2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Agar qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar ular bilan tayyorlangan taomga borishdan oldin ozgina mehnat talab qilsa, unda odatdagidek qutulish mumkin bo'lgan taomlar ular bilan uzoqroq ovqatlanishni yaxshi ko'radilar. Faqat o'z shaxsiga bo'lgan e'tiborining ortishi uchun ular minnatdorchilik bilan javob berishadi va o'zlarining eng yaxshi ta'mini ochib berishadi
Shartli qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar, agar ular ilgari ikki yoki uch kun toza suvda namlanmagan bo'lsa, vaqti -vaqti bilan o'zgarib turmasa yoki zaharli moddalarni olib tashlash uchun qaynoq suvda qaynatilsa, zavqlanish o'rniga muammo tug'diradi.
Sutli qo'ziqorinlar
Tuzlangan bodring, sut qo'ziqorinlari chempionlari, agar ularga beparvolik bilan munosabatda bo'lsangiz, kimyoviy kuyish bilan o'ch oladi. Ularning sutli o'tkir sharbati tilni issiq chili kabi yoqib yuboradi. Shuning uchun sutli qo'ziqorinlar toza suvda ikki -uch kun namlanadi, shunda gidroksidi moddalar qo'ziqorinni suvda eriydi. Bundan tashqari, bundan keyin qo'ziqorinlarni qaynatish tavsiya etiladi. Ammo qaynatilgan sutli qo'ziqorinlar bu qo'ziqorinlarning fazilatlaridan biri bo'lgan xushbo'y hidini yo'qotadi. Shunday qilib, ko'pchilik pishirish bo'yicha tavsiyalarni e'tiborsiz qoldiradi va qishki oqshomlarda "forma kiygan" kartoshka bilan luqma yirtilgan sutli qo'ziqorinlardan bahramand bo'ladi.
Nam va quruq, oq, sariq va qora tushlikdagi shoh oq ho'l bo'lakdir. 20 -asrning boshlarida Sibirliklar butun oilalari bilan aravalarda qo'ziqorin ovlash uchun aravaga chiqishdi va aravani tepaga to'ldirishdi. Sut qo'ziqorini yog'och bochkalarda tuzlangan, ularni qabrlarga qo'ygan.
Bugun siz joylarni bilishingiz kerak, aks holda og'irlikni topish voqeaga aylanadi. Oq tanli qayin tagidagi oq shlyapani alohida ta'kidlash joizki, u erning bo'laklari, eski chirigan barglari ostida mahorat bilan yashiringan, chunki har xil o'lchamdagi chiroyli bosh kiyimlar birin-ketin er ostidan paydo bo'ladi. Qo'ziqorinlarni ehtiyotkorlik bilan erdan va o't pichoqlaridan ozod qiling va poydevorga tegmasdan pichoq bilan kesib oling.
Pushti sochlar
Rosea rosea - shartli qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin. Qo'ziqorinni tajribasiz yig'uvchilar ularni qo'ziqorin deb xato qilishadi. Ammo to'lqinning qopqog'i za'faron sut qopqog'ining silliq qopqog'idan qalin qo'pol tolalar va qopqoqning chetidagi bekamu halqali bilan farq qiladi va oyog'i tuklar bilan qoplangan.
Kamelyaning apelsin-sariq sutli sharbati yoqimli hidga ega va qo'ziqorinni xom yeyilgan bo'lsa ham odamlar uchun xavfsizdir. Volushkida sutli sharbat oq va o'tkir, shuning uchun qo'ziqorinlarni namlash kerak. Emdirgandan so'ng, ular barcha toksik moddalarni olib tashlash uchun yaxshilab qaynatilishi kerak. Ushbu davolanishdan so'ng siz tuzlashni boshlashingiz mumkin.
Volnushki qayin o'rmonlarida o'sadi yoki qayin bilan aralashtiriladi va yoz davomida o'z sevuvchilariga ikki marta ekin beradi. Yupqa qirrali shlyapaning nozik pushti rangi tabiat yaratganlariga qoyil qolishdan charchamaydigan odamlarni befarq qoldirmaydi.
Valuy
Valuy yoki "hidli russula" yoqimsiz hidlaydi. Qo'ziqorinning sutli sharbati yo'q, lekin bu uning ta'mi o'tkir bo'lishiga to'sqinlik qilmaydi. Uzoqdan Valui jigarrang shlyapali oq qo'ziqoringa o'xshaydi. Yaqinroq va diqqat bilan qarashga arziydi, chunki Valuyning shilimshiq va silliq qopqog'i qo'ziqorin teruvchini g'azablantiradi va uning g'azablangan oyog'i yiqilib tushadi. Hatto zaharli pashshalar ham bunday davolanishga loyiq emas. Va bundan ham ko'proq aybsiz.
Agar siz qo'ziqorinni to'g'ri ishlatsangiz, u "qirollik" sutli qo'ziqorinning ta'miga bo'ysunmasdan, ovqatlanuvchilarni ajablantiradi. Birinchidan, siz qopqoqning silliq terisini olib tashlashingiz kerak. Keyin qo'ziqorinlarni uch kun davomida suvga soling, vaqti -vaqti bilan suvni toza qilib o'zgartiring. Endi siz tuzlashni boshlashingiz mumkin. Biz smorodina barglarini yoki yosh horseradish barglarini tanlaymiz, siz o'z ta'mingizga ko'ra boshqa barglarni ham olishingiz mumkin. Tuz va qalampir qo'shing. Qish uchun mazali taom tayyor.
Morels
Evropada va AQShda morellar gurme qo'ziqorinlari sifatida hurmat qilinadi. Biz ularni shartli qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlarga havola qilamiz.
Morels - bu katta g'azab. Ular erta bahorda eng kutilmagan joylarda paydo bo'lib, odamlarni ajablantirishni yaxshi ko'radilar. Ularni o'rmonlarni tozalashda, eski to'qnashuvlarda, o'rmon chetida va o'zingizning yog'och uyingiz xarobalarida topish mumkin. Bundan tashqari, ular uzoq vaqt bir joyda qolmaydilar va kutilmaganda paydo bo'lgandek yo'qoladilar. Odamlar morellarning bu sirli xatti -harakatlariga hali javob topa olishmagan.
Morelsni uch kun davomida namlash kerak emas, ular uchun sovuq suvda bir soat etarli. Namlashdan oldin ularni yaxshilab yuvib tashlang.
Keyin qo'ziqorinlarni tuzli suvga botirib 20-30 daqiqa qaynatiladi. Suvni to'kib tashlab, qaymoqqa morel qo'shgandan so'ng, ular past olovda pishiriladi. Bunday morellar chaynashni talab qilmasdan, xushbo'y va yumshoq bo'ladi.
Morelni sho'rvalarga qo'shish mumkin, pirogni to'ldirish uchun tayyorlab, kelajakda ishlatish uchun quritib qo'yish mumkin.
O'tgan yili hosil:)
Bizning hayotimiz erkin va baxtli yashashimizga to'sqinlik qiladigan anjumanlarga boy. Shartli qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar istisno hisoblanadi.
Tavsiya:
Saytda Qanday Qutulish Mumkin Gullarni Etishtirish Mumkin?
Gullar har qanday bog 'uchun ajoyib bezakdir, chunki ular sizni bir qarash bilan xursand qiladi! Biroq, ba'zi yozgi aholi ularni nafaqat dekorativ maqsadlarda, balki gastronomik maqsadlarda ham ekishadi - ha, ba'zi gullarni eyish mumkin! Aytgancha, gullar qo'shilishi bilan har xil idishlarni tayyorlash anchadan beri haqiqiy moda tendentsiyasida shakllangan, chunki gullar nafaqat pishirilgan taomni bezabgina qolmay, balki o'ziga xos ta'mli soyalarni ham bera oladi! Xo'sh, nima yeyish mumkin
Fikusning Qutulish Mumkin Bo'lgan Mevalari Va Marosimlari
Ko'pchilik ruslar uylarda va idoralarda o'sadigan Ficus turkumiga mansub o'simliklarning ikki yoki uch turini nomlashlari mumkin, Internet-ensiklopedik loyihasi "O'simliklar ro'yxati" turkumida sakkiz yuz qirq bir (841) tur mavjud. Ficusning ko'p turlarining mevalari, o'simliklarning poyalari va tanalarida oqayotgan toksik lateksga qaramay, juda qutulish mumkin. Biroq, bizning nozik sayyoramizni bezab turgan turlarning xilma -xilligi orasida odamlar faqat bitta turni ajratib ko'rsatdilar, ular qadim zamonlardan beri
Passionflower Qutulish Mumkin, Yoki Passionflower Qutulish Mumkin
Passionflower qutulish mumkin, yoki Passionflower qutulish mumkin (lat. Passiflora edulis) - Passiflora turkumidagi tropik abadiy liana yoki Passiflora (Lotin Passiflora), xuddi shu nomli Passiflora oilasiga mansub (Lotin Passifloraceae). Maxsus epitetning o'zi, 17 -asr boshlarida yashagan italiyalik tarixchi Jakomo Bosio, Iso Masihning azob -uqubatlari tasvirini ilhomlantirgan, g'ayrioddiy shakldagi hayratlanarli darajada chiroyli gullar bilan gullab -yashnayotgan o'simlik me
Lagenariya: Bog'da Qanday Etishtirish Kerak Qutulish Mumkin Bo'lgan Shisha
Lagenariya mevalari nafaqat g'ayrioddiy shakli, balki ozuqaviy va parhezlik xususiyatlari bilan ham qiziq. Bu qovoq rangi qovoq va qovoqqa, shakli esa - bodring yoki shishaga o'xshaydi. U oshxonada nafaqat oziq -ovqat sifatida, balki ovqat saqlash uchun idish sifatida ham qo'llanma topgani bejiz emas. Bo'yalgan idishlar, vazalar, ko'zalar, o'yinchoqlar va hatto musiqa asboblari undan yasalgan. Shunday qilib, sizning bog'ingizda bu ajoyib sabzavotni o'stirib, siz nafaqat uning foydali go'shtini tatib ko'rishingiz mumkin
Oziq -ovqat Chiqindilaridan O'sishi Mumkin Bo'lgan 9 Ta Sabzavot
Ba'zi sabzavotlar shunchalik mustahkamki, ular hatto chiqindilaridan ham o'sishi mumkin. Bu ajoyib iqtisod va qiziqarli bog 'tajribasi. Biz to'qqizta ajoyib sabzavotni ro'yxatga olamiz
