2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Surat: irinatuzova / Rusmediabank.ru
Barbekyuga borish yog'li cho'chqa go'shtini ortiqcha iste'mol qilishni anglatmaydi. Dam olish va shaharning shovqin -suronidan uzoqroqda ovqatlanishingizga yordam beradigan ko'plab variantlar mavjud.
Ochiq havoda ovqat pishirish, Kompaniyadan "qarshi kurashmayapman"!
Tovuqli kabob
Keling, kilogramm berishni istamaydigan va etarlicha protein olish muhimligini tushunadiganlar uchun sevimli taom bo'lgan parranda go'shtidan boshlaylik. Tovuqning eng semiz qismi - tovuq qanotlari. Shuning uchun, ularni barbekyu uchun olmaslik yaxshiroqdir.
Mazali kabob u tovuqning boshqa qismlaridan ham chiqadi. 100 gramm uchun 180 kaloriya bo'lgan tovuq oyoqlariga ustunlik bering. Lekin eng yaxshi tanlov - tovuq filesi. Terisiz ko'krak eng parhezli variant, atigi 113 kkal.
Albatta, siz tuzlamoqning dietali turi haqida ham o'ylashingiz kerak. Mayonez bu erda ishlamaydi.
Baliq kabob
Baliq va dengiz mahsulotlari shashligi ham parhezga tegishli. Garchi vatandoshlarimiz baliqning go'shtga nisbatan foydasi, ta'mi va past kaloriya tarkibini hali to'liq baholamagan bo'lsalar ham, siz bu biznesda kashshof bo'lishingiz mumkin. O'rta er dengizi aholisiga qarang, toping
baliq kabob retsepti va taomingizning ta'mi va afzalliklaridan bahramand bo'ling.
Baliq nafaqat tez tuzlangan va pishirilgan, balki inson tanasi uchun zarur bo'lgan ko'plab mikro va makroelementlarni ham o'z ichiga oladi. Eng to'yimli - pike, cod va pike perch - ular tarkibida atigi 80 kkal bor. Bir oz ko'proq (har biri 110 kkal), lekin hali ham juda oz, qisqichbaqalar, kalamar va ahtapotlarda. Dengiz balığı, alabalık, losos, halibutda 120 dan 165 kkalgacha. Baliq - 190 kkal.
Esingizda bo'lsin, agar siz baliqni folga emas, shish ustida pishirsangiz, barcha ortiqcha yog'lar yo'qoladi. Va shunga qaramay, hatto folga pishirilgan baliqlarda ham ozgina kaloriya bor, organizmni to'yingan va foydali qiladi.
Sabzavotli shish kebab
Va, albatta, sabzavotli kabob haqida gapirmaslik kerak. Ajoyib shish kebab qo'ziqorin, baqlajon, qovoq, shirin qalampirdan, shish ustida pishiriladi. Siz brokkoli, piyoz, pomidor, makkajo'xori va, albatta, sevimli kartoshkangizni ham pishirishingiz mumkin.
100 gramm qovoq yoki baqlajon tarkibida atigi 25 kkal bor. Shaklga hech qanday zarar yetmaydi! Va kartoshka qo'shimcha funt qo'shmaydi - atigi 80 kkal. 100 grammda! Esingizda bo'lsin, sabzavotlar go'shtdan alohida pishiriladi, chunki ular tezroq pishadi.
Yoqimli ishtaha va noziklik!
Tavsiya:
Unut-xushbo'y Emas
Unut-xushbo'y emas borax deb ataladigan oilaning o'simliklaridan biri, lotincha bu o'simlikning nomi shunday eshitiladi: Myosotis suaveolens Waldst. et Kit. Xushbo'y unutmaydigan oilaning nomiga kelsak, lotin tilida shunday bo'ladi: Boraginaceae Juss.
Rubar: Tepalar Emas, Ildizlar Emas, Balki Petioles
Meva daraxtlari va butalari endigina gullab -yashnab, qattiq tuxumdon hosil qila boshlagan bo'lsa -da, o'z bog'ida mayiz o'sadiganlar may oyida qalin suvli petiole yig'ib oladilar. Bu g'alati ulkan tayoqlardan bunday o'ziga xos narsani tayyorlash mumkindek tuyuladimi? Agar siz ilgari rovonni tatib ko'rmagan bo'lsangiz, u bilan kompot tayyorlang, köfte tayyorlang yoki pirog pishiring. Ishoning, buni bir marta sinab ko'rganingizdan so'ng, siz rezavor ko'p yillik o'simlik ekanidan xursand bo'lasiz va keyingi 7-10 yil ichida u ko'proq beradi
Qish Uchun Qanday Lampochkalarni Qazish Mumkin Emas?
Bizning kengliklarda, barcha bulbous o'simliklar er yuzida muvaffaqiyatli qishlay olmaydi, shuning uchun ularning ko'pini qazish va bino ichida saqlash uchun o'tkazish kerak. Va bu biznes juda qiyin, shuning uchun ko'plab yozgi fuqarolar munosib alternativani topishga harakat qilmoqdalar. Qoida tariqasida, bahorda yoki yoz mavsumining birinchi yarmida gullaydigan o'simliklarning lampochkalari qishga qazilmaydi. Shunga qaramay, yozda, ya'ni ulardan ba'zilari juda oddiy o'simliklarni topish mumkin
Hogweed "Xudoning Karahindiba" Emas
"Hogweed" ishtiyoqli o'simlik tashqi tomondan ulkan momaqaymoqqa o'xshasa ham, u itoatkor va kamtar bo'lishga moyil emas, lekin katta muvaffaqiyat va g'aroyib tezlik bilan qadimgi odamlarni ko'chirib, yashash maydonini zabt etadi
Ajoyib Sousli Mazali Kabob Uchun Oson Retseptlar
Dacha nafaqat mashaqqatli ish uchun, balki qishloqda shinam oilaviy ta'til uchun burchakdir. Ro'za tugab, may bayramlari oldinda, yaqinlaringizni toza havoda mazali piknik bilan xursand qilish uchun kabob retseptlarini eslash vaqti keldi. Go'sht bahorda mazali bo'lishi uchun unga yangi o'tlarga asoslangan achchiq sos bilan xizmat qilish yaxshidir
