2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Chupa-chupa (lat. Matisia cordata) - Malvovye oilasiga tegishli mevali daraxt, ko'pincha yurak matiziyasi deb ataladi.
Tavsif
Chupa-chupa-tez o'sadigan bargli daraxt, to'g'ri magistral bilan ta'minlangan va balandligi qirq qirq besh metrgacha o'sadi. Bu o'simlikning etishtirilgan shakllariga kelsak, ularning balandligi kamdan -kam hollarda o'n ikki metrdan oshadi. Har bir daraxt saxiylik bilan yurak shaklidagi ko'plab barglari bilan qoplangan, ularning uzunligi o'n beshdan o'ttiz santimetrgacha.
Chupa-chupa mevalari elliptik shakli bilan ajralib turadi va tepasida chiqadigan bo'rtmalar ko'rinadi. Uzunligi bo'yicha mevalar odatda o'ndan o'n to'rt yarim santimetrgacha, kengligida esa sakkiz santimetrgacha o'sadi. Va ularning baxmal va juda qalin po'stlog'i ko'zga yoqimli yashil-jigarrang ranglarda bo'yalgan. Chupa chupaning apelsin xamiri chindan ham aql bovar qilmaydigan xushbo'yligi va beqiyos xushbo'y hidi bilan ajralib turadi. Bu juda tolali tuzilishga ega va ta'mi juda shirin. Har bir mevaning ichida katta urug'lar ikki -besh dona yashiringan va butun mevaga kirgan uzun tolalar to'g'ridan -to'g'ri ulardan chiqadi. Pishgan mevalarning o'rtacha og'irligi ko'pincha to'rt yuz grammga etadi.
Qaerda o'sadi
Chupa Chupani Peru va Ekvadorda yovvoyi tabiatda uchratish qiyin bo'lmaydi - u erda bu g'ayrioddiy daraxt ko'plab pasttekis tropik o'rmonlarda o'sadi. Shunga o'xshash sharoitda u Kolumbiya, Venesuela va Braziliyada o'sadi. Va o'sha joyda chupa-chupa hozir qishloq xo'jaligi ekinlari sifatida faol ravishda joriy etilmoqda. Faqat u o'ziga xos yashash sharoitiga shunchalik moslashganki, uni o'stirishga bo'lgan har qanday urinish muvaffaqiyatsizlikka uchraydi, hatto shunga o'xshash iqlim sharoitida ham. Ayni paytda ular Amazon pasttekisligida chupa-chupu etishtirishni boshlamoqchi. Va umuman ajablanarli bo'lmagan Rossiyada bu g'aroyib meva hali noma'lum.
Ilova
Chupa chupa juda yaxshi yangi. Ezilgan mevalar har xil shirinliklarga, gazaklarga va mevali salatlarga osonlik bilan qo'shiladi. Aytgancha, bu maqsadlar uchun tolasi zaif bo'lgan mevalarni tanlash tavsiya etiladi. Bundan tashqari, chupa-chupa ajoyib kokteyl, muzqaymoq yoki turli xil ichimliklarga qo'shiladigan ajoyib sharbat ishlab chiqaradi. Biroq, bu sharbatni alohida ichish mumkin. Chupa-chupaning kaloriya tarkibiga kelsak, bu 100 g uchun taxminan 64 kkal.
Hozirgi vaqtda Chupa Chupaning kimyoviy tarkibi etarlicha o'rganilmagan bo'lsa -da, tadqiqotchilar uning tolaga juda boy ekanligini aniqlashga muvaffaq bo'lishdi, shuning uchun bu meva ovqat hazm qilish trakti uchun juda foydalidir, chunki u faol qabul qilinishiga yordam beradi. ich qotishidan qutulish va ichak mikroflorasini normallashtirish. Va g'ayrioddiy mevalarning sariq-to'q sariq rangli xamiri karotinga (yoki provitamin A) boy, bu esa o'z navbatida lolipopni teri uchun juda foydali qiladi va ko'rish qobiliyatini mustahkamlaydi. Chupa-chupa, shuningdek, shikastlangan to'qimalarning yangilanishini mukammal darajada rag'batlantiradi, aniq tiklovchi ta'sir ko'rsatadi va tanani ortiqcha suyuqlik, toksinlar va toksinlardan tozalashga yordam beradi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Chupa Chupa maxsus kontrendikatsiyaga ega emas, ammo uni ishlatish paytida allergik reaktsiyalar ko'rinishida namoyon bo'ladigan individual intolerans istisno qilinmaydi.
