2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Keling, eng mazali, suvli rezavorlar - tarvuz orasidan tanlab olingan durdonalar bilan tanishishni davom ettiraylik. Olimlarimiz jahon daholari bilan hamqadam bo'lishganidan xursandman, ularga hech qachon "kaft" bermaydilar. Bir nechta g'ayrioddiy navlarni ko'rib chiqing
Asal giganti
Erta pishgan nav (65-80 kun), rus olimlari tomonidan etishtirilgan. Kirpiklar 3-5 m gacha o'sadi. Meva cho'zilgan, torpedani eslatadi. Teri och yashil rangda, marmar rangda.
Uning uzunligi 0,5 metrgacha o'sadi, har bir berryaning vazni 5-15 kg. Butaning umumiy vazni 30 kg gacha bo'lgan bir nechta tuxumdon hosil qiladi. Pulpa donli, shirin, qizil yoki pushti, suvli. To'liq etuklikda u asal aromasini oladi. Bir nechta urug 'hosil qiladi.
Qurg'oqchilikka, kasalliklarga (fusarium, antraknoz) chidamli. To'planganidan keyin bir oy saqlanadi. Yaxshi tashish qobiliyatiga ega. Ochiq va himoyalangan joyda o'stiriladi. Konserva, yangi iste'mol uchun javob beradi.
Oq mo''jiza
Shunga o'xshash xususiyatlarga ega bo'lgan nav birinchi marta Janubiy Afrikada ishlab chiqilgan. Yovvoyi ajdodlardan tanlab. Janubi -sharqiy qismidagi Osiyo mamlakatlarida mashhur.
"Oq mo''jiza" klassik nozik teri rangiga ega. Mevalar yumaloq shaklda, ichida oq, qaymoqli yoki och sariq rangli pulpa. Kesish deyarli shaffof. Ta'mi klassik navlarga qaraganda kamroq shirin. Bodring va qulupnayning tetiklantiruvchi soyalari mavjud. Oq rang tarvuzlarni qizil rangga aylantiradigan likopen yo'qligidan kelib chiqadi. Yovvoyi va madaniy shakllarni kesib o'tish natijasida kelib chiqqan.
Navajoda qish
O'rta mavsumli (82-85 kun) Amerika tanlovi. Oq yoki och och yashil po'stlog'ida farqlanadi. Suvli, pushti yoki qizil, qipiq, juda shirin pulpa. Teri qalin bo'lgani uchun uni yig'ib olgandan keyin 4 oy saqlash mumkin. Zo'r tashish qobiliyati, qurg'oqchilikka chidamlilik.
Oy va yulduzlar
Bu qadimiy navning tarixi qiziq. Yuz yildan ko'proq vaqt oldin chor Rossiyasida tanlov usuli bilan olib kelingan. 20 -asrning boshlarida Evropaga kiritilgan. Mevaning o'ziga xos rangi bu mevaning hayratini uyg'otdi. Oktyabr inqilobidan keyin nav yo'qoldi. Chet ellik biluvchilar to'plami tufayli saqlanib qolgan. 1926 yilda Xenderson jahon bozoriga urug 'etkazib bera boshladi.
Noyob nav qiziqarli xususiyatga ega; o'simlikning barcha qismlari (barglari, mevalari) g'ayrioddiy naqsh bilan qoplangan. Sariq chiroqlar qora-yashil fonda aniq ko'rinadi: katta dumaloq oy va ko'plab kichik yulduzlar.
Bir oz cho'zilgan shakldagi mevalar 14 kg gacha bo'ladi. O'rta mavsumiy nav (85-90 kun). Pulpa xushbo'y, suvli, juda shirin, to'q qizil. Tarmoqli buta 3-4 tuxumdon hosil qiladi. Qobig'i qattiq, qalin devorli. Sovuq xonada bir necha oy saqlanadi. Asosiy kasalliklarga nisbatan nisbatan chidamli.
Apelsin asal
Erta pishgan gibrid. O'rta chiziqda etishtirish uchun mo'ljallangan. 4 metrgacha qamchi, mayda barglari. Klassik teri rangidagi yumaloq mevalar, vazni 2,5 kg gacha. Butaning ustida 4-8 tuxumdon hosil bo'ladi.
Apelsin, suvli, juda shirin, asal ta'mi bilan, pulpa tarkibida 13% shakar bor. Bir nechta urug'lar. Avgust oyining o'rtalaridan sovuq ob-havoga qadar pishadi. Ajoyib, chiroyli, original desert. Yangi iste'mol qilingan. Jam va qandli mevalar kech hosilning pishmagan mevalaridan tayyorlanadi. Asosiy kasalliklarga chidamli.
Tarvuzning g'ayrioddiy navlari bilan tanishib, siz o'z bog'laringizda shirin rezavorlar etishtirishni bemalol boshlashingiz mumkin. Sizga yoqqan namunalar saytda doimiy yashash huquqini oladi va butun oilaning sevimli taomiga aylanadi. Hozirgi vaqtda tarvuz yetishtirish chegarasi shimolga tez surib bormoqda. Selektsionerlar barcha hududlar uchun navlarni etishtirishga harakat qilmoqdalar. Issiqxonalar, issiqxonalar yangi hududlarni zabt etishga yordam beradi. Umid qilamanki, tajribangizda siz bozorda taqdim etilgan barcha yangiliklarni sinab ko'rasiz.
Tavsiya:
Buralgan Kirkazon
Buralgan Kirkazon Kirkazonovye oilasining o'simliklaridan biri bo'lib, lotincha bu o'simlikning nomi shunday eshitiladi: Aristolochia contorta Bunge. Buralgan Kirkazon oilasining nomiga kelsak, lotin tilida shunday bo'ladi: Aristolochiaceae Juss.
Qanday Meva Va Sabzavotlarni Pishmagan Holda Olib Tashlash Mumkin
Noqulay ob -havo, kasalliklar to'lovlarning pasayishiga olib keladi. Ko'proq hosil olish uchun ba'zi mevalar to'liq pishmagan holda yig'ib olinadi. To'liq etuklikni kutmasdan qanday meva va sabzavotlarni yig'ib olish mumkinligini ko'rib chiqing
Tarvuzlar Buralgan Holda. Tanishuv
Biz do'kon javonlarida janubiy rezavorlarning klassik navlarini ko'rishga odatlanganmiz. Qizil go'shtli, tarvuzning och va quyuq yashil chiziqlari o'zgarib turadi. Ammo selektsionerlar - qaram odamlar, ular shu bilan to'xtamaydilar. Ular yangi, g'ayrioddiy duragaylar yaratishga qiziqishadi. "Ekzotik" navlar shunday paydo bo'ldi
Buralgan Reyhan
Buralgan reyhan - oilaning o'simliklardan biri bo'lib, "chakalak" deb nomlanadi, lotincha bu oilaning nomi quyidagicha: Ranunculaceae Juss. O'simlikning nomiga kelsak, lotin tilida shunday eshitiladi: Thalictrum contortum L. Buralgan reyhanning tavsifi Buralgan reyhan - ko'p yillik o'tloqli yalang'och o'simlik, uning balandligi ellikdan ikki yuz santimetrgacha o'zgaradi.
Tarvuzlar Qattiq Iqlim Sharoitida O'sadi
Tarvuz yetishtirmoqchimisiz? Biz Rossiyaning o'rta va shimoli -g'arbiy hududlarida yaxshi natija beradigan 6 ta fokusni taklif etamiz. Ushbu maslahatlardan foydalanib, siz hatto yozning sovuq kunlarida ham qovun va tarvuzga ega bo'lasiz