Apelsinni Qanday To'g'ri Saqlash Kerak

Mundarija:

Video: Apelsinni Qanday To'g'ri Saqlash Kerak

Video: Apelsinni Qanday To'g'ri Saqlash Kerak
Video: PLAYMARKET дан прямой карта памятга уйин урнатиш. 2024, May
Apelsinni Qanday To'g'ri Saqlash Kerak
Apelsinni Qanday To'g'ri Saqlash Kerak
Anonim
Apelsinni qanday to'g'ri saqlash kerak
Apelsinni qanday to'g'ri saqlash kerak

Yorqin va suvli apelsin ham kattalar, ham bolalar tomonidan seviladi. Hozirgi vaqtda apelsinlarni har doim sotuvda topish mumkin, ammo bugungi kunda biz ham tez -tez bu quyoshli mevalarni ma'lum vaqtgacha saqlab qolish zarurligiga duch kelamiz. Bu ajoyib mevalarni suvli va xushbo'y bo'lib qolishi uchun qanday qilib to'g'ri saqlash mumkin? Aslida, hamma narsa juda oddiy

Qanday saqlash kerak?

Sotib olgandan so'ng, apelsin o'rtacha ikki hafta yaxshi saqlanadi. Bundan tashqari, mandarinlardan farqli o'laroq, ular xona haroratida ham taxminan bir hafta saqlanishi mumkin. Shunga qaramay, apelsinlarni eng yaxshi holatda ushlab turish uchun ularni muzlatgichga, mevalar uchun maxsus bo'linmaga joylashtirish tavsiya etiladi.

Agar siz apelsinni xona haroratida saqlashga qaror qilgan bo'lsangiz, shuni esda tutish kerakki, bunday sharoitda ular odatda bir haftadan ko'p bo'lmagan muddatda saqlanadi. Va apelsin yorug'lik yoki to'g'ridan -to'g'ri quyosh nurini qabul qilmagani uchun ularni salqin va qorong'i joyda joylashtirish tavsiya etiladi.

Rasm
Rasm

Bu quyoshli mevalarni saqlash uchun eng maqbul harorat oralig'i uch dan sakkiz darajagacha. Shunisi e'tiborga loyiqki, har xil apelsinlarning saqlash muddati har xil: ba'zi mevalarni oylar davomida saqlash mumkin, boshqalari hatto bir necha kun ham yolg'on gapirishmaydi.

Apelsinlarning saqlash muddatini uzaytirish uchun ba'zi styuardessalar haroratni almashtiradilar: tsitrus mevalarini muzlatgichda taxminan bir kun ushlab turgandan so'ng, ular xona haroratiga ega bo'lgan xonaga bir necha soat davomida o'tkaziladi va shu vaqtdan keyin yorqin mevalar yana sovuqqa qaytdi. Aytgancha, apelsinni iloji boricha uzoqroq saqlamoqchi bo'lgan har bir kishi uchun ushbu saqlash usuliga e'tibor qaratish tavsiya etiladi. O'simlik yog'i, shuningdek, tsitrus mevalarini uzoqroq saqlashga yordam beradi - ular mevaning terisini ozgina ishqalaydi (aytgancha, bu usul har qanday tsitrus mevalar bilan yaxshi ishlaydi).

Taxminan ikki daraja haroratda har qanday apelsin ikki haftadan ikki oygacha mukammal saqlanadi, ikki -to'rt darajali harorat rejimi bir necha oy davomida sariq apelsinlarni saqlaydi va pishmagan apelsinlar taxminan besh yil davomida mukammal saqlanadi. oyda beshdan olti darajagacha haroratda.

Erto'la ichida apelsinni saqlash haqiqatdir, ammo ularni xavfsiz saqlash uchun siz bir qator shartlarga rioya qilishingiz kerak bo'ladi: yerto'ladagi namlik 80%dan past bo'lmasligi kerak, harorat besh dan o'n darajagacha bo'lishi kerak. va, nihoyat, qabrlarga qorong'i va yaxshi gazlangan bo'lishi kerak. Bu holda, qog'ozga o'ralgan mevalar javonlarga bir qatlamda yotqiziladi.

Foydali maslahatlar

Rasm
Rasm

Saqlash uchun yuborilgan apelsinlar hech qachon polietilendan saqlanmasligi kerak - bu holatda hosil bo'lgan nam muhit, havo etishmasligi bilan birgalikda bu suvli mevalarning tez buzilishi va chirishi uchun qulay sharoit yaratadi. Ularni saqlash uchun toza karton qutilardan foydalanish yoki har bir apelsinni qog'ozga o'rash yaxshidir. Oddiy salfetkalarga o'ralgan mevalar ham mukammal saqlanib qolgan.

Saqlash paytida apelsinni boshqa mevalarga yaqin joylashtirish tavsiya etilmaydi. Va ularni boshqa mahsulotlar yonida saqlamaslik yaxshiroqdir - tsitrus mevalari parchalanish jarayonini tezlashtiruvchi komponentlar ta'siri ostida osonlikcha yomonlashishi mumkin, boshqa mahsulotlar esa tez -tez saqlanadigan apelsin hidini o'zlashtiradi, bu ham unchalik yoqimli emas.

Agar ko'p miqdordagi mevalar saqlash uchun yuborilgan bo'lsa, vaqti -vaqti bilan ularni chiriganligini tekshirish va ifloslangan apelsinlarni o'z vaqtida olib tashlash kerak. Ammo, agar meva uzoq muddatli saqlash uchun sotib olinganligi dastlab ma'lum bo'lgan bo'lsa, biroz pishmagan apelsinni tanlash yaxshidir. Ammo bu holda ular muzlatgichda saqlanmasligi kerak, chunki ular pishmaydi - apelsinlarni xona haroratida qorong'i joyda joylashtirish yaxshidir.

Tavsiya: