Maymunni Qanday Xursand Qilish Kerak? Yangi Yil Retseptlari

Mundarija:

Video: Maymunni Qanday Xursand Qilish Kerak? Yangi Yil Retseptlari

Video: Maymunni Qanday Xursand Qilish Kerak? Yangi Yil Retseptlari
Video: БУНИ КОЛБАСАНИ ЕГАНЛАР КУРСИН 2024, May
Maymunni Qanday Xursand Qilish Kerak? Yangi Yil Retseptlari
Maymunni Qanday Xursand Qilish Kerak? Yangi Yil Retseptlari
Anonim
Maymunni qanday xursand qilish kerak? Yangi yil retseptlari 2016
Maymunni qanday xursand qilish kerak? Yangi yil retseptlari 2016

Menimcha, hamma biladi, 2016 yilda olovli maymun yili keladi. Va, albatta, siz uni mamnun qilishingiz kerak va biz sizga buni qanday qilishni aytamiz. Agar sizga yarim tayyor mahsulotlar yoki, masalan, dudlangan yoki yog'li mahsulotlar yoqsa, Yangi yil arafasida bunday idishlardan voz kechgan ma'qul. Maymun gazaklar, yangi sabzavotlar, kam yog'li ovqatlar, ko'plab meva va shirinliklardan xursand bo'ladi

Pishloq sharlari

Nafaqat maymunni, balki barcha uy xo'jaliklari va mehmonlarni xushnud qiladigan ajoyib atıştırmalık bo'ladi

"Pishloq to'plari"

Kerakli ingredientlar:

Ham - 150 g, pishloq (har qanday qattiq) - 150 g, non bo'lagi (oq), tuxum oqi, mayonez - 1 osh qoshiq. l.

Pishirish jarayoni:

Yaxshi pishloqli uchta pishloq va jambon. Biz aralashtiramiz. Olingan aralashga bir osh qoshiq mayonez qo'shing. Biz aralashtiramiz.

Rasm
Rasm

Biz bir piyola suv olamiz. Unda biz qo'llarimizni namlaymiz va hosil bo'lgan aralashmani bir hil massaga ajratamiz (har biri 35-40 gramm). Keyin hosil bo'lgan massani to'plarga aylantiramiz. Har bir to'pni avval tuxum oqiga, so'ngra non bo'laklariga namlang.

Keyin chuqur yog'ni pishiramiz. Buning uchun 300 gramm kungaboqar yog'ini qizdiring. Suyuqlik qizib ketgach, to'plarni u erga yuboring. Ularni bir daqiqada olib chiqish kerak. To'plar, agar ular yorilmasa, ishlagan. Taomni o'tlar bilan bezang, unga sous bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Kiyinish uchun sizga kerak bo'ladi: an'anaviy (tabiiy) qatiq, o'tlar (arpabodiyon, piyoz), limon, soya sousi, sarimsoq.

Sarimsoqni mayda maydalagichga surtib, qatiqqa qo'shing. U erda ko'katlarni mayda to'g'rab oling. Bir oz tuz, limon va soya sousini qo'shing. To'ldirish tayyor.

Pishgan baliq

Yangi yil stolida issiq taom bo'lishi kerak. Bu erda ideal variant bo'ladi

pishirilgan baliq (yoki panada panjara qiling).

Rasm
Rasm

Yiliga bir marta, masalan, alabalık yoki losos bilan o'zingizni erkalashingiz mumkin, lekin agar sizning do'koningizda u juda qimmat bo'lsa yoki bunday baliq bo'lmasa, uni pushti qizil ikra bilan almashtirish mumkin. Aytgancha, men buni qilishni rejalashtirganman.

Kerakli ingredientlar:

Pushti qizil ikra filesi - 500 g (4 ta kichik qism), tuz, murch (qora qora), o'tlar (ta'mga), limon, sarimsoq.

Agar siz baliqni pishirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ziravorlar unga teng ravishda surtilishi uchun butun bo'lakni chuqur idishga yoki varaqqa soling. Keyin filetoni limon bilan seping, u erda sarimsoqni maydalang, tuz va maydalangan qalampir seping. Agar xohlasangiz, u erda ko'katlar qo'shing. Aralashmani baliq ustidan teng ravishda surting. Marinadlangan filetoni muzlatgichda 25-30 daqiqaga qo'ying. To'g'ri vaqt tugagandan so'ng, baliqni ikki qatlamli folga bilan o'rab oling. 15-20 daqiqa davomida 200 darajaga oldindan qizdirilgan pechga yuboring.

Agar sizda panjara yoki boshqa idish bo'lsa, unda siz yog'ni baliqsiz qovurasiz, undan foydalanishingiz mumkin. Fileto bir necha bo'laklarga bo'linadi. Qovurishni tashqi tomondan boshlang (bu idishning parchalanishiga yo'l qo'ymaydi va shaklini saqlab qoladi). O'simliklar bilan xizmat qiling.

Rasm
Rasm

Mevali salat

Biz allaqachon aytganmizki, maymun meva va shirinliklarni yaxshi ko'radi, shunday bo'lishi kerak

mevali salat

Kerakli ingredientlar:

Anor (o'rta) - 1 dona, kivi - 3-4 ta (kichik), uzum (qora, yashil, qizil) - har biri 100 g, apelsin - 1 dona, banan - 2 dona, olma (qizil shirin) - 1 dona, qorong'i shokolad (95%), dolchin (maydalangan), tabiiy yogurt (qo'shimchalarsiz).

Barcha mevalarni kub shaklida kesib oling va salat idishiga aralashtiring va anorni bo'laklarga bo'linib, umumiy massaga yuboring. Keyin biz kiyinishni tayyorlaymiz: qora shokoladni qatiqqa surtamiz, u erga doljin qo'shamiz. Bu aralashma bilan mevalarni ziravorlang. Shunday qilib, siz lazzatlarning qiziqarli kombinatsiyasini olasiz: anor va kivi idishlarga nordonlik, shokolad - yoqimli achchiqlik, olma va banan - shirinlik olib keladi.

Bunday taomni oz miqdorda va xizmat qilishdan oldin tayyorlash yaxshidir.

Shuningdek, konfet, muzqaymoq va jele haqida unutmang. O'zingizni va maymunni davolang!

Tavsiya: