2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Yashil ekinlar, qoida tariqasida, sovuq ob -havoga chidamli bo'lib, qisqa vaqt ichida yashil vitamin hosilini beradi, lekin ular orasida ko'proq termofil, shuningdek, vegetatsiya davri uzoq bo'lgan o'simliklar bor. Birinchidan, sovuqdan qo'rqmaydiganlarni eslaylik va erta pishganligi sababli yoz davomida bir necha hosil beradi
Xantal
Erta pishib, sovuqqa chidamli
"Xantal" so'zi kasallik paytida yonib turgan xantal gipsini eslab, bolalarning ko'z yoshlariga sabab bo'lgan kunlar o'tdi. Aytgancha, "Sinapis" xantalining lotincha nomi ikkita yunoncha so'zda tug'ilgan, tarjimada "ko'rishga zarar" degan ma'noni anglatadi. O'simlik haqidagi bunday tasavvurning manbai urug'lardagi xantal yog'i bo'lib, odamlarning ko'z yoshlariga sabab bo'lgan. Kattalarda xantal qalin bayramli jöle yoki suvli köfte bilan bog'liq edi. Bugungi kunda xantal barglari o'simlikning yosh barglari yordamida tanasini vitaminlar bilan to'ldirish uchun bog 'to'shaklarida o'stiriladi.
Sovuqqa chidamli bu o'simlik, urug'larni tuproqqa ekishdan bir necha hafta o'tgach, xantal xushbo'y barglarini beradi, ular yashil bahorli salatlarga qo'shiladi, yashil baharatlı o't kabi iste'mol qilinadi yoki go'sht va garnitür sifatida pishiriladi. baliq taomlari. Agar siz xantaldan kelajakda foydalanish uchun zaxiralar tayyorlamoqchi bo'lsangiz, u shamollatiladigan xonalarda yoki quyosh nuri ostida quritiladi yoki quritiladi yoki tuzlanadi. Ortiqcha yashil massa yashil go'ng bo'lib xizmat qiladi.
O'sib borayotgan
Xantal barglari o'zlarini uydagidek his qiladi, qayerda ekmasin, xoh ochiq maydonda, xoh derazadagi idish, issiqxona yoki issiqxonada. Agar u alohida to'shakda ekilmasa, balki boshqa sabzavot ekinlariga qo'shilsa, u mojaro qilmaydi.
Ekishdan tortib to o'rim-yig'imgacha bo'lgan qisqa muddat yozda 4-5 ta hosilni olib o'tishga imkon beradi. Birinchi ekish erta bahorda, urug'larni 5 millimetrdan oshmaydigan chuqurlikda ekish uchun, bo'shashgan chirindi yordamida amalga oshiriladi.
Xantal quruq tuproqni yoqtirmaydi, shuning uchun qurg'oqchilik davrida u tez -tez mo''tadil sug'orishni talab qiladi. U serhosil, bo'sh tuproqni afzal ko'radi.
Tushkunlikni sevuvchi
Odatda, o'simliklar gavjum bo'lishni yoqtirmaydi, bu esa bog'bonni zich ko'chatlarni yupqalashga majbur qiladi. Xantal ko'katlar aksincha harakat qiladi. U qanchalik kam ekilsa, barglari shunchalik mayin bo'ladi.
Xantal barglari juda nozik, ular tezda jozibali ko'rinishini yo'qotadi, shuning uchun ishlatishdan oldin kesilishi kerak.
Bodring o'tlari
Bodring hidi
Mamlakatimizning bog 'madaniyatidagi bodring o'tlari - kamdan -kam uchraydigan mehmon. Ko'pincha uni begona o't sifatida topish mumkin. Lekin amaliy evropaliklar bodringni sabzavot ekinlari sifatida etishtirishadi. Yosh barglar, yangi bodring hidini chiqarib, salatdagi bodringni, erta bahorda okroshkani osongina almashtirishi va go'shtli taomlar uchun xushbo'y garniturga aylanishi mumkin.
Bodring o'tli gullarning nektar va polenini asalarilar tanlagan. Ular polenni chuqurchaga solib, ehtiyotkorlik bilan siqib, nektardan engil asal bilan yopishadi.
Kartoshka butalarining ingichka qatorlari yonida o'sayotgan bodring o'tining hidi yig'im -terim saqlanib qolgan kolorado qo'ng'izining faolligini pasaytiradi.
Shifolash qobiliyatlari
Bodring o'tining shifobaxsh va sehrli kuchlari qadimgi Rimda hurmatga sazovor bo'lgan. An'anaviy tibbiyot bugungi kunda uning poyasi, barglari, gullaridan foydalanadi. Ular asab tizimini tinchlantirish, ovqat hazm qilish organlariga yordam berish qobiliyatiga ega va diaphoretic, diuretik va laksatif sifatida ishlatiladi.
Chiroyli ko'k-binafsha gullar qandolatchilik va likyor ishlab chiqarishda ishlatiladigan tabiiy bo'yoqlarga aylanadi.
O'sish va g'amxo'rlik
Bodring o'tini o'stirish uchun tuproq engil, qumli va ohakli bo'lishi kerak. Urug'larni ekish kuz va bahorda amalga oshiriladi. "Qo'lda" yangi barglarning mavjudligini uzaytirish uchun ekish 2-3 davrda amalga oshiriladi. Ekish chuqurligi 3-4 sm, bitta o'simlikning egallagan maydoni taxminan 600 kvadrat sm.
O'simliklarni parvarish qilish standart hisoblanadi. Barglari va gullaydigan asirlari kerak bo'lganda kesiladi.
Tavsiya:
Qishki Ekinlar "uchun" Va "qarshi"
Kuzgi ekish bahorda ekish ishlarini tushirishga, erta hosil olishga yordam beradi. Bu umidlar oqlanadimi? Qishki ekishning afzalliklari va kamchiliklarini, mumkin bo'lgan xatolarni va kuzda nima ekish mumkinligini ko'rib chiqing
Podwinter Va Kuzgi Ekinlar
Ko'katlar va sabzavotlarning erta hosilini olish uchun urug'larni ekish ba'zan qishdan oldin amalga oshiriladi. Bunday ekinlar kuzgi va kuzgi ekinlarga bo'linadi. Keling, bunday ekinlardan qanday farqi borligini aniqlashga harakat qilaylik, qaysi ekinlar ularga mos keladi
Bog 'uchun Qanday Yashil Go'ng Mos Keladi?
Yashil go'ng o'simliklari juda qimmatli va nihoyatda foydali bog 'yordamchilari bo'lib, yozgi aholiga nafaqat hosildorlikni sezilarli darajada oshirishga, balki tuproqni unumdor qilishiga, shuningdek, turli xil kimyoviy o'g'itlardan voz kechishiga imkon beradi. Qoida tariqasida, sideratlar bog'da erta bahorda ekiladi va bir muncha vaqt o'tgach, ularning suvli yashil tepalari erga haydaladi, buning natijasida tuproq organik moddalar bilan to'yingan bo'ladi va hosil yanada ta'sirli bo'ladi. Nima
Yashil Ko'katlar: Sizning Bog'ingiz Uchun Bezak
Collard ko'katlar karam singillariga unchalik o'xshamaydi va ularning ko'rinishi salatga o'xshaydi. Bu sabzavotning ba'zi vakillari shunday bezakli ko'rinishga ega, ular gulzorning munosib bezakiga aylanadi. Yashil, pushti va binafsha, tekis, jingalak va juft barglari go'zal gigant gullarning kurtaklari kabi bog'da keng gullaydi. Shu bilan birga, u juda mazali va katta ozuqaviy qiymatga ega. Agar siz bunga qiziqsangiz, shoshiling, Ved
Iyun Oyida Yashil Ekinlar
Yoz oylarida ko'katlarning ko'pligi har xil salatlarni sevuvchilarni xursand qiladi. Ismaloq, shveytsariya shoxi, selderey to'shakda sakrab o'sadi - ularni yig'ish uchun vaqt bor. Yig'ish va qayta ekishning malakali texnologiyasi to'shaklarni uzoq vaqt vitaminli ko'kat etishtirish uchun uzluksiz idishga aylantirishga yordam beradi. Shuningdek, o'g'itlash, hilling haqida unutmaslik va kelgusi yilning erta hosilini o'ylash kerak
