Daikon O'sadi

Mundarija:

Video: Daikon O'sadi

Video: Daikon O'sadi
Video: Город в осаде. В HD качестве 2024, May
Daikon O'sadi
Daikon O'sadi
Anonim
Daikon o'sadi
Daikon o'sadi

Ko'plab yozgi aholi va bog'bonlar har yili erta sabzavot ekishadi, ular yozning boshidan o'rtasiga qadar yig'ib olinadi. Ma'lum bo'lishicha, yoz o'rtalarida bir yoki ikkita to'shak qo'yib yuboriladi. Bu vaqtda bo'sh joyni nima qilish kerak?

Siz ko'chat o'tqazishga harakat qilishingiz mumkin, lekin hosil faqat issiq hudud bo'lsa va kuzning oxirida sovuq tushsa bo'ladi. Erning bir qismini o'g'itlab, dam olish uchun qoldirishingiz mumkin. Va siz Daikon ekishingiz mumkin. Axir, bu nozik, nihoyatda mazali ildiz sabzavotini yoz oxirigacha ekish mumkin!

Daikon nima?

Mo''tadil o'tkirlik va xushbo'ylikning katta oq shirali ildizi Daikon - yapon turpidir. Ammo, bizning taniqli turpimizdan farqli o'laroq, bu ildiz mevasida xantal yog'lari yo'q va ta'mi yumshoqroq. Daikon juda suvli, xushbo'y va achchiq. Menimcha, bu turp va turp aralashmasiga o'xshaydi. Aytgancha, bizning mamlakatimizda daikon nafaqat daykon, balki oq turp (aslida oq turp bilan hech qanday aloqasi yo'q) va shirin turp deb ham ataladi.

Daikon ekish shartlari

Daikon erga urug'lar bilan iyul oyining o'rtalaridan oldin ekilgan. Siz bu sabzavotni sentyabrgacha ekishingiz mumkin. Bitta aniqlik shundaki, agar siz uni kechasi havo harorati 10 darajadan pastga tushadigan davrda eksangiz, kechasi uni plyonka bilan yopish kerak bo'ladi.

"Oq turp" ning eng yaxshi o'tmishdoshlari har qanday qovoq (qovun): qovoq, qovun, tarvuz, bodring, qovoq va boshqalar.

Nega iyul oyining o'rtalaridan oldin daikon ekish kerak emas?

Sababi kunduzgi soatlarning uzunligida. Bahor va yozning boshida kunduzgi yorug'lik vaqti doimiy ravishda oshib boradi va kun ancha uzun bo'ladi. Bu daikonning "o'qga kirishiga", ya'ni pedunkullarni tashlashiga yordam beradi. Yaxshi katta ildiz hosil qilish uchun qisqa yorug'lik kuni kerak bo'ladi.

Uchish daikon

Ekish uchun siz tuproqni tayyorlashingiz kerak: yaxshi qazib oling yoki tuproqni gevşetin, ozgina o'g'it qo'shing, masalan, superfosfat. Shundan so'ng, bog'ni bir yoki ikki kunga "dam oling". Keyin yana gevşetin va siz to'shaklarni shakllantirishni boshlashingiz mumkin.

Agar sizning tuproqingiz bepusht bo'lsa va siz hali ham daikon etishtirishni xohlasangiz, unda siz biroz ko'proq harakat qilishingiz kerak bo'ladi. Aytgancha, menda hozir kambag'al tuproq bor. To'shaklarni bo'shatgandan so'ng, biz bir-biridan 25-30 sm va chuqurligi 60-70 sm bo'lgan teshiklarni qilamiz, shu bilan birga bepusht tuproqni olib tashlayman (men uni chirindi bilan bog'ning atrofiga gumus bilan sochib yuborish uchun qo'ydim. kuz). Keyin paydo bo'lgan chuqurlarga superfosfor kislotasi qo'shilgan yaxshi tuproq va hijob aralashmasini to'kib tashlang (o'g'it bir quduqqa 1 choy qoshiq miqdorida qo'shiladi). Endi teshiklarni bu aralashma bilan to'ldiring. Shundan so'ng, har bir "teshikka" ozgina (taxminan 1 ta shirin qoshiq) kul qo'shiladi. Hamma narsa, siz ekishni boshlashingiz mumkin.

Urug'larni ekish usuli tuproq unumdorligiga bog'liq emas, shuning uchun keyingi harakatlar bir xil. Urug'lar bir-biridan 25-30 sm masofada 3-4 sm chuqurlikdagi teshiklarga ko'milgan suv. Biz asirlari paydo bo'lguncha to'shakni yolg'iz qoldiramiz.

Daikonga g'amxo'rlik

Daikonga g'amxo'rlik qilish juda oddiy: begona o'tlardan tozalash va kerak bo'lganda sug'orish. Asosiysi, to'shaklarning qurib ketishiga va ortiqcha namlikka yo'l qo'ymaslik. Har sug'orishdan so'ng, tuproqni biroz yumshatish tavsiya etiladi.

Siz murakkab o'g'itlar bilan boqishingiz mumkin, lekin bu sabzavotni o'stirayotganda, uni "ortiqcha ovqatlantirish" dan ko'ra, ozuqa moddalarini yetarlicha bermagan ma'qul, chunki siz chiqish joyida kichik ildizli ajoyib tepalarni olishingiz mumkin. Va bizga kerak - kichkina tepalari bo'lgan ajoyib umurtqa pog'onasi.

Daikonni saqlash

Daikon hech qanday maxsus shartlarni talab qilmaydi va butun qishda podvalda mukammal saqlanadi (asosiysi - podval quruq!) Yoki muzlatgichda sabzavot tortmasida. Daikonni podvalda nam qumli qutida ham saqlash mumkin.

Va Daikonning foydalari haqida bir oz

Ko'p do'stlarim hayron bo'lishdi: nima uchun bu sabzavotni etishtirish kerak? Uning o'ziga xos xususiyati nimada? Xo'sh, turp kabi achchiq emas - lekin achchiqlanish ketishi uchun siz turpni tuzlab, sirka sepishingiz mumkin.

Darhaqiqat, daikon - bu juda sog'lom sabzavot. U turli xil vitaminlar, tolalar, mineral tuzlar va hatto oqsilni o'z ichiga oladi. Shuningdek, daikonda yaralarni davolashga yordam beradigan va shifobaxsh ta'sir ko'rsatadigan, shuningdek mikroblarni o'ldiradigan bitta komponent mavjud. Bu lizozim. Aynan uning mazmuni tufayli ezilgan yaralarni dezinfektsiya qilish va erta davolash uchun qo'llash mumkin.

Tavsiya: