2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Yong'oqning tor nayzali barglari mashhur Koporye choyining asosi hisoblanadi. Bugun men sizga bu ajoyib gul haqida ko'proq gapirib beraman. O'simlik qayerda topilgan? Uzoq qishki oqshomlarda sog'lom ichimlikning xushbo'y hidi bilan zavqlanish uchun xom ashyoni qanday tayyorlash mumkin?
Oddiy odamlarda "Ivan-choy" deb nomlangan tor bargli o'tin, Rossiyada yigitlarning bayram ko'ylaklari bilan yorqin qizil gullarning o'xshashligi uchun-bu balandligi 1,5 m gacha bo'lgan ko'p yillik o't. To'g'ridan-to'g'ri qalin poyasi butunlay och yashil bilan qoplangan uzun barglar. Ko'p yon kurtaklar hosil qiladi.
Yuqorida - asal xushbo'y hidli, qip -qizil gulzorlari bor uchli cho'tka. Iyundan avgustgacha cho'zilgan gullash butun yoz davomida dorivor xom ashyoni yig'ish imkonini beradi. Bu vaqtda u ozuqa moddalarining maksimal miqdorini o'z ichiga oladi.
Zavodning barcha qismlari qutulish mumkin. Rossiyada barglar va yosh asirlardan nafaqat choylar, balki salatlar, sho'rvalar ham tayyorlandi. Yangi va kuygan ildizlar an'anaviy karam o'rnini bosdi. Qish uchun ular quritilgan, yassi kek va non uchun maydalangan.
Yig'ilish joyi
Yong'oq ildizpoyalari madaniyati. Vaqt o'tishi bilan u o'sib ulg'ayadi, faqat shu o'simlikdan iborat. Yangi bo'shliqlar, nam joylar, pasttekisliklar, o'rmon yo'llari bo'ylab chiziqlar, tashlandiq sabzavot bog'lari, aholi punktlari, o'rmon chetlari sevimli yashash joylari hisoblanadi. Ba'zi joylarda uni o't o'chiruvchi deb atashadi, chunki u yangi kulga birinchi bo'lib joylashdi.
Fireweed fotofil, shuning uchun u kar va soyali joylarda o'smaydi. Kichik urug'lar oq tukli tuklar bilan ta'minlangan, bu shamol ularni uzoq masofalarga olib o'tishiga imkon beradi. Yangi qo'nishlar shu tarzda paydo bo'ladi.
Sanoat korxonalari yaqinida, gavjum avtomobil yo'llari, chiqindixonalar yaqinida, aholi punktlarida joylashgan pichoqlar dorivor xom ashyo yig'ishga yaroqsiz.
Manba materialini sotib olish
Barglar faqat Koporye choyi uchun ishlatiladi. Ular o'simlikning yuqori va o'rta qismlarida tekislash usuli bilan yig'iladi. Ular kasallik belgilarisiz va zararkunandalar tomonidan mexanik shikastlanmagan holda sog'lom namunalarni tanlaydilar. Yuqori qismini bir qo'li bilan ushlab turganda, ikkinchisi dastani bo'ylab yuqoridan pastgacha ko'tariladi. Barglar qo'lda qoladi. O'simlik bundan unchalik aziyat chekmaydi, yangi hosil urug'ini beradi.
Xom ashyoni alohida o'simliklardan yig'ib oling. Har bir o'tloqda, ko'paytirishga zarar bermaslik uchun, changli joylardan qoching. Eng yaxshi vaqt - ertalab, quruq ob -havo.
Qisman siz gullashning boshida, gulzorlarni to'plashingiz mumkin. Ularni yig'ishning kechikishi quritish paytida urug'larning shakllanishi va pishishiga olib keladi. Shuning uchun, xushbo'y kurtaklari o'rniga, yoqimsiz ko'rinadigan tuklar olinadi. Qadim zamonlarda yostiq va zambillarni to'ldirish uchun ishlatilgan. Bu o'simlikka boshqa nom berdi - pastki ko'ylagi.
O'tlarning kimyoviy tarkibi
Yong'oqning bargli qismida 10 dan 20% gacha tanin (taninlar), 15% gacha mukus, 0,1% toksik bo'lmagan alkaloidlar, ko'p vitamin S, B guruhi, pektin, shakar, fitosterollar, provitamin A, organik kislotalar, makro- va mikroelementlar. Proteinlar soni bo'yicha u dorivor o'simliklar orasida birinchi o'rinda turadi. Barglarni maydalash bu ko'rsatkichni sezilarli darajada oshiradi.
Ko'p miqdorda ozuqa moddalarining mavjudligi uning turli kasalliklar uchun keng qo'llanilishini aniqlaydi. Qish-bahor davrida inson tanasida vitamin etishmasligini to'ldirishga yordam beradi. Zo'rlik bilan zaryad qiladi, charchoqni kamaytiradi.
Koporskiy choyi o'tinning barcha shifobaxsh xususiyatlarini iloji boricha ko'proq jamlaydi, bu asl nusxadan oshib ketadi. Uning qiymati qanday? Koporye choyi qanday paydo bo'ldi? Keyingi maqolada ko'rib chiqaylik.
Tavsiya:
Dar Bargli Kalmiya
Dar bargli Kalmiya (lat. Kalmia angustifolia) - Xezerlar oilasida botaniklar tomonidan joylashtirilgan Kalmiya (Kalmiya) turkumidan doimiy yashil buta (lat. Ericaceae). Yozning boshida Kalmiya tor bargli dunyoni xushbo'y va jozibali, malina-pushti mayda gullardan tashkil topgan qalin koribozli gulzorlari bilan quvontiradi.
Dar Bargli Qichitqi O't
Dar bargli qichitqi o't - qichitqi o'tlar oilasining o'simliklaridan biri, lotincha bu o'simlikning nomi shunday eshitiladi: Urtica angustifolia Fisch. sobiq Xormen. Dar bargli qichitqi o'tlar oilasining nomiga kelsak, lotin tilida shunday bo'ladi:
Dar Bargli Mushukcha
Dar bargli mushukcha kattaillar oilasining o'simliklaridan biri, lotincha bu o'simlikning nomi quyidagicha eshitiladi: Typha angustifolia L. Tor bargli qushqo'nmas oilasining nomiga kelsak, lotincha shunday bo'ladi: Typhaceae. Tor bargli mushukchalarning tavsifi Dar bargli mushukcha-ko'p yillik monoecious otsu rizomatoz botqoq o'simlik, balandligi bir yuz ikki yuz ellik santimetr orasida o'zgarib turadi.
Ivan Choyi Bargli
Rossiyadagi eng yaxshi asal o'simliklaridan biri - shunday jonli ismli o'simlik - "Ivan -choy". Ehtimol, u bilan faqat yonca va oq akatsiyani solishtirish mumkin. Kuniga o'n ikki kilogramm xushbo'y asalni bitta asalarichilik koloniyasi ishlab chiqarishi mumkin, uning ixtiyorida yorqin gulli o'simlikning zich chakalakzorlari bor. Bundan tashqari, tol choyining barcha qismlari qutulish mumkin, foydali va shifobaxsh moddalarga boy
Yasemin Choyi Nima Uchun Foydali Va Zararli?
Yasemin choyining ko'plab muxlislari bor. Ammo bu nafaqat ta'mi uchun yaxshi: u ko'plab sog'lom tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi. Biroq, bu ichimlikning siz bilishingiz kerak bo'lgan yon xususiyatlari ham bor
