Chiroyli Atirgul. Asl Ariza

2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46

Biz guldastalarda, gulzorlarda atirgul gullari haqida o'ylashga odatlanganmiz. Kamdan -kam odam bu go'zal gulning barglaridan boshqa maqsadlarda foydalanish mumkinligi haqida o'ylamaydi

Yaxshi g'amxo'rlik bilan guldasta vazada taxminan bir hafta turadi. Tabiatda har bir kurtak 10-15 kun davom etadi. Keyin barglari tushadi va ajoyib hid chiqarishda davom etadi. Bunday "boylik" ni tashlab yuborish juda achinarli. Keling, ular uchun munosib foydalanishni topishga harakat qilaylik.

Pushti choy

Boshlash uchun, birinchi qarashda g'ayrioddiy ta'mga ega xushbo'y choyni qaynatamiz. Bu maqsadlar uchun yangi barglar mos keladi (qishki choy ichish kelajakda foydalanish uchun quritilgan material bilan amalga oshiriladi).

Chovgumni qaynoq suv bilan bir necha daqiqa qizdiring. Uni to'kib tashlang. 2 osh qoshiq barg barglari bilan uxlab qoling, 80-90 darajadan yuqori bo'lmagan bir stakan issiq suv qo'shing. 10 daqiqadan so'ng choy tayyor bo'ladi. Agar so'ralsa, qo'shimcha ingredientlarni qo'shing: quritilgan mevalar bo'laklari, qulupnay, malina, smorodina barglari, balzam, kekik yoki boshqa o'tlar.

Atirgul barglari choyi juda ko'p foydali xususiyatlarga ega:

• asab tizimini tinchlantiradi;

• angina, yallig'lanish bilan virus va bakteriyalar bilan samarali kurashadi;

• oshqozon, ichakdagi og'riqni engillashtiradi;

• yurak faoliyatini yaxshilaydi;

• ayollarda tsiklning buzilishiga yordam beradi.

Mazali murabbo

Maktab yillarida singlim bilan men ovqat pishirishni yaxshi ko'rardik. Biz ko'pincha buvim uchun mazali va sog'lom taomlar haqida eski kitobni varaqladik. Atirgul bargli murabbo retsepti bizning e'tiborimizni tortdi. Dastlabki material - atirgul gullari.

Murabbo uchun, tagida polen va oq uchlari bo'lmagan yangi ochilgan kurtaklardan barglari ishlatiladi.

Yarim kilogramm xomashyo mayda to'g'raladi, bir xil miqdordagi shakar bilan aralashtiriladi. Sovuq joyda 2 kunga qoldiring. Sirop boshqa idishda qaynatiladi. 1 kg shakar uchun yarim limon sharbati, 1 stakan suv qo'shing. Shakar barglari qaynab turgan suyuqlikka botiriladi.

Sirop to'liq tayyor bo'lguncha murabbo tayyorlang (tomchi qog'ozga yoyilmasligi kerak). Sovuq xonada yoki muzlatgichdan muz kublarida tez sovib turing. Bu usul tayyor mahsulotning rangi va xushbo'yligini saqlaydi. Keyin tayyorlangan bankalarga quyiladi. Qabrlarga saqlash uchun qo'ying.

Limon o'rniga, pishirish oxirida qo'shilgan butun massa uchun 3 gramm limon kislotasi kukunidan foydalanishingiz mumkin.

Aroma yog'i

Atirgul yog'ining asosiy ishlab chiqaruvchisi Bolgariya hisoblanadi. U murakkab distillash usuli bilan olinadi. Uyda, yog 'ekstrakti (infuzion) yarating.

Yangi terilgan atirgul barglari eziladi va qorong'i idishga (tercihen termosga) mahkam solinadi. 45 darajaga qadar qizdirilgan zaytun moyini quying. 2 hafta davomida qorong'i va iliq joyda saqlang. Barglarni ajrating. Tayyor mahsulot mahkam yopilgan idishga quyiladi.

Agar so'ralsa, konsentratsiyani oshirish mumkin. Tuzlangan yog'ga barglarning yangi qismini qo'shib. Infuzion protsedurani bir necha marta takrorlang.

Gul yog'i dorivor va kosmetik maqsadlarda ishlatiladi. U quyidagi xususiyatlarga ega:

• yaralarni davolash effekti;

• qo'llarning qo'pol terisini yumshatadi;

• og'iz bo'shlig'ida yallig'lanishni engillashtiradi;

• sochlarni mustahkamlaydi, ularga porlash beradi;

• yuz terisini yoshartiradi, namlaydi;

• ko'z kasalliklarini davolaydi;

• asab tizimini tinchlantiradi.

Pushti loson

U makiyajni olib tashlash, terini tonlash va tozalash, akne davolashda ishlatiladi.

Turli xil kombinatsiyalardagi loson tarkibiga quyidagilar kiradi: yangi atirgul barglari, 40% spirt, suv, limon sharbati, olma sirkasi.

50 ml 40% spirtli 0,5 stakan maydalangan atirgul barglarini to'kib tashlang, bir choy qoshiq limon sharbati qo'shing. Qorong'i joyda 2 hafta turib oling. Filtrlang, 100 ml qaynatilgan suv bilan suyultiring. Havo o'tkazmaydigan idishga quyiladi. Yotishdan oldin yuzingizni arting.

Qo'shimcha ingredientlar sifatida asal, suv o'rniga romashka bulyoni ishlatiladi. Agar so'ralsa, limon sharbatini olma sirkasi bilan almashtiring.

Bu "bog 'malikasi" inflorescences uy qurilishi mahsulotlarining kichik bir qismi. Ro'yxat cheksizdir. Yoz davomida ajoyib xushbo'y hid va o'ziga xos go'zallikdan bahramand bo'lish uchun saytingizga atirgul butalarini ekishga ishonch hosil qiling.