2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Ko'rinib turibdiki, oshqovoq ko'pchiligimizning stollarimizda tez -tez uchraydigan eng oddiy meva. Ammo bu faqat birinchi qarashda! Bu taniqli va nihoyatda to'yimli madaniyatning g'ayrioddiy navlari ham bor, ular nafaqat ajoyib ta'm va xushbo'y hidi bilan, balki hatto eng kichik va eng oddiy shahar atrofi hududini bezash qobiliyatiga ega! Bu navlar nima va ular nima uchun juda ajoyib?
Yokohama
Bu qovoq ko'pincha yapon mevasi deb ataladi. Qovoqli Yokohama mevalari odatda sezilarli darajada tekislanadi, yuzasi notekis va juda kuchli qovurg'a bilan ajralib turadi. Va, qoida tariqasida, bu mevalarning o'lchami juda kichik, bu ularni o'yinchoqlarga o'xshatadi! Qisqasi, bu nihoyatda yoqimli qovoqlar! Ayniqsa, Kikuza, Kogiku, Hidemi va Chiremen kabi Yokohama qovoq navlari keng tarqalgan - bu mevalar ajoyib tropik mevalarning g'ayrioddiy xushbo'y hidi bilan ajralib turadi va ularning ta'mi mazali yong'oqli notalar bilan to'ldiriladi! Ammo ular faqat janubiy hududlarda yaxshi o'sishi mumkin. Aytgancha, ular nafaqat pishirilgan yoki qaynatilgan, balki xom ashyoda ham ishlatilishi mumkin. Va dekabr oyining oxiriga kelib, ular bej-to'q sariq rangga ega bo'lgach, ularni Yangi yil bezaklari sifatida ishlatish mumkin! Umuman olganda, Yokohama xilma -xilligi juda qiziqarli va istiqbolli, va aytmoqchi, u chang chiriyotganga va boshqa bir qator kasalliklarga nisbatan ta'sirchan qarshilik bilan ajralib turadi!
Xalmoid navlari
Bu navlarning nomi shunday qovoqning ajoyib go'zal mevalari tashqi tomondan mashhur sharq bosh kiyimiga - sallaga o'xshab ketganligi bilan bog'liq. Uzoq vaqt davomida amerikalik selektsionerlar tomonidan yaratilgan bu navlar mutlaqo ta'msiz pulpa bilan bezatilgan variantlar edi. Biroz vaqt o'tgach, birinchi qutulish mumkin bo'lgan navlar yorug'likni ko'rdi - turk sallasi, Qizil qalpoqcha va salla. Og'irligi o'rtacha to'rtdan besh kilogrammgacha bo'lgan bu mevalar xushbo'y notalar bilan juda shirin ta'mga ega va mazali muskat yong'og'i navlari bilan o'xshashligi bilan maqtanadi. Aytgancha, bunday mevalarning pulpasini salatlarga to'g'ridan -to'g'ri yangi qo'shish mumkin, va ba'zi odamlar hatto olma kabi eyishadi! Ko'pgina hollarda, bu navlar kuzning rang -barang rangiga ega, rang oralig'ida esa to'q sariq rang ustunlik qiladi, bu erda ko'plab dog'lar va zarbalar bor. Bulaniq navlar qurg'oqchilikka yaxshi toqat qiladi, bundan tashqari, bu erta pishgan butalar har xil kasalliklarga va sovuqqa juda chidamli.
Barmoq mevasi
Sotuvda bunday qovoqlarni ko'pincha Crown nomi bilan topish mumkin - yosh mevalar qovoqqa o'xshab iste'mol qilinadi. Qishda, pulpa yaxshi quriganida, bu mevalar ichki bezakning o'ziga xos bezakiga aylanadi. Biroq, ularni Rojdestvo daraxtiga osib qo'yish mumkin!
Chioggiyadan Marina
Ommabop, bu xilma dengiz yirtqichi yoki qurbaqa malikasi deb nomlanadi - bu asosan mevalarning g'ayrioddiy ko'rinishi bilan bog'liq. Va bu navning vatani Italiyada, Chioggia deb nomlangan baliqchilar shaharchasida joylashgan deb hisoblanadi.
Yalang'och salla shaklidagi mevalarning porloq yashil po'stlog'i boy malakitli soyalarga ega bo'lib, ko'plab burmalar va tuberkulyozlar bilan to'lib toshgan (aytgancha, yosh qovoqlar silliq bo'ladi - ular faqat yozning oxirigacha bo'rtib ketadi) va ularning vazni odatda besh dan o'n ikki kilogrammgacha o'zgaradi. Qovoqqa xos bo'lmagan ajoyib ta'mi, findiqning beqiyos ta'mini ochib beradi va to'liq pishganida, mevaning xamiri hayratlanarli darajada shirin bo'ladi. Bu pirogni ajoyib to'ldiradi, bundan tashqari, uni pishirish bilan solishtirib bo'lmaydi! Tur juda serhosil, mo'l -ko'l sug'orishni va quyoshli joylarni yaxshi ko'radi, uni o'rta bo'lakda ham etishtirish qiyin bo'lmaydi. Bundan tashqari, bu qovoqlar keyingi hosilga qadar mukammal saqlanadi!
Qovoqning g'ayrioddiy navlarini etishtirishga harakat qilganmisiz?
Tavsiya:
Eng Shirin Lavlagi Navlari
Yaxshi lavlagi suvli, mazali, kuchli va chiroyli bo'lishi kerak, bundan tashqari, yuqori sifatli ildiz ekinlari ham uzoq vaqt saqlash qobiliyati bilan faxrlanishi mumkin. Lavlagi ta'miga kelsak, u siz xohlagan darajada xilma -xil bo'lishi mumkin - xayriyatki, bugungi kunda bu madaniyatning juda ko'p navlari bor. Biroq, shirin navlar hali ham eng mashhur hisoblanadi - ular hech qachon o'z ahamiyatini yo'qotmaydi! Bu navlar nima va ular nimaga e'tibor berishga arziydi?
Remontant Malinaning Eng Yaxshi Navlari
Ta'mirlangan malinani ko'plab yozgi fuqarolar o'z xohish -istaklari bilan etishtirishadi - bu oddiy malina bilan taqqoslaganda, bu ko'chatlar tuproqqa ekilgan paytdan boshlab birinchi yilda hosilni yig'ib olishga imkon beradi. Bu, yig'ilgan hosilning bir qismini muntazam ravishda sotadiganlar uchun qulaydir: ularga imkon qadar tez natija beriladi. Biroq, malinani faqat o'zlari uchun etishtiradigan bog'bonlar uchun remontant navlari ham foydali bo'ladi. Asosiysi, eng ko'p tanlash
Sharob Tayyorlash Uchun Eng Yaxshi Uzum Navlari
Uzum qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan, chunki hatto qadim zamonlarda ham undan mazali va xushbo'y sharobli ichimliklar ishlab chiqarilgan. Qizig'i shundaki, uzumning barcha turlari va navlari bu jarayonga mos kelishi mumkin. Shunga o'xshab, siz ma'lum bir ob -havo sharoitida, ma'lum ob -havo, yorug'lik va tuproq tarkibida o'sishga qodir bo'lgan o'simlik shaklini tanlashingiz mumkin
Malinaning Eng Mashhur Navlari
Deyarli hammamiz u yoki bu darajada malinaga befarq emasmiz - kimdir yangi uzilgan mevalar bilan taomlanishni yaxshi ko'radi, kimdir ularni turli xil shirinliklar va pishiriqlarga qo'shishdan xursand, kimdir xushbo'y murabbo afzal ko'radi. Biroq, malinani sevuvchilarni bir narsa birlashtiradi - shaxsiy uchastkasida faqat eng yaxshi navlarni etishtirish istagi. Malinaning qaysi navlari eng mashhur deb hisoblanadi va ularning qaysi biri bizning iqlim sharoitimizga mos keladi?
Bodringning Eng Sovuqqa Chidamli Navlari
Afsuski, barcha bodring navlari qiyin iqlim sharoitida, ayniqsa bizning kengliklarda etishtirish uchun mos emas. Ammo bu umuman ochiq maydonda yaxshi bodring etishtirish mumkin emas degani emas - sovuqqa chidamli maxsus navlar bor, ular juda og'ir sharoitlarda ham yaxshi hosil beradi! Bu navlar nima va ular nima uchun juda yaxshi?
