2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Agar Misr Qizil dengiz suvining betakror yorqin suv osti dunyosining tozaligi va shaffofligiga bo'lgan g'amxo'rligi bilan qoyil qolsa, Tailand ekzotik mevalarning xilma -xilligi va mo'lligi bilan hayratga soladi, ular orasida har kim o'z xohishiga ko'ra meva topa oladi
Xushbo'y va shirin ananas
Siz rus xalqini ananas bilan ajablantirmaysiz. Ular uzoq vaqtdan buyon mamlakatimiz meva peshtaxtalarida mustahkam o'rnini egallagan. Ular hatto Yangi yilning yana bir ramziga aylandilar, chunki ananas narxi har qanday moliyaviy boylikka ega bo'lgan odam uchun juda qulay. Mana, siz bizning do'konlardan sotib oladigan ananaslar, ularning ta'mi ayniqsa, yonoq suyaklarini kamaytiradi. Siz ananasni bunday yeyolmaysiz.
Ma'lum bo'lishicha, mevalarni saqlash qutilarida emas, bog'da pishgan haqiqiy ananas - bu mutlaqo boshqa meva. Uning mayin va suvli xamiri nordon-shirin o'ziga xos xushbo'y hid bilan og'izda eriydi. To'g'ri, agar siz haddan oshib ketsangiz, aniqlik yana o'zini his qiladi. Agar siz o'zingizni uch yoki beshta bo'lak bilan cheklab qo'ysangiz, bu kamroq natija bermaydi, keyin qon tomirlar orqali qanday erkin o'tishini, qon bosimi normal holatga tushishini va oshqozon ishtahani oshishi uchun go'shtli narsani talab qilayotganini sezasiz.
Quyoshli apelsin papayya
Ko'p odamlar papayani qovun bilan solishtirishadi, chunki bu mevalar o'sadigan daraxtni ham "Qovun daraxti" deb atashadi. Papayaning xushbo'y hidi Markaziy Osiyo mamlakatlaridan eng xushbo'y asal qovunlaridan uzoq bo'lsa -da, bizning kechagi ittifoqchilarimiz. Papayya mevasining go'shti yumshoq bo'lsa -da, lekin pishgan qovunning go'shti tengsizroq yumshoqroq.
Men bunday taqqoslashlar bilan papaning fazilatlari va qobiliyatlarini kamsitmoqchi emasman. Har kuni papayya eyish imkoniga ega bo'lganlarning ovqat hazm qilish muammolari yo'q, shuning uchun ular elastik va qattiq teriga ega va ular baxtli va uzoq umr ko'rishadi.
Sferik longan
Doimiy yashil daraxtlarga sharsimon o'rta o'lchamli ajoyib mevalar to'plami osilgan. Meva uch qatlamdan iborat.
Yuqori qavat qobiqqa o'xshaydi. Yong'oqdan farqli o'laroq, pulpasiga odam har doim ham erisha olmaydi, longanning qobig'i xuddi tuxum qobig'idek osonlikcha parchalanadi va bir necha bo'laklarga bo'linib, pulpadan ajralib chiqadi. Qobiq jigarrang va kichik tepalikning turli soyalarida bo'yalganligi sababli, mevalar bedana tuxumiga juda o'xshaydi, faqat ular sharsimon shaklga ega.
Qobiq ostida shaffof pulpa topiladi, uni ko'pchilik uzum bilan solishtiradi. Menimcha, longan go'shti uzumdan ko'ra jelatinli va aromatikroq. Ammo bu ta'mga juda yoqadi, hech bo'lmaganda shirin. 1 yoshu 2 oylik nevaramga pulpa yoqdi. Adabiyotda ular mevalarda ko'p miqdordagi biokislotalar, temir, kaltsiy va fosfor va, albatta, shakar va "S" vitamini borligi haqida yozadilar.
Uchinchi qavat - butun meva hajmiga nisbatan katta, qora yaltiroq urug ', qora smorodina mevasini eslatadi. Biz urug'larni sinab ko'rmadik.
Xitoy xalq shifokorlari (va longan Xitoydan Tailandga kelgan), longaning quruq mevalari odamning asab tizimiga taskin beruvchi ta'sir ko'rsatadi. Bu to'g'ri ko'rinadi: Taylar juda xotirjam xalq.
Yulduzli karambola
Doimiy yashil daraxtda o'sadigan yana bir meva. Agar meva ko'ndalang bo'laklarga bo'linsa, u besh burchakli, hatto yulduzlar hosil qiladigan g'ayrioddiy shaklda farq qiladi.
Meva tarkibida oksalik kislotaning ko'pligi uni havaskor meva qiladi. Menga bu meva yoqmadi: u bog'dagi yangi bodring kabi tishlarimga tegadi, lekin shu bilan birga og'zimni nordon ta'mga to'ldiradi. Ovqatni kerak bo'lmagan joyda bezash uchun ko'proq mos keladi:).
Mangostinni "sarimsoq" bilan to'ldirish
Doimiy yashil daraxtning bu mevasi: mangostin, mangkut, mangostin, mangostin deb nomlanmagan zahoti … Yaxshiyamki, ta'mi nomidan o'zgarmaydi.
Meva ichi juda nozik, suvli, shirin va nordon bo'lib, sarimsoq chinnigullariga o'xshash oq chinnigullardan iborat. Ammo mevaning qutulish mumkin bo'lgan qismiga etish oson emas. Qattiq va zich himoya qobig'i o'z vazifasini vijdonan bajaradi, shuning uchun odatdagidek, siz qobig'ini qirib tashlasangiz, yo'q, yo'q, va siz nozik go'shtni bezovta qilasiz.
Eslatma: Barcha fotosuratlar, oxirgi rasmdan tashqari, maqola muallifining shaxsiy arxividan.
Tavsiya:
Heather Garden - Jannat Haqidagi Haqiqiy Ertak
Yorqin va nozik soyali gulzorlar, jozibali xushbo'y hid, kapalaklar naqshli qovoqlari bilan ochiladi, jingalaklar, jingalak qushlar, osmonli o'simliklar shohligi - deyarli har bir bog'bon va hovlining egasi bunday rasm haqida o'ylashni xohlaydi. Sizningcha, bu imkonsizmi?! Siz haqsiz! Va Xezer bog'i buning tasdig'i bo'ladi. Heather Garden - bu tabiat va inson do'stligi bilan to'qilgan gulli va sabzavotli gilam. Shubhasiz, u saytni haqiqiy ertakga aylantiradi
Buddleya - Kapalaklar Uchun Jannat
Hasharotlar va kapalaklar gullab -yashnab turgan buddilaning asal xushbo'y hidi tomon kelishni yaxshi ko'radilar, allaqachon chiroyli gul poyalarini bezashadi. Butaning novdalari lilak cho'tkalarini eslatuvchi guldastaga yig'ilgan mayda gullar og'irligi ostida egiladi. Ammo, bahor nilufaridan farqli o'laroq, buddleya iyuldan sentyabrgacha gullaydi, uni "kuzgi lilak" deb ham atashadi
Tailand Hovlisidagi O'simliklar
Men hozir yashayotgan uyning hovlisida ko'plab o'simliklar bor, ular orasida hali nomini bilmayman. Ammo eski tanishlar ham borki, ular o'zining go'zalligi, saxiyligi va yoqimli xushbo'y hidi bilan hech qachon hayratda qolishadi. Bundan tashqari, uydan uzoqda yashab, sizga tanish, do'stona va do'stona odamlar bilan uchrashish har doim yoqimli
Banana Jannat
Jannat banan (lot. Mosa x paradisiaca) - Banana (lot. Musa) turkumidagi otsu ko'p yillik o'simlik, banan (lot. Musaceae). Siz yovvoyi tabiatda bunday turni topa olmaysiz, chunki bu o'simlik sun'iydir. Bu ikkita yovvoyi banan turining duragayidir.
Guava - Er Yuzidagi Jannat Aholisi
Yangi qit'aning tropik o'simliklari orasida ispan fathchilari hayratlanarli darajada xushbo'y hidi bor, sariq mevali mayda daraxtlar bilan uchrashganda, ular er yuzidagi jannatda ekanliklariga qaror qilishdi
