2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Tansi (lat. Tanacetum) - Asteraceae oilasiga mansub ko'p yillik otsu o'simliklar va butalar turkumi. Bu turga 70 dan ortiq tur kiradi, boshqa manbalarga ko'ra - 120 tur. Rossiya Federatsiyasida 30 ga yaqin tur o'sadi. Bu tur juda katta, lekin hali ham notinch, ko'pincha Piretrum, Yarrow va hatto xrizantema jinsining ba'zi vakillari unga kiradi. Tansi tabiiy ravishda Shimoliy Afrika, Shimoliy Amerika, Osiyo va Evropada uchraydi. Odatda joylar - tog'lar, dashtlar, tundra, daryolarning botqoq erlari, dalalar va boshqalar.
Madaniyatning o'ziga xos xususiyatlari
Tansi - bu pastki qismidagi nilufar poyasi va ko'p sonli lateral ildizlarni tashkil etuvchi qisqa sudraluvchi ildizpoyali o't yoki buta. Barglari kesilgan, oval, tukli, o'ziga xos hidga ega. Gullash - bu sariq quvurli gullarning sayoz savati. O'simliklar, o'z navbatida, skutlarda yig'iladi.
Turning eng keng tarqalgan vakili - oddiy tansi (lat. Tanacetum vulgare). Aynan u bilan ko'pchilik butun jinsni birlashtiradi. O'simlik begona o't sifatida hamma joyda o'sadi. Biroq, Tansy jinsining ko'p turlari dorivor, oziq -ovqat, to'g'ridan -to'g'ri aromatik va dekorativ ahamiyatga ega. Ikkinchi eng mashhur tur - balzam tansi (lat. Tanacetum balsamita).
O'sishning nozik jihatlari
Tansi oddiy va o'sib borayotgan sharoitlarga befarq emas. U soyada va quyoshda hech qanday muammosiz rivojlanadi. Tuproqning tarkibi ham muhim emas, garchi yaxshi hosilni ozgina kislotali yoki neytral reaktsiyasi bo'lgan, faqat yaxshi o'g'itlangan, o'rtacha nam tuproqlardan olish mumkin. Siqilgan, sho'rlangan va botqoqlangan tuproqlarda tansi etishtirish maqsadga muvofiq emas.
O'simlik urug'lari bahorda (aprel-may) yoki kuzda (sentyabr-oktyabr) ochiq erga ekilgan. Vegetativ ko'payish (havo poyalari va rizomlarning bo'linishi) ham maqbuldir. Ushbu protsedura may oyining boshida yoki avgust oyining o'rtalarida amalga oshiriladi. Ekish materialini olish uchun ikki yoki uch yoshli o'simliklar ishlatiladi, ular pichan bilan qaziladi, erdan tozalanadi va qismlarga bo'linadi. Delenki 10-12 sm chuqurlikda ekilgan.
O'simliklar orasidagi optimal masofa taxminan 35-40 sm, qatorlar orasida-50-60 sm (shakli va turiga qarab). Guruch ekish paytida tansi etishtirish taqiqlanmaydi, bu holda o'simliklar va qatorlar orasidagi masofa iloji boricha kamayadi.
Madaniyat g'amxo'rlik qilish uchun oddiy, sug'orish va o'tdan tozalashga muhtoj, organik o'g'itlar bilan oziqlantirishga yaxshi javob beradi. O'simliklar sovuqdan qo'rqmaydi, kattalar o'simliklari -8C gacha bo'lgan haroratga bardosh bera oladi. Tansi juda kamdan -kam hollarda zararkunandalarga ta'sir qiladi, chunki u hasharotlarni qaytaradigan aniq hidga ega.
To'plash va saqlash
Tansy inflorescences yig'ish gullash boshida amalga oshiriladi. Jigarrang gullarni yig'ish tavsiya etilmaydi. Gullar sopi bo'lmagan holda ishlatiladi. Barglar ham qimmatbaho materialdir, garchi ular kamdan -kam ishlatiladi. Gullar soyabon ostida soyada yoki maxsus quritgichlarda quritiladi. Tansi qog'oz torbalarda yoki mahkam yopilgan shisha idishlarda saqlanadi. Yaroqlilik muddati - 12 oy.
Ilova
Tansi dorivor o'simlik sifatida tanilgan. U yuzlab yillar davomida dunyoning ko'plab mamlakatlarida xalq tabobatida ishlatilgan. Tansi suvli infuziyalari ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, umuman oshqozon -ichak trakti ishini yaxshilaydi va qon bosimini oshiradi. Bundan tashqari, tansy inflorescences infuzionlari og'riq qoldiruvchi, isitmani tushiruvchi, yallig'lanishga qarshi, mikroblarga qarshi, insektitsid va yaralarni davolash ta'siriga ega.
Pishirishda tansy konserva moddasi sifatida ishlatiladi. U pomidor, bodring va boshqa sabzavotlarni tuzlashda qo'shiladi. Ko'pincha o'simlik uy qurilishi kvasini tayyorlashda ishlatiladi. Bundan tashqari, tansi pivo ishlab chiqarishda xamirturush va qandolat sanoatida zanjabilni mukammal o'rnini bosadi. Tansi, shuningdek, ovqatlar uchun ziravor sifatida ishlatiladi.
Tavsiya:
Shimoliy Tansi
Shimoliy tansi Asteraceae yoki Compositae oilasining o'simliklaridan biri, lotincha bu o'simlikning nomi shunday bo'ladi: Tanacetum boreale Fisch. ex D. S. Shimoliy tansi oilasining nomiga kelsak, lotincha bu shunday bo'ladi: Asteraceae Dumort.
Qiz Tansi
Qiz tansi (lat. Tanacetum parthenium) - Astrovye oilasining Tansi jinsining vakili. Dorivor o'simliklar toifasiga kiradi. Bundan tashqari, bog'bonlar va floristlar shaxsiy hovli uchastkalarini obodonlashtirishda faol foydalanadilar. Bu, ayniqsa, mamlakat uslubidagi bog'lar bilan uyg'unlashadi.
Balzam Tansi
Balzam tansi (lat. Tanacetum balsamita) - Asteraceae oilasining Tansi turkumiga mansub ko'p yillik o'tlar va butalar turi. Bu baharatlı, aromatik va dorivor o'simlik bo'lib, bog'bonlar va bog'bonlar orasida mashhur. Tabiiy hudud - Rossiyaning Yevropa qismi, Ural, Sibir, Kavkaz, Markaziy Osiyo va G'arbiy Evropa.
Qizil Tansi
Qizil tansi (lat. Tanacetum coccineum) - o'tli ko'p yillik gulli o'simlik Tansi (lat. Tanacetum) oilalar Astral (lat. Asteraceae) … O'simlik botaniklar tomonidan yo'q qilingan Piretrum turidan Tansi turiga o'tkazildi. Bu mashhur bezak o'simliklari, bir vaqtning o'zida gul bog'idagi qo'shnilarini zararli hasharotlardan himoya qiladi, ular uchun yoqimsiz hid chiqaradi.
Oddiy Tansi
Oddiy tansi (lat. Tanacetum vulgare) - Asteraceae (Lotin Asteraceae) oilasiga mansub Tansy (Lotin Tanacetum) turiga mansub ko'p yillik otsu o'simlik. "Oddiy" o'ziga xos epitetiga qaramay, Tansi shifobaxsh kuchlarga ega, ularni nafaqat an'anaviy tabiblar, balki rasmiy tibbiyot ham tan oladi.
