2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Har mavsumda sarimsoq sevuvchilar uni uzoq vaqt saqlab qolish masalasiga duch kelishadi. Bu noyob mahsulotning foydali xususiyatlari bilan tanish bo'lmagan odam deyarli yo'q. Sarimsoq yaxshi saqlanishi uchun uni saqlash sharoitlari bilan bir qatorda uni ushbu tadbirga malakali tayyorlash kerak. Ba'zi yozgi fuqarolar yig'ilgan sarimsoq saqlash uchun maxsus sharoitlarni talab qilmaydi, deb hisoblashadi, lekin aslida bunday taxminlar haqiqatdan yiroq. Sarimsoq, boshqa ekinlar kabi, saqlash sharoitlariga ma'lum talablar qo'yadi
Tozalash vaqti
Sarimsoqni iloji boricha yaxshiroq saqlash uchun uni o'z vaqtida yig'ib olish zarur. Har bir bog'bon sarimsoq qish (ya'ni qish) va bahor (boshqacha aytganda, yoz) bo'lishi mumkinligini biladi. Bahor sarimsoq odatda o'q emas, va qishki sarimsoq o'q yoki o'qsiz bo'lishi mumkin.
Bahor sarimsoqini yig'ish vaqti sarg'aygan va joylashtirilgan barglar bilan belgilanadi. Ko'pincha, avgust oyining ikkinchi o'n kunligidan oy oxirigacha olib tashlanadi. Buning sababi, iqlimning keskin o'zgarishi tufayli o'rim -yig'im sanalari biroz o'zgarishi mumkin.
Qishki sarimsoqning pishib etish davriga kelsak, u odatda pastki barglarning sarg'ayishi, shuningdek, sarimsoq inflorescences terining yorilishi bilan aniqlanadi. Sarimsoq boshidagi tarozilar ingichka va quriydi. Ya'ni, agar qoplamali tarozilar etarlicha ingichka va mustahkam bo'lib qolgan bo'lsa, siz hosil yig'ishni boshlashingiz mumkin. Qoida tariqasida, qishki sarimsoq yigirmanchi iyulda yig'ila boshlaydi va oy oxirigacha yig'ishda davom etadi.
Ideal holda, sarimsoq ob -havo quruq va iliq bo'lganda, kechqurun yoki erta tongda, quyosh nurlari hali etarlicha issiq bo'lmaganda yig'ib olinadi. Sarimsoq yig'im -terimini kechiktirishga arzigulik emas, aks holda uning sifati sezilarli darajada yomonlashishi mumkin, buning natijasida hosil qilingan sarimsoqning yaxshi saqlanishini kafolatlab bo'lmaydi. Pishgan sarimsoqda boshlar tez -tez alohida chinnigullarga bo'linadi, qopqoq tarozilari yoriladi va boshning taglari yangi ildizlar beradi va yana o'sishni boshlaydi.
Qanday tozalash kerak
Sarimsoq yig'ish paytida lampochkalarni belkurak yoki belkurak bilan qazishadi. Cho'chqa hali ham eng afzal bo'ladi, chunki bu holda sarimsoq boshlari kamroq kesiladi va boshqa shikastlanadi. Agar o'rim -yig'im paytida sarimsoq boshlarining bir qismi shikastlangan bo'lsa, avval ularni ishlatishga harakat qilish kerak. Albatta, bunday nusxalarni saqlash uchun qo'yishning hojati yo'q.
Tuproqdan olingan sarimsoq sarimsoq boshlari va ildizlarini ularga yopishgan tuproqdan ozod qilgandan keyin quritiladi. Quruq havoda sarimsoqni to'g'ridan -to'g'ri bog 'to'shagida quritish ideal bo'ladi. Qoida tariqasida, buning uchun besh kun etarli. Va agar ob-havo yoqimli bo'lmasa va yuqori namlik bilan ajralib tursa, sarimsoq yaxshi havalandırılan xonalarda yoki shiypon ostida quritishga yuboriladi. Aslida, kunduzi siz sarimsoq hosilini quyoshda quritib, kech tushdan keyin uni issiq xonalarga o'tkazishingiz mumkin.
Aytgancha, sarimsoqni barglari bilan birga quritish kerak. Bu uning boshqa ekinlardan asosiy farqi, unda har xil ozuqa moddalarining chiqib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun barglari quritilishidan oldin kesiladi.
Sarimsoq yaxshi quriganida, ildizlari piyozchalardan kesilib, uzunligi taxminan 3 mm bo'lgan mayda dumlarni qoldiradi. Poyalarga kelsak, ular odatda bo'yi o'n santimetrgacha qoladi.
Yuqorida sanab o'tilgan barcha chora -tadbirlar tugagach, sarimsoq boshlari keyinchalik saqlash uchun yuborilishi uchun o'lchamlari bo'yicha saralanishi kerak. Bunday holda, zararlangan va zararlangan nusxalar majburiy ravishda o'chiriladi.
Agar siz sarimsoqni shu tartibda yig'ib tayyorlasangiz, u yangi hosil boshlangunga qadar mukammal saqlanib qoladi.
Tavsiya:
Dandelion Yog'i: Qanday Saqlash Va Ishlatish Kerak
May oyining karahindiba gulidan nima tayyorlanmagan: murabbo, choy, infuzion va salat .. Lekin biz sizga karahindibadan boshqa foydali mahsulot - moy bilan tanishishni taklif qilamiz
Anjirni Qanday To'g'ri Saqlash Kerak
Anjir - bizning kengliklarda kamdan -kam uchraydigan mehmon, bu shirinliklarga ajoyib tabiiy alternativa. U chaqirilishi bilan: anjir, anjir yoki anjir daraxti. Bu nomlarning ortida yong'oq ta'mini noaniq tarzda eslatuvchi juda yoqimli ta'mga ega xushbo'y va juda shirin mevalar bor. Biroq, anjir ham yangi, ham quritilgan darajada yaxshi. Va u o'zining ajoyib ta'mini yo'qotmasligi uchun uni to'g'ri saqlashni o'rganish muhimdir
Hovuz Suvini Qanday Toza Saqlash Kerak?
Zamonaviy yozgi kottejlardagi hovuzlar tobora ko'proq o'rnatilmoqda. Ular statsionar, tayyor panel, shishiruvchi bo'lishi mumkin. Biroq, hovuz nima bo'lishidan qat'i nazar, undagi suv cho'milish uchun toza qolishini talab qiladi. Qanday qilib uni iloji boricha toza va hammomda saqlash kerak? Bu bir vaqtning o'zida bir nechta shartlarga rioya qilishni talab qiladi
Lola Lampochkalari: Qachon Qazish Kerak, Qanday Saqlash Va Ekish Kerak
Bir paytlar lola lampochkalari oltinga teng edi. Endi hamma bu nozik gulni sotib olishi mumkin. Va baribir, men ekish materialining yo'q bo'lib ketishini yoki yomonlashishini xohlamayman. Axir, bu yorqin bahor gullari sizni qishki sovuqdan keyin qanday xursand qiladi! Biroq, yoz har doim o'simliklar uchun qulay ob -havo bilan yoqimli emas. Va agar mavsum haddan tashqari yomg'irli bo'lgan bo'lsa, shunday bo'ladiki, taqvimdagi lolalarni qazish vaqti kelganda, ular hali ham bunga tayyorlik belgilarini ko'rsatmaydilar
Qovoqni Qachon Yig'ish Kerak Va Qanday Saqlash Kerak
Tez -tez savollar tug'iladi: "Qachon qovoq yig'ish kerak?" va "Mevalarni yaxshi saqlash uchun nima qilish kerak?" Pishishni tezlashtirish va o'z vaqtida yig'ib olish haqida batafsil ma'lumotni o'qing. Poyani qanday to'g'ri kesish kerak va bahorgacha hosilni saqlab qolish uchun nima qilish kerak
