2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Foto: Anna Omelchenko / Rusmediabank.ru
Dachada Yangi yil ziyofatini uyushtirish yilning asosiy oilaviy kechki ovqatiga odatiy an'anaviy tayyorgarlikdan farq qiladi. Ammo, billur ko'zoynaklar va vazalar o'rniga, bir marta ishlatiladigan idishlar, olma bilan to'ldirilgan o'rdak o'rniga barbekyu va olovda pishirilgan kartoshka berilishiga qaramay, bayram unchalik unutilmas va rang -barang bo'lmaydi.
Aksincha, yozgi uydagi Yangi yil yanada sehrli va ajoyib bo'ladi, ayniqsa festivalning eng kichik ishtirokchilari, ular qorli gulchambarlar, kardan odam va Rojdestvo daraxti, otashinlar orasidagi o'yin -kulgi va o'yinlarni qadrlashadi. va otashinlar.
Yangi yil dacha uchun idishlar va aksessuarlar
Dachaga qimmatbaho idish -tovoqlarni olib kelish mantiqqa to'g'ri kelmaydi, hatto ular yil bo'yi o'z foydasini shkaflarda turib kutsa ham. Keyingi safargacha ularni yana bir yilga qoldiring. Berish uchun eng yaxshi variant bir martalik plastinkalar, ko'zoynaklar va sharob stakanlari bo'ladi. Yagona narsa shundaki, Yangi yil arafasida siz qimmatbaho rangli plastmassa va rang -barang qog'ozga qaramay, yangi yil ramzlari yozilgan plastinkalarga odatdagidan ko'ra arzonroq pul sarflashingiz mumkin. Bundan tashqari, siz bir marta ishlatiladigan vilkalar va qoshiqlarni sotib olishingiz mumkin, lekin chiroyli va sifatli bo'lganlarini tanlang.
Aksessuarlarga alohida e'tibor berilishi kerak - yorqin burunli kokteyl naychalari; rangli kanop shishlar; bir marta ishlatiladigan folga idishlar; Rojdestvo daraxti bezaklari bilan bezatilgan salfetkalar; mevali idishlarni bezash uchun gulchambar boncuklar, qog'oz parchalari shaklidagi qog'oz va karton stendlar va boshqalar.
Bayramni bezashda bolalarning ishtiroki
Bolalarni rangli folga, elim va uchqunlar, munchoqlar va munchoqlar, flomasterlar va qalamlar bilan ta'minlab, bir marta ishlatiladigan dasturxon va bayramni bezash bilan bog'lash mumkin. Asosiysi, yosh rassomlarga ma'lum bir ob'ektning qaysi qismini bezash kerakligini oldindan tushuntirish, shunda plastik sharob ko'zoynaklar va plastinkalar chiroyli va bayramona bo'lib chiqadi, lekin ayni paytda yaltiroq bo'lmaydi. oziq -ovqat va ichimliklarning bir qismi.
Berish uchun oddiy menyu
Mamlakatda yangi yil dasturxonining menyusini tuzishda barcha taomlarni dastlab ikki qismga bo'lish mumkin:
* Siz bilan olib kelingan
Bular uyda oldindan tayyorlangan yoki do'konda sotib olingan, siz bilan birga olib kelingan idishlar. Bularga - kiyinmasdan kesilgan salatlar (xizmat qilishdan oldin sos bilan mavsum); Koreys taomlari (sabzi, baqlajon, kalamar, u baliq, funchoza, soya qushqo'nmas, dengiz o'tlari va boshqalar); aspik; pishloq va kolbasa; konserva - zaytun, zaytun, asir, tuzlangan qushqo'nmas; seld (dacha versiyasida - tozalangan va maydalangan eng mos keladi).
Kek va pishiriqlarni pechene, gingerbread, shirinliklar va shokolad bilan almashtirish yaxshidir.
Xuddi shu guruhda mevalar - mandarinlar, apelsinlar, olma, nok va boshqalar - uzoq saqlash muddatiga mo'ljallangan va transportga sezgir emas.
Siz yangi sabzavotlarni - pomidor, bodring, qalampir va boshqalarni sotib olmasligingiz kerak, chunki ular uchun mamlakat podvalida munosib konserva o'rnini bosuvchi vosita bor.
* Mamlakatda pishirilgan
Mamlakatdagi yangi yil dasturxonining ikkinchi guruh taomlari - to'g'ridan -to'g'ri tadbir o'tkaziladigan joyda va yozgi mavsumdan buyon saqlanadigan taomlar - ya'ni. bo'shliqlar (tuzlangan pomidor va bodring, tuzlangan qo'ziqorin va sariyog 'konservalari, bolgar qalampiridan har xil lecho va atirlar, baqlajon, loviya va boshqalar)
Haqiqiy yozgi aholi podvalida har doim kartoshka bo'ladi.piyoz, sabzi va lavlagi, shuning uchun ularni shahardan olib kelishga hojat yo'q.
Stolda eng yaxshi issiq go'shtli taom har qanday kabob bo'ladi - faqat go'sht (uyda piyoz yoki mineral suvda piyoz bilan oldindan marinadlangan; ketchup yoki mayonez bilan; sho'r yoki soya sousida va hokazo); baliq va baliq ekinlari (seld yoki treska); tovuq oyoqlari yoki qanotlari (kefir yoki baharatlı tuzlamoqda namlangan); lula kebab yoki cho'chqa yog'i.
Bolalar non va kolbasa bo'laklaridan turli xil shashliklarni qovurishdan, keyin esa ko'mir ustida kartoshka pishirishdan xursand bo'lishadi. Agar kattalar uchun bunday taomlar bayramona ko'rinmasa, kolbasani ko'krak bo'laklari bilan, oddiy nonni - sarimsoq yoki piyozli non bilan almashtirish mumkin. Kartoshkani oldindan ikki qismga bo'ling, o'rtasidan biroz kesib oling - u erda bir bo'lak tuzlangan cho'chqa go'shti yoki pastırma qo'shing, so'ngra yarmini birlashtirib, kartoshkani folga bilan o'rang va olov ko'miriga ko'mib qo'ying (barbekyu).
Mevali ichimliklar tayyorlash uchun - yozdan beri muzlatilgan lingonberries va honeysuckle, shuningdek, smorodina, mersini va boshqa rezavorlarning murabbolari foydali bo'ladi.
Tavsiya:
Cho'chqa Yili 2019. Yangi Yil Jadvali
Sariq cho'chqa yili bilan uchrashganda, bu hayvon ovqatlanishni yaxshi ko'rishini unutmang. Men styuardessalarga qiziqarli retseptlarni qabul qilishni taklif qilaman. Idishlarni tashkil etadigan ovqatlar Xitoy taqvimiga ko'ra Cho'chqaga yoqadi
Yangi Yil Uchun Yozgi Fuqaroga Nima Berish Kerak?
Klassik to'plam, shu jumladan shampun, krem va dush jeli, eng yaxshi echim emas, agar tayyor yoz yozidagilar toifasiga kirsa. Qabul qiluvchiga sevimli mashg'ulotlari, ya'ni bog'dorchilik va bog'dorchilik bilan bevosita bog'liq bo'lgan narsalarni berish afzaldir. Ta'kidlash joizki, yozgi kottejlar uchun tovarlar qishda mashhur emas, shuning uchun ular katta chegirmalar bilan sotiladi, bu ayniqsa Yangi yil shovqin -suronida juda muhimdir. Va shunga qaramay, sovg'ani tanlashda nimalarga e'tibor berish kerak?
Mamlakatda Yangi Yil
Xo'sh, agar siz yozgi uyingizda yoki qishloq uyida bo'lmasa, Yangi yilni va keyingi dam olish kunlarini yana qayerda unutilmas o'tkazishingiz mumkin? Va buni qanday qilib yanada qiziqarli va qiziqarli qilish kerak - bizning o'z vaqtida yordam berish bo'yicha maslahatlarimiz
Mamlakatda Yangi Yil: Bolalar Menyusi
Bolalar uchun Yangi yilni yozgi uyda nishonlash haqiqiy unutilmas sarguzasht bo'ladi. Darhaqiqat, o'rmon (bu qishloqdagi uy yoki yozgi uy bilan bog'liq)-bu o'n ikki oy, Baba Yaga va Leshi, boshqa ertak qahramonlari va eng muhimi, Santa Klaus va Snegurochka kitoblaridagi sehrli joy. yashang! Bu mehmonlar shahar kvartirasiga boradimi …? ularni ko'ra olasizmi …? Yoki daraxt tagida sovg'alarni jimgina qoldirishadimi …?
Yangi Yil Mamlakatda Bolalar Bilan
Sizda yozgi uy bormi, lekin siz u erga faqat yoz mavsumida kelasizmi? Yangi yilni qishloq uyida nishonlash haqida o'ylab ko'rganmisiz? Axir, oilaviy ta'tilni bolalar bilan tabiatga yaqinroq o'tkazish, kvartiraga qaraganda ancha qiziqarli va qiziqarli