Oq Karam

2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-07 15:53

© kapa196628 / Rusmediabank.ru

Lotin nomi: Brassica capitata Oila: Xochga mixlangan Kategoriyalar: Sabzavot ekinlari

Oq karam (Lotin Brassica capitata) - mashhur sabzavot madaniyati; Cruciferous oilasining ikki yillik o'simlik. O'simlik G'arbiy Evropa va Shimoliy Afrikaning O'rta er dengizi mintaqalarida tug'ilgan.

Madaniyatning o'ziga xos xususiyatlar

Oq karam-bu hayotning birinchi yilida karamning tasvirlar, dumaloq, konussimon yoki yassi dumaloq boshida to'plangan katta barglari bo'lgan, siqilgan qisqargan novda (aks holda poker) hosil qiladigan o'simlik. Barglari sodda, yaxlit, lira shaklidagi, mayda yoki petioleli. Tashqi (qoplamali) barglari yashil, kamdan -kam binafsha rangga ega; ichki qismi oq yoki sarg'ish. Asosiy tomir qalin, keskin chiqib ketgan.

Ikkinchi yilda o'simlik sariq yoki oq gulli, diametri 1, 8-2 sm ga etadigan va korymboz yoki rasemozali gulzorlarda to'plangan, juda tarvaqaylab gullaydigan poyani hosil qiladi. Mevasi dukkakli, urug'lari sharsimon, qora, diametri 2 mm, 2-4 yil davomida unib chiqadi.

O'sish sharoitlari

Oq karam-engil mehribon o'simlik, u yaxshi yoritilgan va shimoliy shamoldan himoyalangan joylarni afzal ko'radi. Madaniyat soyaga va qalinlashishga salbiy munosabatda, o'simliklar cho'zilib ketadi va ko'pincha zararkunandalar hujumiga uchraydi va turli qo'ziqorin va virusli kasalliklarga chalinadi. Muayyan navli o'simliklar orasiga ekish paytida ma'lum masofani kuzatish kerak, aks holda karam o'z egalarini sifatli va katta boshli karam bilan quvontirmaydi.

Oq karamni etishtirish uchun tuproqlar yaxshi, nam, ko'p miqdorda mineral tarkibga ega, pH qiymati 6, 2-7, 5. Madaniyat azot miqdori yuqori bo'lgan joylarda yomon o'sadi. Zavodning eng yaxshi o'tmishdoshlari - pomidor, piyoz, kartoshka, bir yillik dukkakli ekinlar, kuzgi ekinlar va qovoq urug'lari. Hammayoqni Cruciferous oilasining o'simliklaridan keyin, shuningdek, qushqo'nmas va sudraluvchi bug'doy o'tlari bilan zararlangan hududlarda etishtirish tavsiya etilmaydi. Bunday joylar gerbitsidlar bilan ishlov beriladi va 27-30 sm chuqurlikdagi kuzgi shudgor qilinadi.

Ko'chatlar etishtirish

Hech kimga sir emaski, oq karam ko'chatlarining sifati ko'p jihatdan ekish materialiga, shuningdek o'sayotgan sharoitga va to'g'ri parvarishga bog'liq. Urug'larni ekishdan oldin harorati 40-45C bo'lgan issiq suvda ishlov beriladi, so'ng sovuq suvga solinadi. Davolanishdan so'ng darhol urug'lar kaliy permanganatning kuchsiz eritmasiga yoki o'yish uchun "Fitosporin" preparatiga botiriladi. Ushbu protseduralar ko'chatlarning qora oyoqli shikastlanishidan saqlaydi.

Oq karam uchun tuproq aralashmasi sodali er, torf va daryo qumi asosida tayyorlanadi. Hijob o'rniga tajribali bog'bonlar chirigan chirindi ishlatishni maslahat berishadi. Ekish paytida tuproqqa yangi go'ng va mineral o'g'itlarni qo'llash tavsiya etilmaydi. Birinchi oziqlantirish sho'ng'in ko'chatlarida amalga oshiriladi, buning uchun o'tin kuli va superfosfat ishlatiladi.

Ko'chatlar uchun erta navlarning urug'ini ekish 15-25 martda, o'rta mavsumda-10-20 aprelda, kech navlarda-20-25 aprelda amalga oshiriladi. Urug'lar maxsus ko'chat qutilariga sepiladi. Ekinlar purkagich bilan sug'oriladi, shisha yoki folga bilan yopiladi va havo harorati 20-25C bo'lgan xonaga o'tkaziladi. Ko'chatlar paydo bo'lishi bilan harorat 10C gacha pasayadi va bir haftadan so'ng 15-17C gacha ko'tariladi.

Ko'chatlarning sho'ng'inlari 14-15 kunligida amalga oshiriladi. Ko'chatlar ildiz otguncha xona harorati kamida 20-21C bo'lishi kerak. Erga ko'chat ekishdan taxminan 2-2, 5 hafta oldin, ular qattiqlashadi. Oq karamning erta navlarining ko'chatlari may oyining o'ndan birida, kech navlari esa - may oyining oxirida - iyun boshida ekilgan.

Tuproq tayyorlash va erga ko'chat ekis

Oq karam etishtirish uchun uchastka kuzda tayyorlanadi: tuproq qaziladi, organik moddalar (go'ng yoki kompost) kiritiladi. Bahorda tuproq o'raladi va gevşetilir, superfosfat va kaliy tuzi bilan oziqlanadi va sayoz teshikli to'shaklar hosil bo'ladi.

Ko'chatlar bulutli havoda ekilgan bo'lishi kerak, bu holda u yaxshiroq ildiz otadi. O'simliklar orasidagi masofa 20-30 sm, qatorlar oralig'ida esa kamida 40-50 sm bo'lishi kerak. Fidan birinchi barggacha chuqurlashtiriladi. Ekishdan so'ng, yosh o'simliklar sug'oriladi va bir necha kun davomida hurda materiallar bilan soyalanadi.

Xizmat

Oq karam namlikni sevuvchi bo'lgani uchun muntazam va mo'l-ko'l sug'orishga muhtoj. Sug'orish uchun iliq va turg'un suvdan foydalanish maqsadga muvofiqdir, bu madaniyatning ildiz tizimini yaxshiroq rivojlanishiga yordam beradi. Yangi barglar hosil bo'lganda va, albatta, karam boshi hosil bo'lganda sug'orish paytida suv hajmini oshiring.

Sug'orishdan tashqari, o'simlik o'z vaqtida begona o'tlardan tozalash, gevşetme va hillingni talab qiladi. Mavsum davomida ikki yoki uchta kiyinish amalga oshiriladi: birinchisi - o'simliklarni ochiq erga ekishdan bir necha hafta o'tgach, ikkinchisi - bir oydan keyin, uchinchisi - karam boshining shakllanishi paytida. Oziqlantirish uchun siz karbamid, superfosfat va kaliy nitratidan foydalanishingiz mumkin.

Ko'pincha madaniyatga bo'r qo'ng'izlari, qayiq tırtılları va karam oqi va shira hujum qiladi. Agar zararkunandalar aniqlansa, o'simliklar insektitsidlar bilan püskürtülür, masalan, Aktelik, Volaton, Karate, Intavir va boshqalar.