu nafaqat qishki menyuni diversifikatsiya qilibgina qolmay, balki organizmni askorbin kislotasi bilan ham quvvatlantiradi, chunki qalampir C vitamini miqdori bo'yicha boshqa sabzavot ekinlari orasida tengi yo'q! Yaxshi hosil olish uchun o'simlik qanday sharoitlarni yaratishi kerak?
Tarvuzlar Qattiq Iqlim Sharoitida O'sadi
Tarvuz yetishtirmoqchimisiz? Biz Rossiyaning o'rta va shimoli -g'arbiy hududlarida yaxshi natija beradigan 6 ta fokusni taklif etamiz. Ushbu maslahatlardan foydalanib, siz hatto yozning sovuq kunlarida ham qovun va tarvuzga ega bo'lasiz
Xysop Xona Sharoitida Dorivor
Hysop tibbiyoti ko'plab gul paxtakorlariga tanish. Bu o'simlik nafaqat shifobaxsh xususiyatlari, balki juda jozibali dekorativ ko'rinishi bilan ham qadrlanadi. Poyasi porloq ko'k gullar bilan zich qoplangan butalar, bog 'yo'llarini ham, murakkab gulzorlarni ham bezatadi. Bundan tashqari, o'simlik ham qiziq, chunki u egan. Hisop salatlar va sho'rvalar, go'sht va baliq idishlari uchun ziravor sifatida ishlatiladi. Bunday holda, ham yangi o'tlar, ham quruq preparatlar qo'llaniladi. Lekin
