To'q Qizil

Mundarija:

Video: To'q Qizil

Video: To'q Qizil
Video: QIZIL CHIROQ ● STREAM 2024, May
To'q Qizil
To'q Qizil
Anonim
Image
Image

Qizil apelsin (lotincha sitrus sinensis) - Rutovye oilasining vakili bo'lgan mevali ekin. Ikkinchi ism - qonli to'q sariq.

Tavsif

Qizil apelsin - apelsinning o'ziga xos turi. Bu mevalarning bunday yorqin va boy rangi antosiyaninlarning mavjudligi bilan bog'liq - bu pigmentlarni juda ko'p sonli meva va gullardan topish qiyin bo'lmasa -da, ular umuman o'ziga xos emas. sitrus mevalaridan. Qizil apelsinning ranglanishi ko'p jihatdan xilma -xillikka, shuningdek yorug'lik va harorat sharoitlariga bog'liq. Asosan, qonli apelsin oddiy apelsinning tabiiy mutatsiyasidan boshqa narsa emas, ikkinchisi - mandalining pomeloli gibrididir.

Qizil apelsin mevalari deyarli har doim oddiy apelsinlardan bir oz kichikroq bo'ladi. Ular deyarli urug'siz va qovurg'ali yuzalarga ega. Shunisi e'tiborga loyiqki, vizual ravishda qizil to'q sariq rangni odatdagidan ajratish juda qiyin - suvli qizil pulpa odatda apelsin po'stlog'i ostida yashiringan. Bu pulpa ta'miga kelsak, u tsitrus mevalari uchun mutlaqo xos bo'lmagan uzum, malina va qulupnay soyalarini uyg'un tarzda birlashtiradi.

Qizil apelsin uchta asosiy turga ega: Sanguinello (ispan), Tarokko (italyancha) va Moro (eng yosh nav). Qizil apelsinlar boshqa sitrus mevalariga qaraganda kislotali emas va ancha suvli bo'ladi, bundan tashqari ular ikkinchisidan farqli o'laroq jiddiy allergik reaktsiyalarni keltirib chiqarmaydi.

Qaerda o'sadi

Qizil apelsin birinchi marta 1850 yilda uzoq Xitoydan olib kelingan Sitsiliyada paydo bo'lgan. Asta -sekin, bu madaniyat AQShga kirib keldi. Hozirgi vaqtda qizil apelsin ayniqsa Ispaniya, AQSh, Xitoy va Marokashda faol ravishda etishtirilmoqda.

Ilova

Qizil apelsin mevalarini mustaqil ravishda eyish mumkin, yoki ulardan mazali sorbet va marmelad tayyorlash mumkin. Bundan tashqari, ular turli xil mexnat va salatlar tayyorlash uchun juda mos keladi.

Qizil apelsinlarning maydalangan po'stlog'i ko'pincha likyorlarga, shuningdek baliq yoki go'shtga qo'shiladi va bu madaniyat gullari ba'zida ularga o'ziga xos soya berish uchun qo'shiladi.

Qizil apelsin juda ta'sirli miqdordagi S vitamini o'z ichiga oladi va ularning tarkibidagi antosiyaninlar yoshga bog'liq bo'lgan turli kasalliklar, shu jumladan yurak-qon tomir tizimi kasalliklarining rivojlanish xavfini sezilarli darajada kamaytirishga yordam beradigan ajoyib antioksidantlardir. Shuningdek, ular katarakt xavfini kamaytirishga va xolesterolni pasaytirishga yordam beradi. Ko'p qizil apelsin va A vitamini, shuningdek temir bilan kaltsiy.

Qizil apelsinlar xotirani yaxshilash qobiliyatiga ega (ular ayniqsa qariyalar uchun foydalidir) va miya hujayralariga juda foydali ta'sir ko'rsatadi. Ular ko'rish organlari uchun foydalidir va qizil apelsinning mevalari har xil yallig'lanish jarayonlari va infektsiyalarga qarshi ajoyib kurashuvchilardir. Shuning uchun ularni tomoq, gripp, shamollash, shuningdek nazofarenks va og'iz bo'shlig'idagi yallig'lanish jarayonlariga qarshi profilaktika vositasi sifatida ishlatish tavsiya etiladi. Bu immunitet tizimini mustahkamlash uchun ajoyib yordamchilar!

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Qizil apelsin oshqozon yarasi va turli oshqozon -ichak kasalliklari bilan og'rigan odamlarga ehtiyotkorlik bilan ishlatilishi kerak. Oshqozon osti bezining turli muammolari bo'lgan odamlarga ham shunday deyish mumkin.

Tavsiya: