2024 Muallif: Gavin MacAdam | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 13:46
Hozirgi vaqtda mayda qizil goji rezavorlari sog'liqni saqlash oziq -ovqat va tibbiyot sohalarida ulkan mashhurlikka erishmoqda. Vitaminlar, aminokislotalar, minerallarning noyob to'plamiga ega bo'lgan bu berry, fitokimyoviy xususiyatlari bo'yicha boshqa oziq -ovqat mahsulotlaridan ustun turadi. Goji tarkibidagi foydali moddalar kompleksi ko'plab kasalliklarga yordam beradi
Dastlab, goji mevalari Janubi -Sharqiy Evropadan Xitoygacha bo'lgan hududda o'sgan. Shunga qaramay, Tibet goji vatani hisoblanadi, u erda qadim zamonlardan beri u dorivor maqsadlarda ishlatilgan. Rossiyada xitoycha dereza (goji rezavorlarining ikkinchi nomi) faqat 20 -asrda keng tarqalgan. Siz rezavorlar yoki urug'larni Internet -do'konlar orqali sotib olishingiz mumkin yoki siz hovlisida bu mayda mevalarni o'stirishga harakat qilishingiz mumkin.
Goji berry zirkga o'xshaydi, shuning uchun uni ba'zida Tibet zirki deb ham atashadi. O'simlik Solanaceae oilasiga tegishli va sudraluvchi buta hisoblanadi.
Goji rezavorlarini etishtirish
Goji rezavorlarini etishtirishning ikki yo'li bor: ko'chatlar yoki urug'lar bilan ekish. Buta faqat uchinchi yilda meva bera boshlaydi, shuning uchun so'qmoqlar odatda do'konlarda ikki yoshida sotiladi.
Xitoy bo'rining urug'lari mayda, yupqa qobiq bilan qoplangan. Ekish uchun urug'larni bir necha soat davomida suvda namlangan quritilgan goji rezavorlaridan olish mumkin. Urug'lar 2-3 mm dan oshmaydigan chuqurlikdagi o'rta yumshoqlikdagi namlangan substratga ekilgan; namlikni saqlab qolish uchun idish selofan plyonka bilan qoplangan. Yorug'lik yaxshi ekanligiga va harorat 20 darajadan pastga tushmasligiga ishonch hosil qiling. Birinchi kurtaklar paydo bo'lganda, film olib tashlanadi. 3 hafta o'tgach, bir nechta barglar paydo bo'ladi va o'simliklar alohida idishlarga ekilishi mumkin.
Bog'da goji rezavorlarini etishtirish xususiyatlari
- Yaxshi yoritish, chunki bu madaniyat quyosh nuri etishmasligiga juda sezgir;
- tuproqning pH qiymati neytral, goji ko'chatlarini ekish uchun ideal variant - 1: 2 nisbatda hijob va qum aralashmasi;
- katta maydon, butalar orasidagi masofa kamida 1,5 - 2 m bo'lishi kerak. Goji mevasi juda tez o'sadi, bir yilda o'simlik 150 sm gacha o'sishi mumkin. Ekishdan so'ng tuproq tamplanadi, sug'oriladi va mulchalanadi;
- o'simlik o'sishi birinchi yillarida novdalari ingichka, tayanch o'rnatish maqsadga muvofiq;
- Madaniyat doimiy kesishga muhtoj, novdalarning uzunligi 60 sm dan oshmasligi kerak, hayotning uchinchi yiliga kelib oltita asosiy shoxcha bo'lishi kerak;
- sug'orish haftada bir marta amalga oshiriladi, quruq ob -havoda qo'shimcha sug'orish talab qilinadi;
- Berry o'zaro changlanadi, sizda saytda kamida ikkita o'simlik bo'lishi kerak;
- Buta sovuqqa chidamli, hayotning ikkinchi yilidagi o'simliklar sovuqqa minus 30 gradusgacha mukammal darajada toqat qiladi;
- Tibet zirki iyundan avgustgacha chiroyli binafsha gullar bilan gullaydi. Avgustdan sentyabrgacha cho'zilgan, 1 sm dan oshmaydigan goji mevalari hosil bo'ladi.
Goji rezavorlaridan foydalanish
Goji rezavorlari - bu ko'p miqdordagi vitaminlar va mikroelementlarni birlashtirgan tabiiy dorixonaning ajoyib dori. Mevalarni ishlatishga deyarli hech qanday kontrendikatsiya yo'q, faqat yuqori isitma va individual intolerans.
Do'kondan sotib olingan quritilgan goji rezavorlari ko'pincha don, yogurt va mussliga qo'shilishi mumkin bo'lgan ovqatlarda ishlatiladi. Shaxsiy uchastkasida yig'ilgan rezavorlar quyoshda yoki maxsus apparatda quritilishi kerak. Yangi uzilgan mevalar kamroq iste'mol qilinadi.
Mevalar inson tanasi tomonidan oson so'riladi, rezavorlardan foydalanishning eng mashhur usuli - ularni choyda pishirish. Bu choyni asal, limon yoki ohak qo'shib shakarsiz ichish tavsiya etiladi. Goji sharbat shaklida iste'mol qilish foydalidir. Bu usullar oshqozon, ichak va boshqa ovqat hazm qilish organlari kasalliklarini davolash va oldini olishda ishlatiladi.
Bu rezavorlarning asosiy afzalligi tanani ortiqcha vazndan tozalashdir. Goji mevalari iste'mol qilish istagini kamaytiradi, bir qator tabiiy aminokislotalar tufayli yog'larning yonishini rag'batlantiradi va umuman tananing energiya darajasini oshiradi. Kilo yo'qotish uchun siz bir osh qoshiq quruq rezavorlarni yarim litr issiq suvda pishirib, termosda 30 daqiqa turib olishingiz kerak. Infuzionni tavsiya etilgan parhezga rioya qilib, kuniga ikki marta rezavorlar bilan iste'mol qilish kerak.
Tavsiya:
Hashamatli Dahlias Yoki Romantik Dahliasni Qanday Etishtirish Kerak
Hozirgi kunda dahlias eng keng tarqalgan gullarga o'xshaydi. Hatto 100 yil oldin ham ular kamdan -kam uchragan, 200 yil oldin esa - deyarli qiziqish. 19 -asrda hatto bu nom kamdan -kam ishlatilgan. Ammo rus klassikalarida siz gulning boshqa nomini topishingiz mumkin - dahlia. Boy yer egalari, olijanob ayollar, xonimlar rassomlardan portretlarini ko'kragida sariq masofa - nafislik, nafosat va hashamat ramzi bilan bo'yashlarini so'rashdi. Biroq, vaqt o'z vazifasini bajardi. Va endi hamma qo'nish joyini sotib olishi mumkin bo'ldi
Maklura. "Odamning Olma" Ni Qanday Etishtirish Kerak?
Qrim bog'lari bo'ylab sayohat qilar ekan, ko'pchilik ajinlangan apelsinlarga o'xshash g'aroyib mevali daraxtlarga e'tibor berishgan. Ommabop, bu o'simlik odatda Odamning olma yoki Xitoy apelsin deb ataladi, uning haqiqiy ismi - maklura chetda qoladi. Asl ko'rinishidan tashqari, bu ajoyib daraxtning mevalari qadim zamonlardan buyon shifobaxsh xususiyatlari bilan mashhur bo'lgan
Xurmo: Xudolarning Taomlarini Qanday Etishtirish Kerak
Ekzotik o'simliklarni uyda etishtirish muxlislari, shubhasiz, xurmo kabi o'simlikni qadrlashadi. Turkiy xalqlar orasida bu ism "yoqimli", "shirin" degan ma'noni anglatadi, bu daraxt mevasining ta'mini juda aniq tasvirlaydi. Lotin versiyasida o'simlik diospiros deb ataladi, bu "xudolarning taomlari" degan ma'noni anglatadi. Bu nom qadimgi xalqlarning oshpazlik lazzatlarida yuksak qadrlanishidan dalolat beradi. Va bugungi kunda qadimgi Rim afsonasi aholisi dasturxoniga munosib o'simlik mevalari
Qanday Qilib Katta Va Mazali Tarvuz Etishtirish Kerak
Tarvuz ham urug 'ekish, ham ko'chatlar orqali etishtirish yo'li bilan ko'payadi. Bu usullarning har biri o'ziga xos xususiyatlarga ega. Bundan tashqari, mevalar katta va mazali bo'lishi uchun ochiq maydonda to'shakda tarvuzlarga g'amxo'rlik qilishning nozik jihatlari haqida bilishingiz kerak
Fitsefaliyani Qanday Etishtirish Kerak?
Fitsefali yoki anjir bargli qovoq-ko'p tomonlama ta'sirga ega bo'lgan juda foydali o'simlik: u immunitet tizimini mustahkamlashga, tanani to'plangan toksinlar va shlaklardan ozod qilishga yordam beradi va uning ta'mi hayratlanarli darajada yoqimli. Bularning barchasi va nafaqat bu xususiyatlar, zamonaviy yozgi aholida bu ekzotik o'simlikni o'z hududida etishtirish istagini uyg'otadi. To'g'ri, bundan tashqari, fitsefali o'sishi unchalik qiyin emas, bir qarashda tuyulishi mumkin
