2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Mora (lat. Rubus glaucus) - Pushti oilasiga mansub, malina turkumidagi mevali o'simlik.
Tavsif
Mora - balandligi uch metrgacha o'sadigan juda katta ko'p yillik mevali buta.
Suvli mora rezavorlari juda shirin va ozgina tortli. Ularning o'lchami kamdan -kam uch santimetrdan oshadi va shakli malinaga o'xshaydi. Har bir berryaning o'rtacha vazni uch dan besh grammgacha o'zgarishi mumkin. Pishgan rezavorlar rangini ikki marta o'zgartiradi: birinchi navbatda - yashildan qizilgacha, keyin binafsha ranggacha.
Qaerda o'sadi
Moraning tug'ilgan joyi - Andes tog 'etaklari va yovvoyi tabiatda uni Perudan Meksikagacha topish mumkin. Janubiy Amerika va Markaziy Amerikaning ba'zi shtatlarida mora mevali o'simlik sifatida faol o'stiriladi. Ayniqsa, uni Ekvadorda tez -tez uchratish mumkin, ammo Kolumbiyada ham kam emas. Shu bilan birga, so'nggi bir necha yil ichida, qora va malina bilan bir qator mora duragaylari etishtirildi.
Ilova
Oziqlanish va ta'm sifatida mora qora va malinadan ancha ustundir. Mora rezavorlari yangi iste'mol qilinadi yoki undan kompotiq yoki murabbo tayyorlanadi. Bundan tashqari, ular pirog, konfet, marmelad va murabbo uchun ajoyib plomba tayyorlaydilar. Sharbat tez -tez yangi uzilgan mevalardan siqiladi va ular turli xil qandolat mahsulotlari yoki muzqaymoqlarga qo'shiladi. Ularda ko'p miqdorda fosfor, S vitamini, pektin, kaltsiy, organik kislotalar, uglevodlar va oqsillar mavjud.
Vabo ham tibbiy maqsadlarda ishlatiladi - bu turli kasalliklarga qarshi mukammal profilaktik vosita. U nafas yo'llarining yallig'lanish kasalliklariga (bronxit, laringit, tomoq og'rig'i va boshqalar) qarshi kurashda o'zini yaxshi ko'rsatdi, bundan tashqari u ko'pincha bosimni oshirish uchun ishlatiladi. Temirning yuqori miqdori mora rezavorlarini nafaqat ajoyib tonik, balki hayz ko'rishi og'ir bo'lganida, murakkab operatsiyalardan so'ng va kamqonlikda ham yordamchi qiladi. Ko'p miqdorda bu rezavorlar ham ishtahani yaxshilashga hissa qo'shadi. Shuningdek, morani isitma, ateroskleroz va qandli diabet uchun ishlatish tavsiya etiladi (bu qondagi qand miqdorini kamaytirishga yaxshi yordam beradi).
Boshqa narsalar qatorida, mora mevalari ko'k va binafsha rangli oziq -ovqat ranglarini ishlab chiqarish uchun ajoyib xom ashyo hisoblanadi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Mora deyarli hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas, ammo qon bosimi yuqori bo'lgan odamlar iste'mol qilingan rezavorlar miqdorini doimiy ravishda kuzatib borishlari va hech qanday holatda ularni suiiste'mol qilmasliklari kerak.
O'sish va g'amxo'rlik
O'n ikki dan o'n to'qqiz darajagacha bo'lgan harorat va havo namligi 80-90% oralig'ida mora etishtirish uchun eng mos keladi. Yog'ingarchilikka kelsak, bu holda ideal ko'rsatkich yiliga 800 - 2500 mm bo'ladi. Mora juda engil va o'rmon chetlarida o'sishni yaxshi ko'radi. Ayniqsa qulay sharoitda u shunchalik tajovuzkor bo'lib ketadiki, u boshqa o'simliklarni qiyinchiliksiz g'arq qiladi. Biroq, Raspberry turkumiga mansub ko'plab o'simliklar buni qilishadi.
Dengizni faqat subtropik yoki tropik zonalarda uchratish mumkinligiga qaramay, u sovuqdan minus o'n darajagacha osongina omon qoladi - bu sifat uni dengiz sathidan 1500 - 3100 metr balandlikda etishtirishga imkon beradi.
Yaxshi parvarish qilinsa, moraning hosildorligi gektariga yigirma tonnaga yetishi mumkin. Uning mevasi unib chiqqanidan keyin birinchi yilda boshlanadi va keyinchalik bu madaniyat berry butalari o'n ikki, hatto yigirma yoshga etguncha faol meva berishda davom etadi.
