2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Surat: hamsterman / Rusmediabank.ru
Tarixiy jihatdan, odamlar o'rtacha baharatlı taomlarni, bir xil ketchup, adjika, horseradishni yaxshi ko'radilar. Bundan tashqari, ko'pchilik achchiq qalampirni yaxshi ko'radi, ayniqsa, yangi qaynatilgan borsch bilan luqma.
Yozda qalampir borligi bilan hech qanday muammo bo'lmaydi, lekin qishda qalampir topish muammodir, birinchidan, uni asosan yirik supermarketlarda sotib olish mumkin, ikkinchidan, bu vaqtda uning narxi yuqori. Ammo bu mahsulotni sevuvchilar uchun chiqish yo'li bor - siz oshxonadagi derazada qalampir butasini o'stirishingiz mumkin.
Aytgancha, qalampirning ko'p navlari dekorativ rangga ega bo'lganligi sababli, masalan, bir butada bir vaqtning o'zida turli xil rangdagi mevalar bo'lishi mumkin: yashil, salat, binafsha, sariq, to'q sariq va qizil. Bu turlarga Aladdin, Fireworks, Tonus va boshqalar kiradi, faqat sizga vizual tarzda yoqadiganini tanlang, chunki ko'pincha qalampir faqat o'tkirligi bilan farq qiladi.
Qachon ekish kerak?
Siz yopiq qalampir ekish vaqtini o'zingiz belgilaysiz, lekin siz birinchi hosilni ekishdan 2-3 oy o'tgach yig'ib olish mumkinligini hisobga olishingiz kerak. Ya'ni, agar siz noyabr oyida hosil olishni istasangiz, unda yaqin kelajakda urug 'ekishni boshlashingiz kerak.
Umuman olganda, avgust - "yopiq" qalampir ekish uchun eng maqbul vaqt, chunki uning meva etish davri ko'cha qalampiri bo'lmaganda sodir bo'ladi, ya'ni biz bog 'qalampirini yopiq qalampir bilan almashtiramiz..
Uchish uchun tayyorgarlik
Ekishga tayyorgarlik - oddiy jarayon. Biz diametri taxminan 20 santimetr bo'lgan idishni olamiz, pastki qismiga drenaj quyamiz. Drenaj sifatida siz toshbo'ron, mayda bo'laklarga bo'lingan ko'pik yoki maxsus sotiladigan plomba moddasidan foydalanishingiz mumkin. Drenajning tepasida (aytmoqchi, uning qatlami taxminan 2 santimetr bo'lishi kerak), uni do'konda sotib olingan maxsus tuproq bilan to'ldiramiz.
Keling, yana bir oz er yuzida yashaylik. Albatta, siz buni juda oddiy qilishingiz mumkin: borib bog'dan (bog ', yozgi uy, shaxsiy uchastka) erni konteynerga yig'ib oling. Biroq, bunday erga ekish juda kam ma'noga ega bo'ladi, shov -shuv ko'p bo'ladi va hosil deyarli yo'q. Bu mevali o'simliklar ma'lum miqdorda ozuqa moddalarini talab qilishi va ko'chadan olib kelingan tuproqda zaxiralar tezda tugashi va to'ldirishni kutishning hojati yo'qligi tufayli ro'y beradi. Siz doimo o'g'itlar bilan boqishingiz kerak bo'ladi.
Lekin hamma narsa unchalik yomon emas, siz bog 'tuprog'idan foydalanishingiz mumkin, avval uni hijob bilan aralashtiring! Keyin ozuqa moddalari bilan ta'minlash uzoqroq vaqtga to'g'ri keladi va meva etishtirish davrida har oyda yoki ikki marta 1 ta yuqori kiyimni kiyish etarli bo'ladi.
Ekishga tayyorgarlik yakunlandi, endi biz to'g'ridan -to'g'ri jarayonning o'ziga o'tamiz.
Uchish
Urug'larni o'zi ekishda hech qanday qiyin narsa yo'q. O'zingizga yoqqan urug'larni oling, qozonga 1 santimetr chuqurlikda 1-2 "teshik" yasang, u erga 1 urug 'soling, tuproq, suv bilan yoping. Siz 1 idishga va undan ko'p urug'larni ekishingiz mumkin, masalan, hamma narsani sumkadan to'kib tashlang, lekin keyin bizning o'simliklarda birinchi 2-3 doimiy barg paydo bo'lgandan so'ng, ko'chatlarni yig'ish, ya'ni ekish kerak bo'ladi. butalar bir -biriga xalaqit bermasligi uchun turli idishlarda.
Ekish bilan tugagan hamma narsa sug'oriladi, endi biz uni derazaga qo'yamiz va asirlarni kutamiz. Suv berishni unutmang.
2-3 oydan so'ng siz o'simliklardan birinchi hosilni yig'ib olasiz. Qalampir qozonda bir necha yil o'sishi mumkin, ko'pincha o'sish va meva berish davri 3-4 yil, keyin o'simlik quriydi.
Yuqori kiyinish
Oziqlantirish haqida unutmang. Meva davrida tuproqqa oyiga bir marta o'g'itlar kiritish kifoya. Siz sug'orishdan foydalanishingiz mumkin, siz maxsus o'g'it tayoqchalarini erga yopishtirishingiz mumkin, ular asta -sekin eriydi. Tanlov sizniki.
Tavsiya:
Meva O'rniga "jun"
Ibtidoiy odamni sovuqdan qutqargan yovvoyi hayvonlarning junli terilari o'rniga mevalari qutulish mumkin mevalar yoki mevalar emas, balki "jun" bo'laklari bo'lgan o'simliklar bilan almashtirildi. Bunday o'simliklardan tikilgan kiyimlar ancha qulay va chiroyli edi
Tabletkalar O'rniga Qovoq
Er uchastkasida qovoq o'sadiganlar nafaqat o'zlarini to'yimli mahsulot bilan ta'minlabgina qolmay, balki sog'lig'ini ham yaxshilaydi, chunki bu sabzavot ko'plab kasalliklarga mashhur xalq davosi! Va meva, urug'lar va tola pulpasi - hamma narsa harakatga kiradi. Keling, bu sabzavotning shifobaxsh xususiyatlarini va undan qanday katta foyda bilan foydalanishni batafsil ko'rib chiqaylik
Shirin Qalampir: Ko'chatlar Orqali O'sadi
Shirin qalampir etishtirish ko'p vaqt va kuch talab qiladi. Biroq, ko'chatlar uchun urug'larni ekish va qalampirni parvarish qilish texnikasini o'zlashtirgan yoz aholisi, yozda yangi sabzavotlarni iste'mol qilish va qishga tayyorgarlik ko'rish uchun yetarli bo'lgan hosilni yig'ib olishadi. Qishloq xo'jaligi texnologiyasining bir nechta asosiy qoidalarini yodda tutish kerak, va mo'l hosil bilan hech qanday muammo bo'lmaydi
Biz Derazada Achchiq Qalampir O'stiramiz
Qishki sovuq oqshomda oshxonada issiq aromatik borscht bilan o'tirish qanchalik yoqimli! Va agar siz bu borschtga javdar krutonlari va kichkina achchiq qalampir qo'shsangiz, bu shunchaki ertak bo'ladi! Lekin qishda gipermarketlarda, qancha sotib olmasligimdan qat'i nazar, qalampir ta'msiz, ko'proq o'tga o'xshaydi, shuning uchun oxirgi yillarda qalampirni o'zim etishtirdim. Aytgancha, har xil shakldagi mevali mevali navlarning katta tanlovi bilan qalampir nafaqat stolga qo'shimcha, balki ajoyib bezak bo'ladi
Achchiq Xarakterli Gul
O'chirgichlar - "punchy xarakter" ga ega bo'lgan maftunkor kichik o'simliklar. Ular astsetik sharoitda yashashga qodir, toshlar va toshlar orasidagi kambag'al tuproqda o'zlari uchun bo'sh joy. Lotin tilida ular "erkak qalqoni" deb tarjima qilingan Androzatse deb nomlangan
